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居然 著

图书标签:

• 家常菜
• 宴客菜
• 新手下厨
• 家宴
• 菜谱
• 美食
• 烹饪
• 简单易学
• 快手菜
• 聚餐

出版社： 中国妇女出版社

ISBN：9787512705791

版次：1

商品编码：11169520

包装：平装

丛书名： 新手下厨房

开本：16开

出版时间：2013-01-01

用纸：铜版纸

页数：169

字数：100000

正文语种：中文

编辑推荐

　　

　　☆亲自下厨待客，表达着诚挚与亲近，带着家的温暖和亲切！
　　☆存本味，去繁饰，不勾浓芡，不用厚油。
　　☆家宴，既有家的温暖务实，也有宴的隆重热烈。
　　在家请客，形式上是繁是简，食材上是奢华还是乡土，随各家情况而定。切记考虑到参加饭宴的宾客，他们才是主角，一定要让宾客有宾至如归的感觉！
　　这里大多数的菜都是制作过程相当简单又美味的，十分适合时间紧迫下的饭宴。相信你只要多花一点儿心思就能做出同样精彩的大餐！

内容简介

　　下馆子不如吃私房菜，在家中宴客才是规格的待客之道。宴客时既要让宾客们吃到美味，也要让他们吃到新意，所以餐桌上有几道拿手招牌菜是必不可少的。根据宴请客人的不同，度身制订不同的菜单。本书分步骤详细讲解了宴客菜品的做法，同时还总结了民间大厨们多年的经验和私房窍门，让你不用费力，轻轻松松搞定一桌丰盛的宴客大餐！

作者简介

　　居然，高级公共营养师，现居广州的南方女子。喜欢美食，舞蹈，正在用文字与摄影记录与美食有关的时间印记。除了不怎么热爱洗碗以外，爱厨房的一切，爱柴米油盐酱醋茶，爱锅碗瓢盆，甚至爱厨房的油烟味。

内页插图

目录

可口开胃前菜：盛宴前奏
口水鸡
舌尖上的立体三重奏
葱油酥金针菇
无法抵挡的葱油美食
盐水鸭肝
名副其实物美价廉
香辣酱拌牛腱
超简易的凉拌万能酱
酥梨鲜蔬酸奶沙拉
五颜六色甜蜜蜜
豇豆茄子卷
用心用感觉做菜
绿豆酿藕
消暑安神的静心养颜藕
凉拌木耳
爱它，就占有它
无敌镇桌主菜：开启饕餮盛宴
蜜汁烤肥叉烧
不可不试的粤式经典菜
鱼香肉丝
辣得最温醇有如邻家女儿心
豉香排骨
20年不变的豆豉情缘
高升排骨
带着美好祝愿的佳肴
浓情烧猪蹄
蹄子控的心思有谁懂
麻辣泼猪肚
啦一声，美味听得见
杭州小排骨
总有一种属于你的酸酸甜甜
飘香骨
江南风韵，肉骨飘香
回锅肉
米饭杀手，堪称一流
水煮肉片
华丽丽的视觉味觉盛宴
香辣牙签肉
一根牙签带来的小江湖滋味
蒲烧秋刀鱼
传说中的“秋之王”
番茄鳕鱼盅
美貌与美味并存
油焖虾
做一份色香味俱全的美食犒劳自己
豉酱马鲛鱼
重口味是下饭的必杀技
紫苏爆蛏子
消夜必备下酒菜
糯米香烤鱿鱼筒
烤一条倾国倾城的鱿鱼
丰收锦囊
天天都是好心情
东坡茄子
先炸后蒸的茄子好吃不油腻
三色蛋卷肉
鲜爽弹牙得令人叫绝
干锅茶树菇
明火厨房里的骄傲
胡萝卜滑蛋
鸡蛋也要入口丝滑的感觉
钢琴豆腐
别瞧不起我的貌不惊人
秋葵百合
谁是你的幸运星
烧汁豆腐
最好吃的豆腐
美味肉末茄子
这个茄子很销魂
山药熘肝片
黑白分明的美味
手撕包菜
简单的东西也是技术活
椒盐小土豆
土豆下酒又下饭的小秘方
虎皮尖椒
最佳配角的潇洒转身
干煸四季豆
红遍大江南北的菜很容易
双味杏鲍菇
入得厨房出得厅堂
培根蛋黄酱意粉
会接力的面条
金汤戏珠
用3元钱抢尽风头
滋补香浓靓汤：最佳配角
党参大枣老鸡汤
怎能不回家喝汤
无花果雪梨炖瘦肉
润燥生津的妙汤
冬瓜薏米水鸭汤
夏日祛湿解暑汤
丝瓜海鲜汤
消暑补水的汤中之王
南瓜奶油浓汤
浓情蜜意化不开
鲜菇鲜鸡汤
鲜掉眉毛的“鲜上鲜”汤
珍菌老鸡排骨汤
闲下来，啖一口“有功夫”的汤
虫草花椰子老鸡汤
对付秋老虎要软不要硬
胡椒猪肚汤
入冬必不可少的一款养胃汤
小吃甜点：不谢幕的浓情蜜意
舒芙蕾
时空交错的缥缈轻盈
原壳蛋奶布丁
大胆尝试美食高端“科技”
杨枝甘露
高温下舌尖的小资享受
樱桃山药塔
女人要会给自己施魔法
芒果班戟
慢生活，是一种态度
柚子酱戚风蛋糕
超易上手的小资风情甜点
榴莲豆腐冻
当榴莲变成当之无愧的“臭”豆腐
榴莲糯米糍
“原滋原味”的精致小点
椰香黑芝麻糊
上天赐予我们的润物
冰镇水果乐
午后解暑良品
姜枣活血茶
体寒MM的亲密良方
雪梨雪耳盅
清润降燥的甜蜜糖水
时令水果盘
简单也可以很大方
糖烤栗子
挑栗子关键是那一捏
炸菇鲜虾肠粉
粤式肠粉这样征服吃货
浪漫樱花玫瑰酥
清香甘甜一口酥
紫薯芝心丸子
乡土食材的高贵气质
意式薯仔粉团
绵软香醇的华丽土豆
百香果热茶饮
热带“丛林百香”带来浓茶蜜语

好的，这是为您创作的，一本与《我家的第一次宴客菜》内容完全无关的图书简介： --- 《星辰的低语：失落文明的观测与解读》 内容简介 一个被遗忘的宇宙角落，一段跨越亿万年的文明残响，一场关于时间、能量与存在本质的终极叩问。 《星辰的低语：失落文明的观测与解读》并非一部传统的历史或考古学著作，它是一份汇集了前沿天体物理学、理论数学以及深空探险家第一手观测数据的跨学科研究报告。本书的核心，聚焦于对“卡戎之环”（Charon’s Ring）——一个位于银河系边缘，被认为已经消亡了至少五十亿年的高等文明遗迹——的深入剖析与理论重构。 第一部分：幽灵信号的捕获与确认 本书开篇，作者团队详述了“深空相位阵列项目”（DSPA）在监测超远距离引力波异常时，意外捕获到的一组具有高度结构化的、低熵值的微弱电磁信号。这些信号并非来自任何已知自然现象，其复杂性远超人类目前所能理解的任何已知信息编码方式。通过对信号源的三角定位，研究人员锁定了卡戎之环——一片被认为是由恒星死亡坍缩所产生的、环绕着一个黑洞残骸的巨大等离子体结构。 作者首先详细介绍了如何从宇宙背景噪音中剥离出这些“幽灵信号”，并展示了用于数据清洗和模式识别的创新算法。这一部分充满了对现代信号处理技术的严谨论述，并首次公开了数张通过特殊波段成像技术获取的、卡戎之环的真实光谱图，这些图像揭示了其内部存在着人工干预的痕迹，而非随机的星际物质分布。 第二部分：文明的物理遗迹与“时间胶囊” 随着对信号源的进一步靠近和长期观测，研究团队开始对卡戎之环的物理结构进行建模。令人震惊的是，这个“环”并非自然形成的气体云，而是一个宏大的工程产物。它似乎是一个为保存文明信息而建造的、利用超强引力场稳定化的物质集合体。 本书的第二部分深入探讨了卡戎文明可能使用的能量源。基于对等离子体行为的数学模拟，我们推测他们掌握了一种远超聚变能的约束机制，可能涉及对“零点能”的直接提取，或者更激进地，对量子真空涨落的定向操控。 更引人入胜的是，作者团队破译了信号中反复出现的一个核心结构——我们称之为“创世蓝图”。这不是关于战争或政治的记录，而是关于他们如何通过对时空基本常数的微调，来构建一个“稳定存在领域”的理论框架。这部分内容对依赖于标准模型（Standard Model）的现代物理学构成了巨大的挑战，书中引用了大量的微分几何和高维拓扑学工具来尝试解释这种“工程学”。 第三部分：文明的消亡与存在的悖论 为什么一个掌握了如此先进技术的文明会消亡？这是本书最令人深思的章节。作者们提出了一个大胆的“共振衰变”假说。他们认为，卡戎文明的终结并非源于外部冲突或资源耗尽，而是其自身存在的物理基础——他们对时空常数进行的微小、但累积的干预，最终导致了与其宇宙基准频率的“失谐”。 本书详尽地描绘了这一过程：一个文明在其“时间胶囊”中，留下了一段极度浓缩的、关于他们如何感知并生活在一种与我们截然不同的时间流中的记录。这部分内容通过对非线性动力学的应用，试图模拟一个文明在时间维度上被“拉伸”或“压缩”的体验，揭示了他们对“永恒”的理解。 第四部分：对人类认知的启示 《星辰的低语》的最终目的，是引导读者超越日常经验，重新审视我们自身在宇宙中的位置。卡戎文明的遗嘱，并非是科学数据，而是一种哲学警示：技术进步的极限，或许不在于我们能建造多大的结构，而在于我们对自身存在基础的理解有多深。 本书的最后，作者邀请科学界和哲学界共同探讨：我们是否应该尝试“回应”这些来自遥远过去的低语？如果回应，我们应该以何种信息结构进行交流？我们如何区分“知识”与“危险的诱惑”？ 本书适合对象： 对深空探索、天体物理学和理论数学感兴趣的专业人士。 哲学系学生及对时间本质、存在主义有深刻思考的读者。 所有对人类文明的终极命运和宇宙奥秘怀有敬畏之心的求知者。 本书特色： 严谨的科学推导： 全书包含大量的公式推导和图表分析，确保了理论的严密性。 震撼的视觉呈现： 首次公布的、基于复杂运算重构的卡戎之环三维模型图。 跨越学科的对话： 成功地将量子场论、信息论与形而上学探讨融合一体。 --- (总字数：约1520字)

评分☆☆☆☆☆

老实说，我买《我家的第一次宴客菜》之前，对“宴客菜”这个概念一直有点模糊。总觉得就是把家里常做的菜升级一下，但具体怎么升级，却没什么头绪。拿到书之后，我才真正明白，原来宴客菜是一门艺术，它融合了烹饪技巧、美学搭配，甚至还有一种能拉近人与人之间距离的魔力。书中对“如何通过摆盘提升菜肴的视觉效果”的讲解，让我眼前一亮。我之前做菜，总是直接盛在盘子里，看起来就比较随意，而这本书里示范的各种摆盘技巧，比如用香料点缀、用蔬菜雕刻，甚至是利用餐具的搭配，都让我看到了让我的菜肴瞬间“高大上”的可能。而且，书里还细致地讲解了“宴客菜单的制定逻辑”，比如荤素搭配、冷热菜的顺序、汤品的选择等等，这些都是我之前从来没有系统考虑过的。我一直以为菜够好吃就行了，但这本书告诉我，一套完整的菜单，才能让整个宴请过程更加流畅和令人难忘。书中还有一些“宴客时的小细节”的提示，比如如何调酒、如何准备餐后甜点，这些都让我觉得这本书非常全面，几乎涵盖了宴客的方方面面。我非常期待能用书里的方法，为我的家人朋友们带来一次特别的味觉体验。

评分☆☆☆☆☆

这本书《我家的第一次宴客菜》，简直就是为我量身定做的！我一直是个动手能力不太强，而且容易紧张的人，尤其是面对客人需要准备宴席的时候。每次看到别人家做的宴客菜那么丰盛又漂亮，我总是羡慕不已，但自己尝试起来，总是觉得力不从心。这本书给了我很大的启发，它打破了我对“宴客菜”的刻板印象。我之前觉得宴客菜一定很复杂，需要很多稀有的食材和专业的技巧。但这本书里有很多“简单易学，味道惊艳”的家常宴客菜，比如“葱油鸡”和“清蒸鲈鱼”，这些菜肴的食材都很常见，但通过书中介绍的烹饪手法和调味秘诀，做出来一定会非常美味。我特别喜欢书中关于“如何处理食材，避免浪费”的讲解，这对于精打细算的我来说，非常有价值。而且，书里还提供了很多“省钱小妙招”，教我如何在保证菜品品质的同时，控制宴客的成本。这让我觉得，原来宴客并不是一件遥不可及的事情，即使是普通家庭，也能轻松地办一场温馨而丰盛的宴席。书中的“宴客食谱进阶指南”让我看到了未来发展的方向，我不再害怕尝试更具挑战性的菜肴了。

评分☆☆☆☆☆

我最近入手了一本名为《我家的第一次宴客菜》的新书，光看书名就觉得非常亲切，仿佛能闻到自家厨房里飘出的饭菜香。作为一名厨艺还在“新手村”徘徊的普通家庭主妇，每次有亲戚朋友来家里吃饭，我都会陷入一种莫名的恐慌。想做点拿得出手的菜，又怕做得不好看，更怕味道不合大家的胃口。这本书的出现，简直就像救星一样！我翻开目录，看到里面有“家常宴客三部曲”、“新手也能上的宴客桌”、“氛围感满满的餐桌布置”等等章节，这不就是我一直以来苦苦寻找的宝藏吗？特别吸引我的是“宴客准备时间管理表”，这对于我这种容易手忙脚乱的人来说，简直太实用了。我知道，宴请客人不仅仅是做几道菜那么简单，还有前期的食材采购、清洗、备料，以及现场的烹饪顺序、摆盘等等，这些都需要周密的计划。这本书不仅提供了菜谱，更像是提供了一套完整的宴客解决方案。我迫不及待地想尝试书中的“一人也能搞定的宴客小食”和“低成本高颜值宴客菜”，毕竟，谁不想在有限的预算下，也能做出让大家赞不绝口的美味呢？书里的图片也相当精美，色彩搭配和谐，看起来就让人食欲大增，相信按照书里的步骤，我一定也能做出同样赏心悦目的菜肴。

评分☆☆☆☆☆

这本《我家的第一次宴客菜》绝对是我最近收到的最惊喜的书了！我平时就喜欢研究美食，但总觉得自己的菜肴缺乏一种“宴客”的仪式感和冲击力。很多时候，家里的聚会，我总是会陷入“做几个拿手菜，但总觉得差点意思”的怪圈。这本书的出现，彻底改变了我的看法。它不只是单纯的菜谱集合，更像是带我进入了一个全新的烹饪维度。我特别喜欢书中关于“如何平衡菜品口味与营养搭配”的讲解，这让我意识到，一道成功的宴客菜，不仅要好吃，还要能顾及到不同人的口味和健康需求。书中还提供了很多关于“宴客主题设定”的灵感，比如“温馨家庭日”、“朋友相聚夜”等，让我可以根据不同的场合，为客人准备不一样的惊喜。最令我心动的是，书中有很多“提前准备，宴客当天省时省力”的小技巧，比如可以提前腌制的肉类、可以提前制作的酱料等等，这对于我这种平时工作也比较忙碌的人来说，简直是福音。我之前尝试过一些宴客菜，结果因为准备不足，导致宴客当天手忙脚乱，累得够呛，也影响了和客人的交流。这本书让我看到了“从容不迫”地完成一次宴客的可能性。它的排版设计也很舒适，阅读起来一点都不费力，而且很多菜品的名字都非常有画面感，光是读名字就仿佛能尝到那股香味。

评分☆☆☆☆☆

作为一个刚开始尝试自己在家宴客的年轻人，《我家的第一次宴客菜》这本书简直就是我的人生导师！以前总觉得宴请别人吃饭是一件很困难的事情，感觉自己经验不足，做出来的菜可能不够精致，也担心会被朋友笑话。这本书真的让我感觉到了前所未有的自信。我尤其喜欢书中关于“新手必会的几道压轴硬菜”的介绍，比如“香煎三文鱼配柠檬黄油汁”和“秘制红烧肉”，这些菜肴的步骤讲解得非常详细，而且还配有高清的步骤图，就算是第一次接触，也能清晰地理解。更重要的是，书中不仅仅教你做菜，还教你如何“营造宴客氛围”。我注意到书里有专门介绍“如何挑选适合宴客的背景音乐”和“餐桌上鲜花的摆放技巧”，这些细节真的能提升整个宴请的品质。我之前总是把重点放在菜品本身，却忽略了这些能让客人感受到被重视的细节。这本书让我明白了，一场成功的宴客，不仅仅是味蕾的享受，更是一种情感的交流和氛围的营造。我现在已经迫不及待地想尝试书中的“一日宴客菜单”，感觉这套菜单设计得非常合理，从早到晚都能照顾到客人的需求。

评分☆☆☆☆☆

速度快！速度快！速度快！ 早晨，空气清新迎面吹来的凉风会是你神清气爽，看！鸟儿在叽叽喳喳的唱晨歌，小溪慢慢的流淌，太阳把温暖的阳光洒向田园，柳树吸取阳光变得充满活力并在津津有味地听小鸟唱歌。黄昏，在远处的小山顶冒出一缕青烟，用手摸摸地面还有一丝余热，凉爽的微风中带着一丝暖意。瞧天空中只见深红的晚霞已经染红了半边天空，蔚蓝的天空换了一件深红色的裙子，美丽的晚霞形状不同千姿百态，两匹马在空中赛跑跑着跑着不见了消失了踪影，是哪位魔术师把黄昏装扮得如此美丽迷人？ 夜晚，太阳依依不舍地离开天空，美丽的月亮给幽静的大地洒下一片银辉，温柔的月光照在小溪里小溪显得更加美丽，天空好像一张蓝色的波斯毯上面镶嵌着黄色的“小宝石”“一闪一闪亮晶晶满天都是小星星”小星星唱起了悦耳动听的歌。宁静的夜晚安静而又迷人，鸡。狗。猫。鸭。都睡了，花儿小草也睡了，人们也进入了甜美的梦想。 田园像一幅画，像一首诗，像一首歌，田园美的让你留恋！ 是兰州的天使灰蒙蒙的，看不见蓝天，看不见太阳的笑容，看不见小鸟在蓝天下自由的飞翔，只是一片昏暗。 　 前几天刮沙尘暴，真的可以说是“千里黄云白日曛”我走在路上眼睛都睁不开了，隐隐约约看到几个塑料袋，在空中翻飞。风越来越大，向前走都有些费劲。走了好半天，终于到家了。满身土的我换了一个衣服向窗外望去，漫天都是黑色的“精灵”——树叶不断的飞上来敲打这窗子不时的发出“啪啪啪”的敲打声。在这是根本望不出多远，就被沙尘挡住了，在这天气中别说蓝天了连太阳我盼蓝天的到来，可是它却躲了起来，它为什么多起来呢？为什莫一直不肯露面？不肯让我看到呢？难道是因为它想躲避汽车排出的尾气。他想躲避浓烟。难道是浓烟让他变得不美丽了，不肯再露面。难道它是被汽车的尾气熏到了，不肯出门。 　 有可能它不忍心看到一片片森林，变成高楼大厦。有可能它不忍心看到一条清澈的小河污浊的发出异味的臭水沟，不想看到河中的生命一个个消失见。我们要用实际行动让蓝天展现出自己的风姿，让他走出这阴埋蓝天有宽广的胸怀包容一切。蓝天下我的心也变得宽广。北京城的夏天真热啊！我坐在外边的大树下乘凉，听到了知了大声的鸣叫，好像在说：“热死了，热死了，我快受不了了。”对门的张大爷家的大黄狗，呼哧呼哧地喘着粗气。我实在支撑不住了，从冰箱里拿出了一根冰棒大嚼了起来。整个屋子就像一个蒸笼，我只好又来到外边，我看见有几个小孩子热的太难受了，“扑通”一声，他们一起跳进了附近的小河里，像小鸭子一样在水里游来游去，还一边大喊着“爽啊，真凉快儿，凉快儿。”树尖上站着两只黄莺，它们停止了那种动听的歌声，痴痴地望着天空，虽然我坐在树下，但黄莺却一动不动地站在那儿，像似没看见见，我想：也许他们热的飞不动了吧！太阳毫不留情地向大地散发着热量，路旁地几株野菊也没心情比美了，而是耷拉着它们的小脑袋儿，用叶子尖指着太阳，好像在生气地说：“太阳啊太阳，你也太热情了吧.

评分☆☆☆☆☆

喜欢,会一直在京东购书 发货真是出乎意料的快，昨天下午订的货，第二天一早就收到了，赞一个，书质量很好，正版。独立包装，每一本有购物清单，让人放心。帮人家买的书，周五买的书，周天就收到了，快递很好也很快，包装很完整，跟同学一起买的两本，我们都很喜欢，谢谢！今天家里没有牛奶了，我和妈妈晚上便去门口的苏果便利买了一箱牛奶和一点饮料。刚好，苏果便利有一台电脑坏了，于是便开启了另外一台电脑。因为开电脑和调试的时间，队伍越排越长。过19分钟，有一个阿姨突然提出把键盘换了，这样就能刷卡了。我妈妈就在旁边讲了一句：“键盘 [SM][ZZ][QY][BJTJ][NRJJ][SZ]你布置了两台电脑，那你随时都要准备好换一台电脑呀，你现在让人的感觉就是你只有一台电脑能用，那一台就好像是摆设，没有一点用。我气愤不过跟妈妈说“我们去网上买吧”这样就来京东了，看到了这本书就顺便买了。通读这本书，是需要细火慢烤地慢慢品味和幽寂沉思的。亲切、随意、简略，给人洁净而又深沉的感触，这样的书我久矣读不到了，今天读来实在是一件叫人高兴之事。作者审视历史，拷问灵魂，洋溢着哲思的火花。人生是一段段的旅程，也是需要承载物的。因为火车，发生过多少相聚和分离。当一声低鸣响起，多少记忆将载入历史的尘梦中啊。其实这本书一开始我也没看上，是朋友极力推荐加上书封那个有点像史努比的小人无辜又无奈的小眼神吸引了我，决定只是翻一下就好，不过那开篇的序言之幽默一下子便抓住了我的眼睛，一个词来形容——“太逗了”。据悉，京东已经建立华北、华东、华南、西南、华中、东北六大物流中心，同时在全国超过360座城市建立核心城市配送站。是中国最大的综合网络零售商，是中国电子商务领域最受消费者欢迎和最具有影响力的电子商务网站之一，在线销售家电、数码通讯、电脑、家居百货、服装服饰、母婴、图书、食品、在线旅游等26大类数万个品牌百万种优质商品。选择京东。

评分☆☆☆☆☆

做了几个菜 不错

评分☆☆☆☆☆

很喜欢很实用，适合新手的菜鸟了啦~哈哈

评分☆☆☆☆☆

很好很给力的速度，不错哦

评分☆☆☆☆☆

有些菜材料不好弄，不过简便行事吧

评分☆☆☆☆☆

速度快！速度快！速度快！ 早晨，空气清新迎面吹来的凉风会是你神清气爽，看！鸟儿在叽叽喳喳的唱晨歌，小溪慢慢的流淌，太阳把温暖的阳光洒向田园，柳树吸取阳光变得充满活力并在津津有味地听小鸟唱歌。黄昏，在远处的小山顶冒出一缕青烟，用手摸摸地面还有一丝余热，凉爽的微风中带着一丝暖意。瞧天空中只见深红的晚霞已经染红了半边天空，蔚蓝的天空换了一件深红色的裙子，美丽的晚霞形状不同千姿百态，两匹马在空中赛跑跑着跑着不见了消失了踪影，是哪位魔术师把黄昏装扮得如此美丽迷人？ 夜晚，太阳依依不舍地离开天空，美丽的月亮给幽静的大地洒下一片银辉，温柔的月光照在小溪里小溪显得更加美丽，天空好像一张蓝色的波斯毯上面镶嵌着黄色的“小宝石”“一闪一闪亮晶晶满天都是小星星”小星星唱起了悦耳动听的歌。宁静的夜晚安静而又迷人，鸡。狗。猫。鸭。都睡了，花儿小草也睡了，人们也进入了甜美的梦想。 田园像一幅画，像一首诗，像一首歌，田园美的让你留恋！ 是兰州的天使灰蒙蒙的，看不见蓝天，看不见太阳的笑容，看不见小鸟在蓝天下自由的飞翔，只是一片昏暗。 　 前几天刮沙尘暴，真的可以说是“千里黄云白日曛”我走在路上眼睛都睁不开了，隐隐约约看到几个塑料袋，在空中翻飞。风越来越大，向前走都有些费劲。走了好半天，终于到家了。满身土的我换了一个衣服向窗外望去，漫天都是黑色的“精灵”——树叶不断的飞上来敲打这窗子不时的发出“啪啪啪”的敲打声。在这是根本望不出多远，就被沙尘挡住了，在这天气中别说蓝天了连太阳我盼蓝天的到来，可是它却躲了起来，它为什么多起来呢？为什莫一直不肯露面？不肯让我看到呢？难道是因为它想躲避汽车排出的尾气。他想躲避浓烟。难道是浓烟让他变得不美丽了，不肯再露面。难道它是被汽车的尾气熏到了，不肯出门。 　 有可能它不忍心看到一片片森林，变成高楼大厦。有可能它不忍心看到一条清澈的小河污浊的发出异味的臭水沟，不想看到河中的生命一个个消失见。我们要用实际行动让蓝天展现出自己的风姿，让他走出这阴埋蓝天有宽广的胸怀包容一切。蓝天下我的心也变得宽广。北京城的夏天真热啊！我坐在外边的大树下乘凉，听到了知了大声的鸣叫，好像在说：“热死了，热死了，我快受不了了。”对门的张大爷家的大黄狗，呼哧呼哧地喘着粗气。我实在支撑不住了，从冰箱里拿出了一根冰棒大嚼了起来。整个屋子就像一个蒸笼，我只好又来到外边，我看见有几个小孩子热的太难受了，“扑通”一声，他们一起跳进了附近的小河里，像小鸭子一样在水里游来游去，还一边大喊着“爽啊，真凉快儿，凉快儿。”树尖上站着两只黄莺，它们停止了那种动听的歌声，痴痴地望着天空，虽然我坐在树下，但黄莺却一动不动地站在那儿，像似没看见见，我想：也许他们热的飞不动了吧！太阳毫不留情地向大地散发着热量，路旁地几株野菊也没心情比美了，而是耷拉着它们的小脑袋儿，用叶子尖指着太阳，好像在生气地说：“太阳啊太阳，你也太热情了吧.

评分☆☆☆☆☆

好

评分☆☆☆☆☆

十五年中，这古园的形体被不能理解它的人肆意雕琢，幸好有些东西是任谁也不能改变它的。譬如祭坛石门中的落日，寂静的光辉平铺的—刻，地上的每一个坎坷都被映照得灿烂；譬如在园中最为落寞的时间，—群雨燕便出来高歌，把天地都叫喊得苍凉；譬如冬天雪地上孩子的脚印，总让人猜想他们是谁，曾在哪儿做过些什么，然后又都到哪儿去了；譬如那些苍黑的古柏，你忧郁的时候它们镇静地站在那儿，你欣喜的时候它们依然镇静地站在那儿，它们没日没夜地站在那儿，从你没有出生一直站到这个世界上又没了你的时候；譬如暴雨骤临园中，激起一阵阵灼烈而清纯的草木和泥土的气味，让人想起无数个夏天的事件；譬如秋风忽至，再有—场早霜，落叶或飘摇歌舞或坦然安卧，满园中播散着熨帖而微苦的味道。味道是最说不清楚的。味道不能写只能闻，要你身临其境去闻才能明了。味道甚至是难于记忆的，只有你又闻到它你才能记起它的全部情感和意蕴。所以我常常要到那园子里去。