中医非物质文化遗产临床经典读本：炮炙大法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[明] 缪希雍 著，成莉 校

图书标签:

• 中医
• 非物质文化遗产
• 炮炙
• 中药
• 临床
• 传统医学
• 养生
• 医药
• 文化
• 经典

出版社： 中国医药科技出版社

ISBN：9787506752701

版次：1

商品编码：10961870

包装：平装

丛书名： 中医非物质文化遗产临床经典读本

开本：16开

出版时间：2012-01-01

用纸：胶版纸

页数：57

字数：50000

正文语种：中文

内容简介

《中医非物质文化遗产临床经典读本：炮炙大法》为明代缪希雍所著。缪希雍（公元1566～1627年），字仲醇，号慕台，明代江苏常熟县人，迁居金坛县。《中医非物质文化遗产临床经典读本：炮炙大法》成书于明天启二年（公元1622年），系在其《先醒斋医学广笔记》所载九十余种药物炮炙内容的基础上扩充而成。由缪氏口授，其弟子庄继光录校。全书不分卷，首列“雷公炮制十七法”，次载药物439种，分水、火、土、金、石、草、木、果、米谷、菜、人、兽、禽、虫鱼十四类。各药下列有采收季节、药物形态、品种鉴定、炮炙方法、贮藏方法及药物之间佐使畏恶等内容。卷末附“用药凡例”，论述丸散汤膏制法、煎服药法及宜忌等。《中医非物质文化遗产临床经典读本：炮炙大法》所述药物炮炙方法，有的系引用《雷公炮炙论》的内容；有的则是记述当世制法，颇多新见；但有的药物名下仅有辨伪、畏恶等内容而无炮炙方法。本书是明代影响较大的炮炙专著。今以中国中医科学院图书馆收藏的明末庄继光校刻本为底本，以明·天启三年癸亥（公元1623年）庄氏跋京口大成堂刻本的《先醒斋医学广笔记》为校本进行点校，供对中药炮炙有兴趣的读者参阅。

内页插图

目录

水部
雨水
冬霜
腊雪
神水
半天河
流水
井泉水
地浆
热汤
生熟汤
菊潭水
浆水
米泔水
缫丝汤

火部
桑柴火
炭火
芦火、竹火
土軎弘
黄土
东壁土
伏龙肝
自然铜
墨
百草霜
梁上尘

金部
金、银、铜、铁
赤铜屑
铜青
铅
铅霜
铅丹
密陀僧
古文钱
铁锈

石部
丹砂
云母
石钟乳
矾石
芒硝
滑石
赤石脂
白石英
紫石英
炉甘石
绿矾
雄黄
石硫黄
食盐
水银
水银粉
戎盐
石膏
磁石
起阳石
玛瑙
石灰
砒霜
礞石
花乳石
蓬砂

草部
人参
天门冬
麦门冬
甘草
生地黄
菖蒲
黄连
胡黄连
菊花
白术
苍术
菟丝子
牛膝
茺蔚子
柴胡
前胡
独活、羌活
升麻
车前子
木香
薯蓣
葳蕤
薏苡仁
泽泻
远志
龙胆草
细辛
石斛
巴戟天
……
木部
果部
米谷部
菜部
人部
兽部

精彩书摘

细末者，不循经络，止去胃中及脏腑之积，及治肺疾咳嗽为宜。气味厚者，白汤调；气味薄者，煎之和渣服。丸药，去下部之病者，极大而光且圆；治中焦者，次之；治上焦者，极小面糊丸。取其迟化，直至下焦。或酒，或醋，取其收敛，如半夏、南星。欲去湿者，以生姜汁稀糊丸，取其易化也。汤泡蒸饼又易化，滴水尤易化。炼蜜丸者，取其迟化而气循经络也。蜡丸者，取其难化而迟取效也。
凡修丸药，用蜜只用蜜，用饧只用饧，勿交杂用。且如丸药用蜡，取其能固护药之气味，势力全备，以过关膈而作效也。今若投蜜相和，虽易为丸，然下咽亦易散化，如何得到脏中？若其更有毒药，则便与人作病，岂徒无益而又害之？全非用蜡之本意。
凡炼蜜，皆先掠去末，令熬色微黄，试水不散，再熬二三沸。每用蜜一斤，加清水一酒杯，又熬一二沸，作丸则收潮气而不粘成块也。
冬月炼蜜，成时要加二杯水为妙。《衍义》云：每蜜一斤，只炼得十二两，是其度数也。和药末，要乘极滚，蜜和之，臼内用捣千百杵，自然软熟，容易作条，好丸也。
凡丸散，药亦先细切，曝燥，乃捣之，有各捣者，有合捣者。其润湿之药，如天门冬、地黄辈，皆先切，曝之，独捣，或以新瓦慢火炕燥，退冷，捣之则为细末。若人众药，随以和之.少停回润，则和之不均也。又湿药，燥皆大蚀耗，当先增分两，待燥称之乃准，其汤、酒中不须如此。
凡合丸药，用密绢令细。若筛散药，尤宜精细。若捣丸，必于臼中捣数百过，色理和同为佳。
……

前言/序言

《本草精要：炮制技艺与临床应用》 引言 在中医药浩瀚的宝库中，炮制之术宛如炼丹铸器的关键环节，它赋予了天然药物生命，使其功效得以升华，毒性得以规避，更使其适应千变万化的临床需求。古往今来，无数医家在炮制技艺的探索与实践中，留下了宝贵的经验与智慧。《本草精要：炮制技艺与临床应用》正是对这一重要领域的深入挖掘与系统梳理，旨在呈现中药炮制的精髓，连接理论与实践，为广大医药从业者、中医药爱好者以及相关研究者提供一本兼具学术价值与临床指导意义的案头巨著。 本书并非对某种特定流派或历史时期的简单回顾，而是力求以一种更加广阔的视角，审视中药炮制的历史沿革、核心理论、常用技法以及在现代临床中的创新应用。我们期望通过本书，让读者深刻理解炮制为何在中医药体系中占据如此举足轻重的地位，它如何通过物理、化学、生物等多种方式改变药物的内在属性，从而达到“增效减毒”、“调整药性”、“便于储存”等目的。 第一部分：炮制溯源与理论基石 本部分将带领读者穿越时空，追溯中药炮制技艺的源头。从远古时期对草木的朴素认知，到《神农本草经》的初步分类与药物论述，再到历代医家对炮制方法不断丰富与完善的过程，我们将勾勒出炮制技艺发展的脉络。重点将放在对历代重要炮制典籍的梳理，如《雷公炮炙论》、《本草纲目》等，探讨其中蕴含的早期炮制思想与具体方法。 理论方面，本书将深入阐释中药炮制的哲学基础与科学依据。我们将探讨“四气五味”、“升降浮沉”、“归经”等中医药基本理论如何指导炮制，以及炮制过程中的“火候”、“辅料”、“工具”等关键要素的意义。同时，我们将引入现代科学的视角，解读炮制过程中可能发生的化学成分变化，例如挥发油的挥发与保留、淀粉的水解、糖类的转化、生物碱的形成或分解、有毒成分的降解等，力求在中西医理论之间搭建桥梁，提供更加全面深刻的理解。 第二部分：常用炮制技法详解 本部分是本书的核心内容，我们将对目前临床上最常用、最经典的炮制技法进行系统、详尽的介绍。每一项技法都将遵循“原理阐释——操作步骤——关键要点——实例分析——临床应用”的结构展开。 清润炮制： 详细介绍水煮、清蒸、泡制、洗、漂、浸、淬等方法。例如，对于水煮，我们将区分冷水下锅与热水下锅的区别，探讨不同药材的最佳煮制时间与水量；对于泡制，我们将深入讲解各种辅料（如水、米醋、黄酒、盐水、姜汁、蜜、油等）的选用原则及其对药效的影响。 火温炮制： 重点阐释炒、炙、煨、焙、烘、炼、煅等技法。炒法将细分清炒、酥炒、麸炒、米炒、土炒、盐炒、油炒等，并深入剖析各种炒法的温度控制、时间掌握以及与不同药材的配伍关系。炙法将详细介绍蜜炙、酒炙、醋炙、盐炙、油炙等，解释其目的在于矫味、矫臭、缓和药性或增强疗效。煨、焙、烘、炼、煅等技法则将根据药材的性质和药效需求，讲解其具体操作流程和适用范围。 其他炮制技法： 涵盖了制、发、晾、晒、飞、挫、炮、裹、套、埋、酿、发酵等多种技法。例如，关于“制”，我们将详细介绍捣制、切制、碾制、磨制等，探讨不同制法的目的与效果；关于“发”，我们将介绍发酵类药物的制备原理与控制要点。 辅料的选择与运用： 深入分析各种常用炮制辅料的药理作用和对主药的影响。例如，米醋的收敛固涩作用，黄酒的通络散寒作用，姜汁的温胃止呕作用，蜜的缓急止痛、润肺止咳作用，以及盐的引药入肾、软坚散结作用等。 炮制过程中的质量控制： 强调炮制过程中的“火候”、“时间”、“辅料用量”、“环境条件”等关键控制点，以及如何通过“望”、“闻”、“问”、“切”等方法来判断炮制品的质量。 第三部分：经典药材炮制实例解析 为了使理论更加具象化，本书将在本部分精选一系列临床常用、且炮制工艺复杂或意义重大的经典药材，进行深入的案例式解析。每一味药材都将经过如下梳理： 药材简介： 包括其植物来源、主要产地、性味归经、功效主治等基本信息。 未炮制前性状与潜在问题： 描述原药材的形态特征，以及未炮制前可能存在的毒副作用、不良反应或药效局限性。 经典炮制方法详解： 详细介绍当前最主流、最有效的炮制方法，包括具体的辅料选择、操作步骤、温度与时间控制、关键注意事项等。 炮制前后药效、毒性的变化分析： 运用现代药理学知识，分析炮制后药材在有效成分含量、生物利用度、毒副作用等方面的变化，并与未炮制前进行对比。 现代临床应用举例： 结合经典方剂与现代临床实践，说明该炮制品在治疗特定疾病中的应用优势与具体用法。 例如，我们将深入解析： 附子： 从其峻烈之性、中毒机理出发，细致讲解如何通过炮制（如炮附子、黑顺片、白附片）来降低毒性、增强温阳散寒、回阳救逆的功效。 半夏： 探讨其生半夏的毒性，以及通过姜制、清半夏、法半夏等不同炮制方法如何使其达到燥湿化痰、降逆止呕的目的。 大黄： 分析酒炙大黄、醋炙大黄、芒硝制大黄在清热泻下、活血化瘀等方面的不同药效侧重。 熟地黄： 阐述九蒸九晒的复杂工艺，以及其如何将生地黄的凉血清热转化为补血滋阴、益精填髓的功效。 当归： 讲解全归、当归尾、当归身在补血活血、调经止痛方面的不同应用，以及归酒、归醋、归姜等炮制法的意义。 第四部分：现代中药炮制发展与展望 面对时代的发展，中药炮制技艺也在不断进步与创新。本部分将关注现代中药炮制的最新进展，以及未来的发展趋势。 炮制新技术的应用： 介绍微波炮制、超临界流体萃取、酶法炮制、生物转化技术等在现代中药炮制中的应用前景与实践案例，探讨其在提高效率、降低能耗、保证质量等方面的优势。 标准化炮制研究： 强调建立统一、科学的炮制质量标准的重要性，包括炮制工艺的标准化、质量检测方法的标准化等，以确保中药饮片的质量稳定性和疗效的可预测性。 炮制与中药创新药物开发： 探讨炮制技艺在创新中药研发中的作用，例如通过特定炮制方法获得具有新药理活性的中药提取物，或通过炮制工艺优化传统中药制剂的疗效与安全性。 传统炮制技艺的传承与保护： 呼吁社会各界关注并重视传统炮制技艺的传承，通过教育、培训、学术研究等多种方式，将宝贵的经验智慧传递给下一代。 未来展望： 对中药炮制技艺的未来发展方向进行展望，例如与人工智能、大数据等技术结合，实现炮制过程的智能化控制；或者进一步挖掘炮制对中药分子机制的影响，为精准用药提供科学依据。 结语 《本草精要：炮制技艺与临床应用》旨在成为一本集历史深度、理论高度、实践广度于一体的炮制学专著。我们相信，通过对炮制技艺的系统梳理与深入解析，读者将能够更深刻地理解中药的独特魅力，更精准地运用中药，更有效地服务于人类健康。这不仅仅是一部关于技术的手册，更是一次对中医药智慧的致敬，一次对生命科学探索的致敬。愿本书能为中医药事业的传承与发展贡献绵薄之力。

评分☆☆☆☆☆

我一直以来都在寻找能够帮助我更深入理解中医核心理念的书籍，特别是那些能够将理论与实践紧密结合的著作。当《中医非物质文化遗产临床经典读本：炮炙大法》映入眼帘时，我立刻被它所包含的“非物质文化遗产”这一概念所吸引。这意味着这本书不仅仅是一本普通的医书，它承载着的是历史的积淀和智慧的结晶。我对“炮炙大法”这个主题充满了好奇，因为我深知，中药的疗效很大程度上取决于其炮制过程。我希望这本书能够详细介绍各种传统炮制方法，不仅仅是简单的罗列，而是能够深入讲解其背后的原理和目的。例如，为什么有些药材需要经过“炮制”才能使用？不同的炮制手法，如水制、火制、水火共制等，分别有哪些讲究？又有哪些药材需要特定的辅料（如酒、醋、盐水等）来辅助炮制，这些辅料又是如何影响药性的？我渴望在这本书中找到对这些问题的清晰解答，并且最好能附带一些古代医家关于炮炙的经典论述和经验总结。我特别关注那些在炮制过程中能够实现“以毒攻毒”、“变毒为宝”的技法，以及那些能够改变药材归经、增强疗效的精妙之处。我希望这本书能够像一位经验丰富的老师，循循善诱地引导我进入中药炮制的奇妙世界，让我能够更深刻地认识到每一味药材背后所蕴含的匠心与智慧。

评分☆☆☆☆☆

作为一名在临床一线摸爬滚打多年的中医大夫，我深切体会到理论知识的学习固然重要，但真正能够指导临床实践、提升疗效的，往往是那些蕴含在传统技艺中的精髓。近些年来，我对中医药非物质文化遗产的关注度日益提高，因为我知道，许多宝贵的经验和独特的方法都保存在这些非物质文化遗产之中。《中医非物质文化遗产临床经典读本：炮炙大法》这本书，从书名上看就充满了吸引力。我希望这本书能够系统地梳理和介绍历代名老中医在药物炮制方面的经验和传承，尤其是那些在临床上被证明卓有成效、但可能不为年轻一代所熟知的炮制方法。我希望书中能够包含对不同炮制方式的详细解读，例如，不同火候、不同时间、不同辅料的使用，以及这些因素如何影响药物的化学成分、物理性状和药理作用。我期待书中能够分享一些经典的炮制案例，通过具体的药材和炮制过程，来展现炮炙大法在临床上的实际应用和效果。比如，对于一些有毒性的药材，如何通过炮制来降低毒性，同时保留其治疗作用？对于一些难以发挥疗效的药材，如何通过炮制来增强其疗效？我更希望这本书能够深入挖掘那些已经逐渐淡出大家视野的炮制技艺，并将它们以一种清晰、易懂、可操作的方式呈现出来，为我们这些临床医生提供宝贵的参考和借鉴，让我们能够更好地利用这些非物质文化遗产，服务于广大患者。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对传统中医理论有着浓厚兴趣的学习者，我一直渴望能找到一本能够系统性地梳理并深入解读中医非物质文化遗产的经典著作。当我在书店偶然翻到这本《中医非物质文化遗产临床经典读本：炮炙大法》时，内心涌动着一股强烈的期待。我希望这本书能够带领我走进那些隐藏在历史长河中的宝贵经验，领略那些代代相传的精湛技艺。尤其是“炮炙大法”这个副标题，更是点燃了我对药物炮制这门艺术的无限好奇。我深知，中药炮制是中医药学的重要组成部分，它直接关系到药材的疗效、安全性以及应用范围。我希望能在这本书中找到关于不同药材炮制方法的详尽描述，了解各种炮制技法的原理、操作流程以及其背后的理论依据。例如，蒸、煮、炒、煅、制等常用技法，它们各自适用于哪些药材？为何要采取这样的炮制方式？炮制过程中又有哪些需要注意的细节，才能最大程度地发挥药效并规避潜在的毒副作用？我更希望这本书能够不仅仅停留在理论层面，而是能够结合大量的临床案例，展示炮制方法在实际应用中的重要性。通过这些案例，我希望能更直观地理解为何相同的药材，经过不同的炮制后，其临床疗效会有如此显著的差异。同时，我也期待书中能对那些已经濒临失传的炮制技法有所挖掘和呈现，让这些珍贵的非物质文化遗产得以重现光彩，并为现代中医的发展提供新的思路和方向。这本书的存在，在我看来，是对中医宝库的一次重要挖掘，也是对传统文化的一次有力传承。

评分☆☆☆☆☆

我一直对中药炮制这门看似简单却蕴含深厚的学问非常着迷。每次在临床上使用药物时，我都会思考，这味药是如何被制备成现在这个样子的？为什么会有这样的炮制方式？《中医非物质文化遗产临床经典读本：炮炙大法》这个书名，恰恰触及了我一直以来想要探索的核心问题。我期望这本书能够深入浅出地讲解中药炮制的基本原理和发展历程，让我们这些对炮制学了解不深的人也能有一个清晰的认识。我希望书中能够详细介绍各种炮制手法，比如炒、炙、煨、炮、煅、蒸、煮、淬、发酵、水飞等等，不仅仅是技术上的操作，更重要的是解释每种方法背后的科学道理和临床意义。为什么同样的药材，用不同的方法炮制，疗效会天差地别？书中是否会提及一些古代医家对炮炙的独到见解和创新？我尤其希望能够看到一些关于“变通炮制”的案例，也就是在传统炮制方法的基础上，根据特定的临床需求进行改良和创新的实践。这本书的存在，对我来说，不仅仅是学习一门技术，更是对中医药几千年传承下来的智慧和匠心的一次致敬，我希望通过阅读这本书，能够更深刻地理解“道地药材”的内涵，以及中医药的独特魅力所在。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，中医药的魅力，很大一部分就体现在那些“看不见”的细节里，比如药物的炮制。很多时候，我们关注的是药方的配伍，却忽略了单味药材在进入方剂之前所经历的“蜕变”过程。《中医非物质文化遗产临床经典读本：炮炙大法》这本书，光听名字就觉得内容非常扎实，而且“非物质文化遗产”这个标签，更是暗示了它所包含的价值不菲。我非常期待这本书能够系统地展现中药炮炙的博大精深，它不仅仅是简单的加工，更是一种对药材生命力的挖掘和升华。我希望书中能够详细阐述各种炮制方式的细节，例如，火候的控制、时间的把握、辅料的选择以及它们对药性产生的具体影响。我渴望看到一些关于经典炮制方法的详细介绍，比如“酒炙”、“醋炙”、“盐炙”等，以及这些炮制方法是如何改变药材的功效，例如增强行气活血的作用，或者降低毒副作用。我更希望书中能够穿插一些生动的临床案例，通过这些案例来直观地展示炮炙大法在实际治疗中的重要性，例如，同样的病症，使用不同炮制方法的药材，疗效是否有差异？这本书对我而言，不仅是一次知识的学习，更是一次对传统中医药文化传承与创新的深刻理解。

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中医文化，值得推广，多读书，读好书，读书好！

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简单明了，比较实用。

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学习使用，送货很及时。

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内容很好，基本印刷纸张都不错，配送服务好，快速且没有破损。只有最右两本书纸的张白的刺眼，但看着印刷还可以，所以还是留着了。毕竟618大促买的也不贵。

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挺好的，京东买东西最喜欢的就是次日达的速度

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正版质优，值得拥有！

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中医非物质文化遗产，临床经典读本，好书。