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蒋青海 编

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发表于2024-12-23

商品介绍



出版社: 江苏科学技术出版社
ISBN:9787534598425
版次:1
商品编码:11181362
包装:平装
丛书名: 太太厨房系列
开本:16开
出版时间:2013-02-01
用纸:胶版纸
页数:60
字数:30000

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书籍描述

编辑推荐

  食疗又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病,食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用,通过饮食达到调理身体,强壮体魄的目的。

内容简介

  《胃肠病调养家常菜168例》详细介绍胃肠病患者的饮食原则和饮食宜忌,同时精选168道家常美食,让这些胃肠病患者在美味中享受健康,在食疗中享受美味。
  精选168道家常美食,让您在美味中享受健康。
  选料简单,烹调容易,一看就懂,一学就会。
  每道菜食疗功效详细说明,让您在食疗中享受美味。

内页插图

目录

白果蒸蛋

爆炒南瓜丝

菠菜炒猪肝

菠菜烩猪血

冬菇烧白菜

香菇烧面筋

干丝拌青椒

枸杞桃仁鸡丁

枸杞韭黄炒虾仁

海带炒豆芽

海带炖豆腐

蚝油扒冬瓜

核桃拌芹菜

胡萝卜山药内金汤

花菜肉片

鸡蛋炒菠菜

番茄炒西蓝花

金针菇豆芽汤

口蘑炖豆腐

辣椒蘑菇烧豆腐

辣椒土豆鸡丁

凉拌豆腐皮

凉拌西红柿

芦笋炒山药

芦笋鸡肉丝

……


前言/序言


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