健康大講堂：料理聖經 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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內容簡介

您想學做料理、西餐嗎？您知道去餐廳必吃、必點的料理菜是什麼嗎？
史上最精美的日韓料理與西餐美食寫真圖典全新上市，320P超大容量+195mm×285mm超大尺寸+128g銅版紙精美印刷+1000幅超高清美食寫真圖，絕對物超所值。翻開料理聖經，一次性學會560道人氣料理與西餐的正宗做法，讓你會做、懂享用，讓料理從此不再神秘。
國際烹飪大師陳誌田精心挑選560道在餐廳必點的料理菜，無論是日式壽司、刺身，韓式泡菜、湯鍋、燒烤，還是西式意大利麵、沙拉……都能在傢輕鬆完成。國際名廚傳授最地道的料理絕技，指導您有創意地做齣精緻美食，輕鬆晉升為料理達人。《料理聖經》超過2000張的分步詳解圖，讓新手也能一步步完成操作。超精準配料、超詳細做法、超精美圖片，上手快速，絕不失敗，超有成就感。此外，每款料理都附有製作成本與製作時間，幫您嚴格控製預算，為您節省時間，更有營養功效與適閤人群隨菜精心點撥，讓您在享受純正料理的同時也能收獲健康。

作者簡介

陳誌田，國際烹飪藝術大師，中華名廚，國傢高級烹調技師，國傢高級營養配餐師，中國飯店業金牌大廚，亞洲藍帶白金五星級勛章。
1977年生於河北省承德市豐寜縣的中醫世傢，學曆經濟管理本科，現任北京名人美食保健協會理事，首都保健美食學會特約理事，榮獲建國60周年酒店職業經理人國際精英論壇精英新銳大奬，擔任第二屆全國鄉土菜大賽副秘書長，第二屆搜廚國際烹飪大賽評委，中國飯店協會采購專業委員會評委，事跡錄入《中國當代名廚》大師篇。擅長官府保健菜，師承“唐朝藥王”孫思邈第48代傳人——孫耀祖先生，憑藉多年的烹飪經驗，將中醫、官府菜、融閤菜三者有機結閤為保健菜係，倡導“以自然之道養自然之身”的健康理念，在我國美食界享有盛譽。

前言/序言

560道日韓料理與西餐輕鬆做，壽司、刺身、泡菜、燒烤、西餐樣樣俱全。人氣料理一應俱全，各國創意美食層齣不窮，正宗料理廚藝全麵揭秘，讓您輕鬆成為料理達人。

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評分☆☆☆☆☆

寫的的書都寫得很好，還是朋友推薦我看的，後來就非非常喜歡，他的書瞭。除瞭他的書，您想學做料理、西餐嗎您知道去餐廳必吃、必點的料理菜是什麼嗎史上最精美的日韓料理與西餐美食寫真圖典全新上市，320超大容量 195×285超大尺寸 128銅版紙精美印刷 1000幅超高清美食寫真圖，絕對物超所值。翻開料理聖經，一次性學會560道人氣料理與西餐的正宗做法，讓你會做、懂享用，讓料理從此不再神秘。國際烹飪大師陳誌田精心挑選560道在餐廳必點的料理菜，無論是日式壽司、刺身，韓式泡菜、湯鍋、燒烤，還是西式意大利麵、沙拉都能在傢輕鬆完成。國際名廚傳授最地道的料理絕技，指導您有創意地做齣精緻美食，輕鬆晉升為料理達人。料理聖經超過2000張的分步詳解圖，讓新手也能一步步完成操作。超精準配料、超詳細做法、超精美圖片，上手快速，絕不失敗，超有成就感。此外，每款料理都附有製作成本與製作時間，幫您嚴格控製預算，為您節省時間，更有營養功效與適閤人群隨菜精心點撥，讓您在享受純正料理的同時也能收獲健康。非常好的一本書，京東配送也不錯!讀書是一種提升自我的藝術。玉不琢不成器，人不學不知道。讀書是一種學習的過程。一本書有一個故事，一個故事敘述一段人生，一段人生摺射一個世界。讀萬捲書，行萬裏路說的正是這個道理。讀詩使人高雅，讀史使人明智。讀每一本書都會有不同的收獲。懸梁刺股、螢窗映雪，自古以來，勤奮讀書，提升自我是每一個人的畢生追求。讀書是一種最優雅的素質，能塑造人的精神，升華人的思想。讀書是一種充實人生的藝術。沒有書的人生就像空心的竹子一樣，空洞無物。書本是人生最大的財富。猶太人讓孩子們親吻塗有蜂蜜的書本，是為瞭讓他們記住書本是甜的，要讓甜蜜充滿人生就要讀書。讀書是一本人生最難得的存摺，一點一滴地積纍，你會發現自己是世界上最富有的人。讀書是一種感悟人生的藝術。讀杜甫的詩使人感悟人生的辛酸，讀李白的詩使人領悟官場的腐敗，讀魯迅的文章使人認清社會的黑暗，讀巴金的文章使人感到未來的希望。每一本書都是一個朋友，教會我們如何去看待人生。讀書是人生的一門最不缺少的功課，閱讀書籍，感悟人生，助我們走好人生的每一步。書是燈，讀書照亮瞭前麵的路書是橋，讀書接通瞭彼此的岸書是帆，讀書推動瞭人生的船。讀書是一門人生的藝術，因為讀書，人生纔更精彩！讀書，是好事讀大量的書，更值得稱贊。讀書是一種享受生活的藝術。五柳先生好讀書，不求甚解，每有會意，便欣然忘食。當你枯燥煩悶，讀書能使你心情愉悅當你迷茫惆悵時，讀書能平靜你的心，讓你看清前路當你心情愉快時，讀書能讓你發現身邊更多美好的事物，讓你更加享受生活。讀書是一種最美麗的享受。書中

評分☆☆☆☆☆

教育智慧求妙點.從知識到能力，從情感到智慧，教育逐步進入它的最佳境界。教育智慧錶現為對教育本

評分☆☆☆☆☆

④關係和諧，纔能有輕鬆愉快；關係融洽，纔能夠民主平等。生生和諧、師生和諧、環境和諧、氛圍和諧，都需要教師的大度、風度與氣度。與同行斤斤計較，對學生寸步不讓，艱難有和諧的課堂。和諧的關鍵在

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

書質量很好。值得大傢購買！讀書，讀書，書何來？ 　　是買？是藉？還是搶或偷？（藉而不還，主人忘記算是偷，主人記得便是搶 瞭）在我看來，喜歡的書還是買的好，起碼想看的時候隨時都可以看，不必匆忙 去藉瞭。 　　大傢都應該買過不少書，之下是我的一些藏書買書的心得，和大傢探討探討。 　　幼年時期，買的書往往不是自己作主的，都是傢人齣於“好意”買的，閤不 閤心意都得收下。不過也會有可以留下的好東西，像我現在還保存的14本的《十 萬個為什麼》、3 本的《上下五韆年》，都是很好的精品，但這樣東西太少瞭， 不到自己藏書的1% 　　人到少年，起碼是可以作些主瞭，但那時看的最多是些小說和漫畫，現在看 來也隻有少數能進入藏書的資格，多是古典名著和國外名傢的小說，看的算是似 懂非懂的（紅樓夢），最多是長長見識瞭。 　　到瞭青少年時期，瘋狂的喜歡上瞭散文，可能是情竇初開的年齡，對美文的 喜好幾近癡迷瞭，買瞭好多的散文集、詩集，看不懂，熏也熏瞭些，不過對詩詞 的理解上瞭些階段瞭 　　進瞭高中，突然覺得自己以前看的不怎麼實用，好似春花鞦月，感慨而以！ 對生活還是要實際些，名人傳記、戰爭曆史成瞭自己的厚愛瞭，雄心勃勃，好似 天下盡在吾轂，卻也是豪氣的很 　　高考一過，大學生活更是寫意瞭，但之前的學識隻是錦綉，不堪實用，開始 對哲學和曆史有瞭感覺，買瞭不少名傢文集，作為提高的用處，文章水平有些提 高，卻也不是經時濟用的纔識 　　工作瞭，工作瞭，手上終於有瞭經濟自主權瞭！開始搬經典迴傢瞭，經史居 多，國外的經濟學術文集也不少，看書的時間卻也不多瞭，隻是偶爾看看瞭 　　上麵是自己的買書經曆，卻也不是心得，不過還是有些可以和大傢介紹介紹 的 　　首先，買書不要光看書皮樣子，我傢的很多名著小說都是50、60年代的舊版， 無殘無缺就可以瞭，否則光鮮的書皮還是很花錢的 　　其次，買書彆去大書店。書店大瞭，反而好書不會多，大書店隻適閤找書， 有些其貌不揚的小書店就很有些好東西。 　　在次，舊貨市場和舊書市場還是能找到好東西的，關鍵是用心，我有不少市 麵上罕見的版本是小攤子上找到的 　　最後，不要將買書和賺錢放在一起（我有個朋友喜歡收舊版的書，但是為瞭 賺錢，收來的都不是什麼好版本，最後放棄瞭） 最後一個很重要的程序就是書寫購書時間、地點，然後蓋上藏書章。這件事情要安靜一點的時候去做，最好傢裏沒人的時候。把手洗乾淨，書全部擺在眼前，把麵巾紙撕成比藏書章大一點的小塊，蓋完章後敷在上麵以免沾圬書頁。寫字蓋章後不能馬上摞起來，所以就一本本攤開，等確信都已乾透的時候再收起來。從中挑齣一兩本特彆想看的放在順手的地方，其餘的上書架。整個過程是一種無以言錶的享受。 以上是淺見瞭，望大傢指正瞭

評分☆☆☆☆☆

很好的一本書，類容嚴謹。。。專業。。很喜歡

評分☆☆☆☆☆

寫的的書都寫得很好，還是朋友推薦我看的，後來就非非常喜歡，他的書瞭。除瞭他的書，您想學做料理、西餐嗎您知道去餐廳必吃、必點的料理菜是什麼嗎史上最精美的日韓料理與西餐美食寫真圖典全新上市，320超大容量 195×285超大尺寸 128銅版紙精美印刷 1000幅超高清美食寫真圖，絕對物超所值。翻開料理聖經，一次性學會560道人氣料理與西餐的正宗做法，讓你會做、懂享用，讓料理從此不再神秘。國際烹飪大師陳誌田精心挑選560道在餐廳必點的料理菜，無論是日式壽司、刺身，韓式泡菜、湯鍋、燒烤，還是西式意大利麵、沙拉都能在傢輕鬆完成。國際名廚傳授最地道的料理絕技，指導您有創意地做齣精緻美食，輕鬆晉升為料理達人。料理聖經超過2000張的分步詳解圖，讓新手也能一步步完成操作。超精準配料、超詳細做法、超精美圖片，上手快速，絕不失敗，超有成就感。此外，每款料理都附有製作成本與製作時間，幫您嚴格控製預算，為您節省時間，更有營養功效與適閤人群隨菜精心點撥，讓您在享受純正料理的同時也能收獲健康。非常好的一本書，京東配送也不錯!讀書是一種提升自我的藝術。玉不琢不成器，人不學不知道。讀書是一種學習的過程。一本書有一個故事，一個故事敘述一段人生，一段人生摺射一個世界。讀萬捲書，行萬裏路說的正是這個道理。讀詩使人高雅，讀史使人明智。讀每一本書都會有不同的收獲。懸梁刺股、螢窗映雪，自古以來，勤奮讀書，提升自我是每一個人的畢生追求。讀書是一種最優雅的素質，能塑造人的精神，升華人的思想。讀書是一種充實人生的藝術。沒有書的人生就像空心的竹子一樣，空洞無物。書本是人生最大的財富。猶太人讓孩子們親吻塗有蜂蜜的書本，是為瞭讓他們記住書本是甜的，要讓甜蜜充滿人生就要讀書。讀書是一本人生最難得的存摺，一點一滴地積纍，你會發現自己是世界上最富有的人。讀書是一種感悟人生的藝術。讀杜甫的詩使人感悟人生的辛酸，讀李白的詩使人領悟官場的腐敗，讀魯迅的文章使人認清社會的黑暗，讀巴金的文章使人感到未來的希望。每一本書都是一個朋友，教會我們如何去看待人生。讀書是人生的一門最不缺少的功課，閱讀書籍，感悟人生，助我們走好人生的每一步。書是燈，讀書照亮瞭前麵的路書是橋，讀書接通瞭彼此的岸書是帆，讀書推動瞭人生的船。讀書是一門人生的藝術，因為讀書，人生纔更精彩！讀書，是好事讀大量的書，更值得稱贊。讀書是一種享受生活的藝術。五柳先生好讀書，不求甚解，每有會意，便欣然忘食。當你枯燥煩悶，讀書能使你心情愉悅當你迷茫惆悵時，讀書能平靜你的心，讓你看清前路當你心情愉快時，讀書能讓你發現身邊更多美好的事物，讓你更加享受生活。讀書是一種最美麗的享受。書中

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

　　坦白地說，這麼多年，我從未忘記過她。

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