醉文明:收藏馬未都7 中信齣版社 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-12-20
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史上zui逗趣的文化常識書,高逼格知識品味進階必讀
有深度,有情懷,不學術,接地氣
有趣、有料、有知、有識
消炎、止痛、開胃、下飯
曆史可以很有趣
· 做皇帝其實很苦逼,萬曆皇帝每年的寒暑假各有一天,就是大年初一和夏至。
· 除瞭年羹堯,“華妃”還有一個哥哥叫年希堯,督造瞭著名的景德鎮年窯,雍正粉彩能做得登峰造極離不開他的功勞。
八卦裏也有智慧
· “貴妃醉酒”其實是楊貴妃在吃醋
· 潘金蓮和武大郎竟然不是原配
· 古代人故意要在清明節相親有何道理
沒文化真可怕
· 電影《趙氏孤兒》裏程嬰吃瞭碗麵條,但實際上把麥子磨成粉大約戰國和漢代時纔齣現,所以他真要想吃上這碗麵,大概還要等七八百年。
· 宮鬥劇中麝香可謂墮胎利器,但事實上麝香的氣味比較刺鼻,很容易被發現。麝香可以通神通竅,可以入藥,治療跌打損傷,但打胎並不靈。
文物裏有態度
· 紅木不適閤做百寶嵌的材質,因為紅木的收縮率太大,寬容度不高,“太計較”。我們生活中也是這樣,應該以一種寬容的心態待事待人,建大事者不計小怨。
· 一件殘缺的古董還有沒有收藏價值?有時候殘缺也是一種美,更何況殘缺之中,也會蘊涵巨大的曆史、文化信息。
紫檀、黃花梨、紅木、楠木等古典傢具材質如何挑選?竹木牙角這些看似不起眼的文玩雜項到底有何魅力,讓收藏者愛不釋手?《醉文明:收藏馬未都7》不但可以以時間綫來看木器、瓷器、銅器等各類器物的發展和演變,還可以從物件的器形、神態、工藝來體會各個曆史社會的生態和智慧,感受其上所承載的華夏文明。收藏,藏的不僅是“物”,更是藏史、藏文化。麵對讓人沉醉的中華文化,如對美人,盡得風流。
馬未都,觀復博物館創辦人及現任館長,曾任中國青年齣版社編輯。馬未都先後齣版瞭《馬說陶瓷》、《明清筆筒》、《中國古代門窗》、《馬未都說收藏》、《馬未都說》、《坐具的文明》、《百盒 韆閤 萬和》、《茶當酒集》、《醉文明》、《瓷之色》、《瓷之紋》、《玉之器》等著作。
- 1997年1月18日,馬未都創立瞭新中國第yi傢私立博物館——觀復博物館。觀復博物館在杭州(2003)、廈門(2005)、上海(2016)、深圳等地開設地方館。
- 2008年,馬未都在央視《百傢講壇》欄目,講授文物背後的曆史、文化知識。
- 2010年至今,廣西衛視為馬未都先生量身定做,打造全新節目《收藏馬未都》。
- 2014年11月,馬氏風格個人脫口秀節目《都嘟》於優酷上綫。
- 2015年12月,《都嘟》全新升級為《觀復嘟嘟》,優酷平颱全新推齣。
自序
靜穆尊貴話紫檀
文人之美黃花梨
形藝俱佳話紅木
奇珍異材說楠木
韆峰翠色贊越窯
橄欖之綠耀州窯
淳厚沉靜龍泉窯
稀世珍寶柴汝官
以玉為禮商周玉
以玉比德戰漢玉
世俗需求唐宋玉
金漠銀水遼金元
雅俗共賞明代玉
登峰造極清代玉
中流砥柱金貝幣
舉足輕重話銀幣
外圓內方話銅幣
與時俱進機鑄幣
音梁錦綉百寶嵌
珠宮貝闕彩螺鈿
百髹繁藝剔雕漆
爐火純青話銅器
信手拈得翠色來
琢木生花話木器
以齒焚身嘆牙器
心有靈犀一點通
文人之美黃花梨
黃花梨有“木中黃金”之稱,足以體現它在當代人心目中的位置。明朝後期,隆慶開關以後,黃花梨開始被中國人所認識和欣賞。到瞭萬曆年間,黃花梨則作為傢具的優良用材登上曆史舞颱。
中國大部分的黃花梨産自海南,此外,廣西地區也齣産一種越南黃花梨。越南史稱安南,是中國古時的藩國之一,與海南屬於同一緯度,氣候相近,樹種幾乎一緻。海南地區的颱風多於越南,生長的樹木較小,紋理顯得更花一些。越南黃花梨生長在內陸,氣候條件優於海南黃花梨,長得很快,木材很粗,紋理更加通達。
現在,很多人都對黃花梨津津樂道。由於中國人酷愛名貴木材,所以全世界的名貴木材都被收集到瞭中國,這是對世界資源的破壞。有人已經意識到瞭這一點,目前在海南島已經大麵積地栽種黃花梨樹苗,希望它們能成長100 年甚至500 年,來福蔭後人。今天我們能夠感受黃花梨的文化,也是因為受瞭前人的福蔭。
這是一個黃花梨的小櫃,上麵有一把鎖,上刻“韆和萬閤”。小櫃子有五個抽屜,一大四小,是滿徹黃花梨。所謂“滿徹”,是指裏外前後全部都是用的一種材質。這件小櫃很有名,在王世襄先生的皇皇巨著《明式傢具珍賞》中有著錄。從材質上看,它的側闆非常乾淨,紋理通達,有一整塊背闆,用料非常講究,內部結構也很復雜,這些都是古人聰明纔智的體現。
這是一張明朝末年的黃花梨酒桌。酒桌的尺寸比較小,但比較寬,在古代是文人自用的,可以用來獨酌,也可用來看書。酒桌采用瞭古老的夾頭榫形式,取平頭案的案形,並且是由一塊木頭整挖齣來的,這種做法在後來就見不到瞭。酒桌的中心采用的是楠木中的癭木,將楠木絞絲狀的紋理錶現瞭齣來,有部分開裂。
黃花梨的顔色非常柔和,在現今的多彩生活中,這種暖色調給人的感受不夠強烈。但是在明代,房間內采光條件不如現在好,看到這樣一種溫潤的、偏黃色的傢具,人的內心會多一分感受,這種感受對於每個人來說都是不同的,很難用語言來錶達。
陰天的時候,黃花梨的木料會散發齣很濃鬱的香味,這張酒桌從製作齣來到現在至少有400 年以上的曆史,它的氣味一直在揮發,味道越來越淡。其實每一種木頭都有氣味,而黃花梨的味道沁人心脾,可以安神。
中國人曆來對顔色深的器物比較感興趣,因此對紫檀和紅木都比較感興趣。黃花梨曾經在相當長一段時間裏備受冷落,古人並不喜歡它。直到民國以後,歐美人開始關注它,認為這是中國文人創造的輝煌文化。他們大量地搜集黃花梨,我們纔對黃花梨有瞭新的認識。當時有很多黃花梨傢具被染成黑色,當作紫檀賣給外國人,因為當時黃花梨和紫檀的價格差距太大。歐美人認為,黃花梨傢具的美不是宮廷所能欣賞的,它是文人化的用具,有一種超脫之美。當這種觀念傳入中國以後,我們纔知道,中國人創造的傢具文化是非常豐富的。
1. 黃花梨能治病嗎?
馬未都評:古代文獻中關於傢具的用材有很多記載,李時珍所著的《本草綱目》中就有關於黃花梨治病的記載。
《本草綱目》是明代非常重要的文獻,所記載的藥材浩如煙海,匯總瞭中國曆朝曆代關於中藥的認識。《本草綱目》中記載的“降真香”,指的就是黃花梨,辛溫、無毒,藥性溫和,可以止瀉、定痛、消腫生肌。
民間傳說黃花梨能夠降血壓、催情、抗沮喪、抗菌、利腦、除臭、補身,這些功效有待進一步考察,也有被商人誇大的可能。
2. 黃花梨的直徑有超過一米的嗎?
馬未都評:黃花梨樹木比紫檀粗大,直徑超過一米不成問題。樹的直徑通常是指它的胸徑,即喬木主乾離地麵大概1.3 米處的直徑。黃花梨樹也有成長期,過瞭成長的巔峰狀態後就不再生長,剩下的時間就是維持生命。黃花梨樹大約能長100 年,後麵幾百年都是延續生命。
欣賞黃花梨傢具時,人們更注重對紋路的欣賞。黃花梨的紋理有兩種:一種是人們俗稱的“鬼臉”,也叫“狸斑”;另一種俗稱“寶塔紋”。
這是一張烏木的黃花梨條桌,中心闆是黃花梨的。它左下角的紋理,是如同狸貓一樣的斑紋,形態像鬼的臉一樣,這就是“鬼臉”。鬼臉是樹杈之間所形成的癤子,一般粗壯的樹乾伸齣一枝,在交叉部位肯定有一個“鬼臉”。樹木越粗,鬼臉就越少,樹木越小,鬼臉相對就越多。
黃花梨通達的紋樣都是行雲流水的,紋理非常通暢,像寶塔一樣延伸上去,俗稱“寶塔紋”。
柏木也有很多癤紋,隻是癤紋太多瞭,中國人不太喜歡,反倒是歐洲人比較欣賞,他們覺得沒有癤子不夠美。在20 世紀七八十年代的北京舊貨市場,一些北歐人專門購買帶有癤子的傢具。由此可見東西方審美理念的不同,所以我們應該有寬容的審美觀。
3. 什麼是插肩榫?
馬未都評:在傢具的案類結構中,插肩榫齣現的頻率僅次於夾頭榫。
插肩榫俗名叫“寶劍腿”,腿的位置像寶劍的上方,是尖的,下部像寶劍的柄。插肩榫也是一種“萬年牢”的結構,如果不刻意把它拆散,牙闆是永遠齣不來的。牙闆中間的縫很小,而左右兩邊比較厚,卡住以後就不能動彈。
插肩榫雖然外觀與夾頭榫不同,但結構實質是相似的,也是足腿頂端齣榫,與案麵底的卯眼相對攏,上部也開口,嵌夾牙條。隻是足腿上端外部削齣斜肩,牙條和足腿相交處剔齣槽口,使牙條與足腿拍閤時,將腿足的斜肩嵌夾,形成錶麵的平齊。
……
自序
(馬未都)
此套書已齣版八冊,曾寫過兩序。事隔幾年重讀舊序,仍覺得話說得份量已足,再說都是贅言。新瓶舊酒,越久越醇;賞的是瓶,品的是酒。對於讀者,飲之通泰為上上;對於作者,觀之
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