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黄远燕 编
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发表于2024-12-23
商品介绍
出版社: 江苏美术出版社
ISBN:9787534457050
版次:1
商品编码:11224815
包装:平装
开本:24开
出版时间:2013-04-01
用纸:胶版纸
页数:446
正文语种:中文
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书籍描述
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内容简介
《百姓家生活馆:精选生活妙招1668》全面地介绍了现代家庭中我们常见的各种生活问题的应对小窍门,所用的生活妙招简单易懂,实用性较强,是我们日常生活中的好帮手。
作者简介
黄远燕,中国烹饪协会高级会员,广东厨委会会员。多年来一直潜心研究饮食保健。目前在一所著名烹饪学校担任讲师,并不时在多家美食、健康、生活类杂志发表料理专题,还曾参与编写《粤吃粤有味》、《四季老火靓汤》、《四季营养餐》、《二十四节气养生》等书籍。
内页插图
目录
衣物饰品篇
洗涤方法
如何洗涤毛衣
如何洗涤白色绒裙
如何洗涤羊绒衫
羊毛衫V领洗后变大的处理方法
处理变硬的皮革衣服
如何洗涤泳衣
如何洗涤兔毛衫
白羊毛衫如何漂白
如何洗涤胸罩
巧防牛仔裤褪色
怎样洗涤羽绒服
怎样洗涤真丝绣品服饰
洗涤嵌金银丝服饰
怎样洗涤维纶织物
怎样洗涤丝绸夏装
如何洗涤人造纤维衣物
如何洗涤真丝衣服
如何处理泛黄的丝绸
去除毛衣的摩擦痕迹
去除衣服的烤肉味
如何使缩小的毛衣恢复原状
恢复被酸褪去的颜色
去除衣服的樟脑味
如何防止衣服褪色
去除衣服未及时晾干的异味
如何清洗泛黄的白衣
洗衣粉泡泡多怎么办
泡衣服时间要适宜
如何处理衣服的白斑
去除衣服上的汗味
去除球衣上熨的数字
处理棉麻衣服褪色
如何洗涤腈纶织物
如何自制洗不掉的墨水
挽救沾上漂白水的衣服
去污窍门
去除衣服上的圆珠笔渍
去除衣服上的红墨水渍
去除衣服上的蓝墨水渍
去除衣服上的黑墨水渍
去除衣服上的蜡笔渍
去除衣服上的口香糖
去除衣服上的汗渍
去除衣服上的醋渍
去除衣服上的牛奶渍
去除衣服上的冰淇淋渍
去除衣服上的果汁渍
去除衣服上的复写纸渍
去除衣服上的油彩渍
去除衣服上的番茄酱
去除衣服上的桐油渍
去除衣服上的可乐渍
去除衣服上的口红印渍
去除衣服上的猪肉渍
去除衣服上的动物油渍
去除衣服上的血迹
去除热水瓶和痰盂的污垢
去除衣服上的奶油渍
去除衣服上的柿子渍
去除衣服上的皮鞋油污
去除衣服上的油墨
去除衣服上的尿渍
如何去除衣服上的汤汁
如何去除香烟油渍
去除衣服上的巧克力
去除衣服上的青草渍
去除衣服上的油漆
去除衣服上的碘酒渍
去除衣服上的牛羊油渍
去除衣服上的湿泥
去除衣服上的铁锈
去除衣服上的万能胶
去除衣服上的果酱渍
去除衣领衣袖污垢
去除衣服上的烟道渍
去除衣服上的熟油渍
去除衣服上的酱油渍
去除衣服上的印泥
去除衣服上的膏药渍
去除衣服上的茶渍
去除衣服上的霉斑
去除衣服上的黄药水渍
去除衣服上的红药水渍
去除衣服上的蛋清渍
去除衣服上的蓝药水渍
去除衣服上的紫药水渍
去除衣服上的呕吐物
清洗衣服上的泛黄痕迹
去除衣服上的咖喱渍
去除衣服上的棉絮
去除白背心上的黑斑
去除衣服上的粉底污渍
去除衣服上的烟筒油渍
去除衣服上的松木油渍
去除衣服上的红酒污渍
不明原因渍去除法
衣服晾晒
如何晾晒尼龙衣服
如何晾晒真丝衣服
晒床单、被罩及窗帘
晾晒棉质裤和牛仔裤
如何晾晒衬衫
如何晾晒毛衣
如何晾晒T恤
厚裤子快速晾干法
如何晾晒内衣内裤
如何晾晒被套
如何晾晒枕套
巧用夹子除褶皱
如何晾晒手帕
防风吹走衣服妙法
快速晾干有装饰物的衣物
晾晒衣服的原则
处理衣服脱水后的褶皱
如何晾晒无折被套
雨天如何晾干衣服
内衣、袜子速干法
衣服熨烫
如何熨烫衣服
如何熨烫衬衣
如何熨烫裤子
如何熨烫百褶裙
熨烫人造纤维衣物
如何熨烫西装
如何熨烫毛料衣服
如何熨烫领带
如何熨烫化纤衣服
如何熨烫针织衣服
如何熨烫羽绒服
如何熨烫风衣
熨烫处理裤子的折痕
巧防熨烫后衣服发霉
防止绒布被烫出镜面
巧妙判断熨斗温度
处理丝绸被烫出的焦痕
衣料无法烫平的处理方法
丝绒烫后起镜面的处理
衣物保养
兔毛衫脱毛的处理
如何收藏丝绸夏装
如何保养皮衣
如何保养牛仔裤
处理衣服上的褶皱
怎样使衣服变柔顺
修整衣服上的毛球
清除熨斗烫焦的斑痕
如何防止衣服褪色
羊毛衫洗后缩小补救
清除衣服的储藏污染
如何保养T恤
去除皮衣的异味
处理受到摩擦而发亮的衣服
怎样收藏冬衣
如何保养羊绒衫
雪纺衣服如何保养
呢料衣服如何防蛀
毛料衣服巧防虫蛀
保养人造纤维衣服
如何保养羽绒服
如何防止裤子缩水
衣物折叠与收纳
如何叠T恤
如何叠开衫
如何叠衬衫
如何叠马甲
如何叠连衣裙
如何叠长裤
折叠贴身短衣裤
如何叠短裤
如何叠内裤
如何叠胸罩
叠蕾丝丝织衬裙
如何叠袜子
如何叠长筒丝袜
长袜如何整理
贴身内衣裤的折叠
如何叠领带
如何叠帽衫
巧妙处理柜子空间
巧妙利用衣柜门
如何安放毛刷和粘刷
衣柜空间如何利用
抽屉空间巧分割
衣物收纳的注意事项
不能用防虫剂的衣服
收纳衣物的顺序
根据抽屉大小叠衣物
皮衣如何收纳
如何收纳床单与枕套
收纳羊绒衫、针织衫
西装收纳如何防虫
如何收纳裘皮大衣
如何收纳过季被褥
如何收纳睡衣
如何收纳海绵垫
收纳羽绒被和枕头
如何收纳毛毯
如何折叠被子
如何修补运动鞋鞋头
如何收纳运动鞋
去除运动鞋的臭气
如何收纳皮鞋
如何收纳凉鞋
如何收纳皮靴
如何保养帽子
如何收纳长筒靴
如何收纳鞋子
如何收纳帽子
如何收纳旅行包
如何保养手提包
如何安放常用布包
如何收纳腰带
如何收纳包装袋
饰品的清洁、收纳与保养
饰品的收纳原则
巧防手表出现汗斑
如何使手表保持光亮
如何清洗铂金首饰
如何保持首饰的光泽
如何保养黄金饰品
防汗水浸蚀金银饰物
如何清洁水晶
如何清洗金饰品
如何收纳银饰品
氧化银饰的处理
清除琥珀饰品的污垢
如何清洗银饰品
珍珠色泽暗淡巧处理
如何清洁宝石饰品
如何保养铂金钻饰
珍珠饰品的保养
处理珍珠饰品变黄
如何保持玉石洁净
如何佩戴铂金首饰
如何收纳珍珠饰品
如何收纳耳钉
如何收纳胸针
如何收纳戒指
如何清洗钻石首饰
厨房烹饪篇
食物选购保存
栗子如何选购和储存
如何选购大米
如何选购榴莲
如何选购猪肉
雏鸡怎么分辨雌雄
如何选购牛肉
如何选购西橙
如何选购面粉
如何选购好鸡煲汤
如何购买冬菇、蚝豉
如何购买罐头
如何购买豆腐
如何购买豆腐干
如何购买草菇
如何鉴定蜜糖真假
如何购买虾
如何购买梅菜
如何购买蜜糖
为何葱蒜不宜存储
如何辨别蛋白好坏
分辨鱼是否受污染
如何分辨蟹的雌雄
如何分辨毒土豆
如何选购食用油
如何购买鲜鱼
食物储存
如何保存新鲜的蔬菜84
如何保存鸡蛋84
鸡蛋如何才能久存84
罐头该如何保存84
海味月饼巧防失鲜
冬菇和当归的存放
如何储存食糖
如何保存人参
如何存放菜干、果皮
腊肠、腊肉的保存
冰箱存放食物的原则
食物加工
如何给咸肉退盐
如何去除河鱼土腥味
去除生肉的腥味
如何清除羊肉膻味87
如何清洗猪肚、猪肠
去除兔肉里的血水
去除黄花鱼的腥味
解冻食品不宜再冷冻
如何褪鸭毛
给家禽褪毛、烫毛
如何给蘑菇除沙
如何防止土豆变色
去除动物苦胆的苦味
防止蔬菜烹制后变色
去除蔬菜的辛辣味及苦味
去除茄子的茄锈
火腿预处理的方法
防止茄子腌渍时变色
如何炖肉
如何切大面包和蛋糕
微波炉解冻的好处
如何剥板栗壳
高压锅煮饺子
蔬菜如何返鲜
防止蔬菜腌渍时变色
清除猪腰的臊味
如何解冻鲜豌豆
微波炉解冻食品的注意要点
蔬菜应该先洗后切
如何令茶叶添香气
如何发制猴头菌
冬笋烹饪前的切法
雕刻好的瓜果食品不能接触盐和碱
刀工诀窍
切肉应注意的事项
如何切肉丝和肉片
切牛肉做烧煮牛肉
烧制整鸡的切法
如何使肉更鲜嫩
根据烹饪方法切肉片
切水晶菜用“抖刀法”
猪排的切法
如何切鱼片
如何切熟肉更整齐
剁丸子肉馅的技法
手工剁肉馅味更好
如何切熟蛋不散碎
如何切整鱼
烹制鸡腿、猪肘的切法
如何剁虾蓉
如何切鱼肉更美观
如何切鸡、鸭胸脯肉
如何切鱿鱼、乌贼
烹饪卫生
河豚不可轻易食用
不能生吃淡水鱼
如何烹饪鳝鱼、河蟹
为何不能吃烂姜
反复浸泡猪肝的作用
不宜食用过嫩的猪肝
鸡、鸭的臀尖和肺不能食用
海带需用清水浸泡
新鲜黄花菜防中毒
食用油不宜反复加热
不能食用新鲜木耳
鳝鱼爆炒要烧熟煮透
易被黄曲霉毒素污染的食物
不可食用过期花生酱
分辨储存鸡蛋的好坏
腌菜要腌透才可食用
如何存放海味
如何涨发干莲子
秋扁豆必须煮熟煮透
冰格能否存放调味肉
不宜多吃烟熏制品
吃鱼头要注意什么
涨发腐竹要用温水
巧制健康泡菜
能否用电子瓦罐煲汤或粥
发芽、变绿的土豆不能食用
烹饪心得
煲耐火汤要用什么锅
怎么吃海带最安全
如何煮蛋花汤
腐竹怎么做才好吃
清洗外皮凹凸的蔬果
煲汤炒菜怎么放味精
煮鱼为何需放白醋
炒牛肉的诀窍
如何去除水中铁味
用淘米水清洗蔬果
如何自腌咸柑橘
避免木瓜鲜奶的苦味
熟制海参的秘诀
怎样烹制冬菇
煮水饺如何防黏皮
避免剥芋头手痒
不锈钢饭盒的保温
如何自制卤味
如何煲牛腩、牛筋
厨房保洁
抹布如何消毒
清除餐桌的白垢
修补餐桌椅的刮伤
清除灯泡的污垢
清除餐桌椅的污垢
如何清洗风扇
处理已干的汤汁渍
桌布的洗涤技巧
清洗桌布的动物油渍
处理桌布油漆、沥青
清除厨房地面的油污
清除墙壁的油垢
清洁厨房纱窗的油腻
清洁厨房的玻璃
去除洗碗池的异味
清洁水池的油污
清除铝制窗框的黄渍
不锈钢水池如何变亮
清洁橱柜的门板
如何清洁水龙头
清除橱柜玻璃的油污
下水管道如何防锈
预防瓷砖接缝的霉斑
如何清洁橱柜
橱柜的保养
去除菜板的异味
如何给菜板消毒
油烟机如何清洗
清除碗橱的烟熏痕迹
巧除菜刀上的腥味
如何给菜刀除锈
如何清洁灶具台
如何去除灶具油污
煤气炉如何保养
如何清洁煤气灶具
如何清洁煤气炉
用什么清洗餐具
如何清洁厨房电话
如何清洗餐具
巧除厨房煤气味
巧洗餐具的油污
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如何巧除铁锅油污
清除瓷质容器的污垢
如何洗筷子更干净
如何清洁烤箱
清除咖啡壶的黑垢
如何洗刀叉
去除茶煲表面的黑迹
如何清洁不粘锅
如何清洗玻璃器皿
去除瓶子深处的油污
清除电水壶加热元件的水垢
清除餐具的异味
清除酒壶内的污垢
餐具消毒的方法
如何清洗银质刀叉
清除水壶里的水垢
巧除饭盒里的霉味
如何清洗茶壶
清洗茶杯上的茶渍
锅具外部的清洗
紫砂壶如何保养
洗涤瓶口小的容器
去除瓦煲底部的黑斑
清洁篮、筐网眼
如何清洗塑料油壶
巧防炖盅发霉
如何清洁咖啡杯
去除炒菜锅的油垢
如何清洁平底锅
如何清洁冰箱
如何清洁高压锅
如何清洁抽油烟机
如何清洁烤锅
如何除无柄锅的油垢
去除烧水壶里的水垢
如何清洁铜锅
如何清洗果汁机
如何清洁微波炉
去除水壶里的水锈
如何清洗消毒柜
锅具除锈小妙方
铜锈的清除方法
如何清洁咖啡壶
如何去铁锅的鱼腥味
铁锅如何除锈
如何防止新铁锅变黑
去除新铁锅的怪味
怎样清洗发霉铁锅
正确使用不粘锅
清除锅盖油污
去除铝锅污垢
清洗排气扇油垢
厨房收纳
如何收纳平底锅
巧用柜门后的空间
如何利用吊柜底部
如何收纳调料和容器
操作台上设立书架
巧用灶台下的空间
巧用水池上方的空间
巧用冰箱上方的空间
如何收纳锅
冰箱上方应铺罩子
巧用支杆省空间
如何摆放盘子
如何摆放骨质瓷盘
如何放置密闭容器
如何收纳烹饪工具
如何安全摆放刀具
家居生活篇
家具电器选购
买家具前的准备
怎样选家具
哪种质料的灯罩最好
区分家具的优劣
如何选购风扇
灯饰的种类及选择
黄色灯与白色灯区别
窗帘的常用款式
挑选窗帘有何要诀
紫砂壶有何优点
如何选购藤器家具
搪瓷器皿安全吗
如何购买沙煲
如何购买冰箱
如何购买瓷器
居家布置
如何布置室内
如何布置客厅
给厨房留出大空间
布置走廊与楼梯平台
如何布置工作室
如何收纳报纸杂志
如何利用床头柜
巧用床下空间
如何收纳凉席、被褥
如何摆放儿童玩具
给孩子创造学习空间
怎样放置洗漱用品
利用卧室墙壁空间
衣柜如何防潮
选择卧室家具的原则
如何放置枕边图书
如何布置浴室
如何布置衣柜
卫生间的主要色调
如何放置卫生纸
巧妙利用浴室墙壁
利用衣柜顶部空间
用隔板扩展空间
如何处理卫生巾
阳台飘窗的利用
如何利用创意床凳
家具清洁
清洁家具的注意事项
清洁木质家具油污
让木质家具更光亮
木质家具被刮伤
处理家具烫损痕迹
清洁红木家具
清洁藤制家具
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贴金家具的清洁禁忌
去除地毯上的口香糖
养竹制家具
去除地毯上的汤汁
保养塑料贴面家具
聚酯家具的清洁技巧
如何保养塑料家具
绒面沙发如何除尘
清除橡胶家具的污垢
清洁玻璃桌面
保养布艺沙发
清洁沙发的注意事项
布艺沙发如何去污
清洗毛绒沙发的污渍
清除皮沙发上的笔迹
牛皮沙发怎样保洁
如何为皮家具上光
清洁人造革沙发
如何保养真皮沙发
清除真皮沙发的污渍
去除皮沙发的污垢
处理真皮沙发的裂痕
如何清洁座椅
清洁保养金属家具
镀铬家具如何除锈
镀钛家具如何防锈
处理家具的油漆损伤
清洁保养大理石家具
清除家具上的口香糖
如何养护红木家具
如何保养玉石家具
如何清洁镜子
驱除衣柜里的湿气
除掉家具上的贴纸
清除家具的异味
保养铁艺家具
去除家具的油漆味
去除新家具的标签
如何给家具消毒
保养钢制家具
家电清洁与保养
如何清洁影碟机
如何清洁电脑
如何清洁音响
清洁电脑鼠标
清洁电脑显示器
清洁液晶显示器
清洁电脑主机外壳
清洁笔记本触摸板
清洁电脑键盘
理电熨斗的锈迹
为电话机消毒
清洁电话机
普通电视屏幕除尘
给电熨斗除污
给电熨斗除黑斑
清洁冰箱面板
干衣机的清洁保养
去除冰箱里的异味
给冰箱除霜
保养电加湿器
消除手机屏幕的划痕
手机电池的保养
清洁等离子屏幕
如何给饮水机消毒
定期消毒饮水机
使用饮水机除垢剂
醋水清洗饮水机
巧用柠檬清洁饮水机
清洁洗衣机
预防洗衣机的臭味
清除洗衣机的污垢
洗衣机应定期消毒
如何清洗电饭锅
如何保养风扇
喷墨打印机的清洁
清洗电动剃须刀
激光打印机的清洁
清洁空调风扇
如何清洁烤箱
如何清洁烤面包机
清洁摄像机视频磁头
防止电器开关褪色
清洁相机的镜头
清洁摄像机镜头165
如何清洗空调
空调如何保养
空调如何消毒
让家电减少沾尘
如何使用锅炉除垢剂
吸尘器如何保养
如何保养录影机
如何清洁电视机
清洁与保养遥控器
保养液晶电视
如何保养榨汁机
如何保养洗碗机
如何保养消毒碗柜
清洁消毒碗柜
门窗、地墙清洁
清洁室内的门
清洁门把手
清除门上的胶纸渍
清洁木门
清除纱窗的尘垢
清除装饰品的痕迹
清洁门上的钥匙孔
如何擦门窗玻璃
清洁铝合金门窗
巧除窗户的凹槽
如何清洁玻璃
擦拭玻璃有何禁忌
如何清洁吊灯
清除玻璃上的油漆
清除玻璃上的污垢
去除玻璃上的双面胶
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