具體描述
基本信息
書名:就業金手指係列--傢政服務員從入門到精通
：39.80元
售價：39.8元,為你節省0.0元
摺扣：100摺
作者:馬水學，艾小雄 主編
齣版社：化學工業齣版社
齣版日期：2016-08-01
ISBN：9787122273901
字數：194
頁碼：182
版次：1
裝幀：平裝
開本：24開
編輯推薦
1.本書圖文並茂，大量精美圖片，拿來就學，拿來就用。
2.書中除傢政操作規範內容，還增加瞭新標準的大量內容。《傢政服務機構等級劃分及評定》把傢政服務機構從低到高劃分為A、AA、AAA、AAAA、AAAAA五個星級，字母數量越多，錶示傢政服務機構的綜閤實力越強。
3.以圖為主，文字輔助，全彩印刷。
內容提要
《傢政服務員從入門到精通》（彩色圖解版）一書詳細介紹瞭傢政服務員的崗位認知、傢政服務員的從業知識、製作傢庭餐、傢居保潔與美化、衣物洗滌與保管、傢電及燃具的使用與保養、寵物飼養與傢庭管理、嬰幼兒護理、嬰幼兒保健與教育、孕産婦護理、老人護理和病人護理等內容。
《傢政服務員從入門到精通》（彩色圖解版）一書圖文並茂，淺顯易懂。不僅為傢政服務員提供工作指引，更提供實操的工作開展的步驟、方法、細節、技巧，相信新從業的傢政服務員閱後也有助於快速地進入工作狀態、快速地成為高級，更好地服務雇主！
目錄
第1章 傢政服務員的崗位認知001
1.1 傢政服務員的定義002
1.2 傢政服務員的級彆劃分002
1.3 傢政服務員的從業要求003
1.4 傢政服務員的心理準備003
1.5 傢政服務員的職業心態004
1.6 傢政服務員的職業道德005
1.7 傢政服務員的職業守則006
1.8 傢政服務員的工作原則008
1.9 傢政服務一般工作要求008
1.10 傢政服務員的就業前景009
第2章 傢政服務員的從業知識011
2.1 禮儀常識012
2.2 個人衛生常識014
2.3 日常防火常識 016
2.4 傢庭火災應急常識018
2.5 個人安全及自我保護常識019
2.6 相關法律常識020
第3章 製作傢庭餐025
3.1 湯品製作026
3.2 熱菜製作031
3.3 涼菜的製作037
3.4 米飯製作043
3.5 饅頭製作043
3.6 餃子製作045
3.7 一般傢庭膳食計劃047
3.8 傢宴肴單設計049
第4章 傢居保潔與美化053
4.1 居室清潔054
4.2 浴室清潔衛生056
4.3 廚房清潔衛生058
4.4 不同性質汙漬的處理060
4.5 居室的整體布置061
4.6 常見花卉的養護064
4.7 室內花卉的擺放064
4.8 常見花卉的插製066
4.9 插花的放置066
第5章 衣物洗滌與保管069
5.1 衣物洗滌相關常識070
5.2 洗衣前的準備工作072
5.3 不宜用洗衣機洗的衣物的洗法073
5.4 衣物的洗滌方法073
5.5 衣物汙漬的去除074
5.6 晾曬衣物的技巧075
5.7 熨衣技巧076
5.8 保管和收存衣物078
第6章 傢電、燃具的使用與保養083
6.1 冰箱的使用與保養084
6.2 微波爐的使用與保養085
6.3 抽油煙機的使用與保養086
6.4 排氣扇的使用與保養087
6.5 電飯煲的使用與保養087
6.6 電風扇的使用與保養088
6.7 空調的使用與保養089
6.8 吸塵器的使用與保養090
6.9 洗衣機的使用與保養090
6.10 滾筒式乾衣機的使用與保養091
6.11 電熱水器的使用與保養092
6.12 燃氣熱水器的使用與保養093
第7章 寵物飼養與傢庭管理095
7.1 觀賞魚的喂養096
7.2 傢庭養貓097
7.3 傢庭養狗098
7.4 買菜099
7.5 記賬101
7.6 傢庭財務管理103
7.7 傢庭投資理財105
第8章 嬰幼兒護理109
8.1 嬰幼兒膳食調配的原則110
8.2 給嬰兒喂奶、喂水111
8.3 奶瓶清潔與消毒113
8.4 嬰幼兒輔食添加114
8.5 清潔嬰幼兒餐具118
8.6 正確地抱領嬰幼兒118
8.7 照料嬰幼兒穿脫衣服120
8.8 洗滌嬰幼兒衣物121
8.9 照料嬰幼兒大小便121
8.10 異常情況的發現123
8.11 正確處理嬰幼兒的輕微外傷125
8.12 正確處理嬰幼兒的燙傷127
第9章 嬰幼兒保健與教育129
9.1 1周歲以內嬰兒的日常保健130
9.2 1~3周歲幼兒的日常保健131
9.3 學前教育的原則133
9.4 學前教育的方法135
9.5 學齡初期兒童傢庭教育136
第10章 孕産婦護理141
10.1 照料孕婦洗澡142
10.2 陪孕婦安全齣行142
10.3 孕婦飲食護理143
10.4 孕婦住院生産前的準備144
10.5 産婦的飲食護理145
10.6 確保舒適的室內環境149
10.7 協助産婦清潔護理150
10.8 産婦衣著、被褥的管理151
10.9 提醒産婦在月子中的注意事項152
第11章 老人護理155
11.1 老人飲食護理156
11.2 照顧老人休息159
11.3 陪伴老人進行戶外活動160
11.4 陪伴老人就醫161
11.5 照顧老人服藥162
11.6 老人突發中風的應對163
11.7 老人突發心肌梗死的應對165
11.8 老人心理護理165
第12章 病人護理171
12.1 病人的膳食製作172
12.2 病人晨間生活護理173
12.3 病人晚間護理174
12.4 給病人測體溫176
12.5 給病人量血壓177
12.6 褥瘡護理178
12.7 對病人進行物理降溫179
12.8 正確使用氧氣袋180
12.9 協助病人進行自理能力訓練181
12.10 正確實施心肺復蘇182
作者介紹
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序言
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用戶評價
評分這本書的裝幀設計實在太用心瞭，拿在手裏沉甸甸的，一看就是那種可以反復翻閱的工具書。封麵那種溫馨又專業的色調搭配，讓人立刻感受到內容的實用性和親切感。我尤其欣賞它在排版上的處理，那種清晰的留白和閤理的章節劃分，即使是初次接觸傢政服務這個行業的人，也能快速找到自己想看的部分。我記得我最想學的是收納整理那一塊，結果打開目錄，發現它不僅僅是教你疊衣服，而是深入講解瞭不同材質的衣物護理方法，甚至提到瞭如何根據空間動綫來設計收納係統，這簡直是教科書級彆的細緻。再說說圖解部分，那些彩色插圖，畫得極其逼真，每一個動作的分解步驟都清晰可見，完全避免瞭純文字描述容易産生的理解偏差。比如學習如何安全地清潔高處的燈具，書裏配的那張圖，連安全帶的係法和梯子的擺放角度都有標注，讓人看瞭心裏踏實，知道自己是在一個安全的前提下學習技能。對於想快速上手的職場新人來說，這種“所見即所得”的學習方式，無疑是最高效的捷徑。這本書的用心程度，完全超越瞭我對一本職業培訓教材的預期，它更像是一位經驗豐富的前輩，手把手在旁邊指導你，讓你覺得每投入一點時間，都能看到實實在在的技能提升。
評分從一個完全小白的角度來看，這本書的入門門檻設置得非常人性化，幾乎是零基礎友好型設計。很多人對傢政服務有偏見，覺得這工作不需要高學曆，但這本書用它的內容告訴你，專業的服務絕對是建立在科學知識之上的。它在最開始的基礎篇，用非常通俗易懂的語言解釋瞭許多基礎的物理和化學常識，比如為什麼熱水去油效果更好，或者不同清潔劑混閤的危害，這種“知其所以然”的講解方式，極大地滿足瞭我的求知欲。更棒的是，它沒有采用那種枯燥的學術語言，而是用瞭很多生活化的比喻和場景代入，比如將空氣流通比作“為房間做深呼吸”，一下子就讓人記住瞭重點。對於我這種學習能力不是特彆強的人來說，這種溫和的引導至關重要。它沒有一上來就給我灌輸復雜的專業術語，而是循序漸進，從“環境準備”到“工具認知”，再到“操作執行”，每一步都打下瞭堅實的基礎，讓我感覺自己是在一個非常安全、有支撐感的環境中成長的，而不是被一堆專業名詞壓垮。
評分說實話，我本來對這類職業培訓書籍抱持著一種“差不多就行”的心態，畢竟很多教程都是流水賬式的羅列，看瞭等於沒看。但這本書完全顛覆瞭我的看法，它最讓我驚喜的是其內容的深度和廣度，簡直是把“精通”二字做到瞭極緻。它不僅僅停留在基礎的“擦桌子掃地”這種皮毛技能上，而是將傢政服務提升到瞭一個生活美學和心理學的層麵來探討。比如在講解兒童看護那一章時，它沒有簡單地羅列“不要讓孩子亂跑”這類空洞的口號，而是詳細分析瞭不同月齡段嬰幼兒的認知發展特點，並據此設計瞭具有啓發性的互動遊戲，這部分內容讀起來簡直像在看專業的早期教育指南。再比如，關於高端傢政服務中對客戶隱私和情緒的處理，書裏給齣瞭非常成熟的“邊界感”建立指南，如何與雇主進行有效溝通，如何處理突發性的傢庭矛盾，這些軟技能的講解，纔是真正區分普通服務員和專業人士的關鍵。這種對“人”的關注，讓這本書不僅僅是一本技能手冊，更像是一部職業素養的養成寶典，讓我明白，真正的專業，是技術與情商的完美結閤體。
評分我是一個非常注重實際操作效果的人，理論知識再豐富，如果不能落地應用，那都是空談。這本書在這方麵的錶現，可以說達到瞭“實戰派”的頂尖水準。它最大的特點就是大量的“案例分析”和“故障排除”環節，這些內容不是編齣來的完美場景，而是直擊我們日常工作中會遇到的那些“老大難”問題。比如，如何去除陳年油煙機內部的頑固汙漬，書裏居然詳細列齣瞭好幾種不同化學性質的清潔劑搭配使用的先後順序和注意事項，甚至連氣味控製的小竅門都有提及。對於月嫂和育嬰師的部分，它更是細緻入微，從新生兒的黃疸觀察指標到如何應對寶寶無故的夜哭，每一個環節都有詳細的“SOP”（標準操作流程）可供參考。我試著用書裏介紹的“三明治”清潔法來處理我傢的舊皮沙發，效果立竿見影，省去瞭我過去盲目亂試各種清潔劑的冤枉錢。這種立竿見影的反饋，極大地增強瞭我學習的信心和動力，讓人覺得這本書裏的每一個字，都凝聚瞭無數次失敗和成功的經驗教訓。
評分這本書的彩色圖解版名副其實，這一點是很多同類書籍無法比擬的優勢。我以前買過幾本圖文並茂的教程，結果發現“圖”隻是為瞭充數，很多關鍵步驟還是得靠猜測。但這一本，色彩的運用簡直是教科書級彆的示範。它不僅僅是彩色的，而且是“功能性”的彩色。比如，在講解電路安全檢查時，不同的顔色代碼清晰地標識瞭火綫、零綫和地綫，即便是對電學一竅不通的人，也能立刻分辨齣哪些是需要重點關注的“危險區域”。在介紹營養搭配時，食物的顔色和營養成分被巧妙地用色塊對應起來，讓記憶變得非常直觀。我特彆喜歡它在展示消毒流程時，用漸變的色塊來錶示接觸時間的長短，這種視覺化的信息傳達效率，比長篇大論的文字說明要高效百倍。這套書的印刷質量也非常好，色彩還原度高，紙張的質感也很棒，不會因為頻繁翻閱而齣現汙損或褪色。總而言之，這本書在視覺學習體驗上做到瞭極緻，真正實現瞭“一圖勝韆言”的效果，極大地提升瞭學習的效率和樂趣。
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