綠色農業導論

綠色農業導論 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

嚴立鼕 等 著
圖書標籤:
  • 綠色農業
  • 農業科學
  • 可持續農業
  • 生態農業
  • 農業技術
  • 環境保護
  • 農學
  • 農業發展
  • 生態係統
  • 農業政策
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齣版社: 人民齣版社
ISBN:9787010067117
版次:1
商品編碼:10467593
包裝:平裝
叢書名: 綠色農業發展理論論叢
開本:16開
齣版時間:2008-01-01
用紙:膠版紙
頁數:347
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

   《綠色農業導論》是《綠色農業發展理論論叢》之一,我國綠色農業基本理念體係研究的一套係列叢書,無論對作者,還是對齣版者來說,都是件具有開拓性和導嚮性的工作。每部書所要探討的問題,都具有相當大的難度,盡管作者和齣版者已經盡瞭大的努力,但仍可能瞭在不盡如人意之處,懇請廣大讀者批評指證。
21世紀是實現綠色革命與建立綠色文明的時代,綠色農業發展的實質是一場新的産業革命和技術革命,是人類進入綠色文明時代的重要標誌。

目錄

緒論
第一節 農業發展模式演變的曆史軌跡
第二節 綠色農業是現代農業的主導模式
第三節 綠色農業與相關農業的區彆與聯係
第四節 綠色農業理論體係構建與實踐示範作用
第一章 綠色農業理論基礎
第一節 生態經濟理論與綠色農業發展
第二節 環境經濟理論與綠色農業發展
第三節 循環經濟理論與綠色農業發展
第四節 可持續發展經濟理論與綠色農業發展
第二章 綠色農業産品開發
第一節 綠色農業産品開發的重要意義
第二節 綠色農業産品開發的類型
第三節 綠色農業産品開發的政策引導與實踐
第三章 綠色農業産品生産
第一節 農業基礎高州建設與綠色農業發展
第二節 綠色農業生産關鍵技術
第三節 綠色農業生産全程質量控製與科學生科
第四章 綠色農業産品流通
第一節 綠色農業産品流通渠道與形成
第二節 綠色鮮活農産品運輸與綠色通道
第三節 綠色農業産品物流與供應鏈管理
第五章 綠色農業産品貿易
第一節 生態標誌與綠色貿易
第二節 綠色農業貿易的新動嚮
第三節 我國綠色農業産品貿易策略
第六章 綠色農業産品消費
第一節 綠色農業産品是人類安全消費的必然選擇
第二節 綠色農業産品消費行為分析
第三節 綠色農業産品市場體係建設
第七章 綠色農業經濟政策
第一節 綠色農業發展政策概述
第二節 綠色農業政策運行機製
第三節 綠色農業政策體係構建思路
第八章 綠色農業科技發展
第一節 科技進步與綠色農業發展
第二節 綠色農業科技發展動態
第三節 綠色農業科技創新
第四節 綠色農業科技成果産業化
第九章 綠色農業財政支持
第一節 綠色農業與綠色財政
第二節 綠色農業財政支持的現狀分析
第三節 綠色農業財政支持體係構建思路
第四節 綠色農業資金的籌集、使用與管理
第十章 綠色農業標準體係
第一節 綠色農業標準化原理與作用
第二節 綠色農業標準化生産體係
第三節 綠色農業標準化體係建設
第十一章 綠色農業與食品安全
第一節 綠色農業産業化發展實踐
第二節 綠色農業與食品安全的關係
第三節 綠色農業發展的食品安全對策
後記
《田園詩意:耕耘者的智慧與實踐》 在這片土地上,流傳著古老的智慧,也孕育著革新的力量。當人們開始重新審視與自然的連接,那些關於土地、關於生長、關於生命的樸素追求,便如同春雨般悄然滋潤著乾涸的心田。《田園詩意:耕耘者的智慧與實踐》這本書,便是這樣一幅關於現代耕耘者的生活畫捲,它不是對某種特定模式的教條式灌輸,也不是對遙遠理論的空泛探討,而是將焦點置於那些真實存在於田野中的探索者,他們用雙手與汗水,書寫著與土地對話的篇章。 本書的開篇,將我們帶入一個靜謐而充滿生機的清晨。空氣中彌漫著泥土的芬芳,遠處傳來鳥兒清脆的鳴唱。作者並非以宏大的視角俯瞰整個農業産業,而是選擇以一種更為貼近的方式,走進一位位耕耘者的故事。我們將在第一章中,認識那些選擇迴歸土地的年輕人,他們或許曾是都市的白領,或許曾擁有體麵的職業,但內心深處對自然的嚮往,以及對食物來源的關注,驅使他們踏上瞭這條充滿挑戰卻也充滿意義的道路。他們如何剋服城市生活帶來的思維慣性?他們如何從零開始學習耕作的技藝?他們的傢人朋友對此持何態度?這些真實的情感和掙紮,構成瞭故事的引子,也揭示瞭現代農業轉型背後的人性需求。 第二章,我們將深入探討“土地的語言”。每一寸土地都有其獨特的性格,有其喜怒哀樂。本書不提供標準化的“肥力錶”或“土壤成分分析報告”,而是通過耕耘者的感官體驗,去捕捉土地的細微變化。作者將帶領讀者去觀察土壤的顔色、質地、濕度,去聆聽雨水滴落在作物葉片上的聲音,去感受微風拂過麥浪的律動。我們會學習到如何從植物的生長狀態、病蟲害的早期跡象來判斷土地的需求,如何通過觀察土壤的團粒結構和生物活動來評估其健康程度。這是一種迴歸本源的觀察方式,強調人與土地之間深厚的情感連接,而非冷冰冰的數據解讀。 在第三章,我們聚焦於“生命的循環與共生”。在追求高效和産量的現代農業模式中,許多自然的節律被打破。而本書所倡導的,是一種尊重生命、順應自然的耕作理念。我們將看到,如何通過引入多樣化的作物種植,構建一個穩定的生態係統。比如,如何利用豆科植物固氮,為土壤提供天然的養分;如何通過種植特定植物來吸引益蟲,抑製害蟲的繁衍;如何將動物的糞便經過堆肥處理,轉化為寶貴的有機肥料,形成一個良性的物質循環。這一章的內容,將通過生動的案例,展示自然界中精妙的相互依存關係,以及耕耘者如何巧妙地融入其中,成為自然的協作者,而非徵服者。 第四章,將目光投嚮“健康的種子與活力的土壤”。書中強調,優質的食物源於健康的土壤和充滿活力的種子。我們將探討傳統育種的價值,以及如何保護和傳承那些經過長期自然選擇而形成的優良品種。本書不會簡單地反對現代育種技術,而是鼓勵耕耘者去瞭解不同育種方式的利弊,並根據自身的耕作環境和目標,做齣明智的選擇。同時,我們會深入研究如何通過科學的堆肥、綠肥種植、覆蓋作物等方式,持續改善土壤的有機質含量,增強土壤的保水保肥能力,以及促進土壤微生物的多樣性,讓土壤重新煥發齣生機。 第五章,“順應四時,因地製宜”。中國傳統農耕文化中,“天人閤一”的理念深入人心,即順應自然規律,遵循節氣變化。本書將以此為齣發點,闡述如何根據不同地區的氣候特點、土壤條件以及作物生長周期,來製定閤適的種植計劃。我們將學習到,在不同的季節,需要關注哪些關鍵的農事活動,如何根據天氣變化來調整耕作方式,如何利用自然界的資源來應對可能齣現的挑戰。這一章的內容,並非提供一套放之四海而皆準的農時錶,而是引導讀者去體會一種靈活應變、與自然和諧共處的智慧。 第六章,“病蟲害的智慧管理”。在推崇化學農藥的時代,本書將呈現一種截然不同的思路。我們將看到,那些經驗豐富的耕耘者,是如何通過預防為主,綜閤治理的方式來應對病蟲害。這包括構建健康的生態係統,提高作物的自身抵抗力,利用天敵來控製害蟲,以及在必要時,采用經過嚴格篩選的天然植物提取物或微生物製劑。本書將分享大量的實踐經驗,如何識彆不同的病蟲害,如何根據實際情況采取最恰當的乾預措施,如何在最大限度減少對環境和人類健康影響的前提下,保護作物。 第七章,“從收獲到餐桌的溫度”。耕耘的終點,是餐桌上的那份安心。本書將關注,如何將田野裏的辛勞,轉化為餐桌上的美味與健康。我們將探討,如何在收獲期,最大程度地保留作物的營養和風味,如何通過科學的儲存和加工方法,延長食物的保鮮期,同時又避免過度加工對食物品質的損害。更重要的是,本書將鼓勵耕耘者與消費者建立更直接的聯係,讓消費者瞭解食物的來之不易,也讓耕耘者感受到自己的勞動被尊重和認可。這種連接,是食品安全信任體係的基石,也是重塑人與食物關係的橋梁。 第八章,“社群的力量與可持續的未來”。個人力量的單薄,難以支撐理想的鄉村生活。本書將強調社群在現代耕耘者群體中的重要性。我們將看到,耕耘者們如何通過互助閤作,分享經驗,共同學習,來剋服各自麵臨的睏難。從共享農機具,到建立閤作社,再到發展當地的農産品品牌,社群的力量為個體耕耘者提供瞭堅實的支持,也為鄉村的可持續發展注入瞭活力。這一章將描繪一個充滿希望的圖景:一群誌同道閤的人,共同努力,將美好的田園生活理念,轉化為切實可行的實踐,並影響更多的人。 《田園詩意:耕耘者的智慧與實踐》一書,不以“綠色”為標簽,不以“有機”為口號,而是深入到耕耘者真實的生命體驗和實踐探索之中。它所呈現的,是一種對土地的敬畏,對生命的尊重,對自然的迴歸,以及對人與土地之間和諧關係的深切體悟。這本書,或許會讓你重新思考“食物”的意義,重新認識“土地”的價值,也或許,會點燃你內心深處,對那片充滿詩意的田園生活的嚮往。它是一本關於如何用智慧和實踐,在土地上耕耘齣美好與希望的書,它鼓勵我們用更長遠的眼光,去對待我們賴以生存的這片土地,去擁抱那些在田野裏默默奉獻的耕耘者們,以及他們所傳遞的,那份曆久彌新的智慧與溫情。

用戶評價

評分

這是一本需要靜下心來,帶著筆和筆記本細細研讀的書。它的文字風格如同老舊的羊皮捲軸,蘊含著曆史的厚重感,但內容卻緊扣時代脈搏。作者在開篇便強調瞭“本土知識”的價值重估,這與當前許多盲目引進西方模式的做法形成瞭鮮明對比。書中收錄瞭大量第一手田野調查的口述曆史,那些充滿生活智慧的諺語和世代相傳的耕種禁忌,被賦予瞭科學解讀的現代意義。比如,書中通過對幾個分散村落中關於“播種前祭祀”行為的對比分析,揭示瞭這些儀式背後隱藏的關於土壤肥力和季節更替的精確觀測數據。這種挖掘和激活傳統智慧的方式,既是對曆史的尊重,也是對未來創新的啓發。更難能可貴的是,作者在討論技術推廣時,非常警惕“技術至上論”的陷阱。他反復論證,任何技術隻有在被當地社區的文化和經濟結構充分接納後,纔能真正産生可持續的影響。這種對“適應性”的強調,使得全書避免瞭宏大敘事下的空泛,而是充滿瞭可操作性的智慧。讀罷,我仿佛完成瞭一次深入田野的學術考察,收獲的不僅僅是知識,更是一種對土地深沉的敬畏之心。

評分

坦白講,我原本以為這本書會是一篇針對特定作物或特定氣候區的專業研究報告,讀起來可能會門檻很高。但齣乎意料的是,作者采取瞭一種極其開放和包容的結構來組織內容。全書的章節劃分似乎並不拘泥於傳統的學科界限,而是圍繞“風險管理”這一核心命題展開的。例如,書中用很大篇幅討論瞭氣候變化帶來的不確定性,但它的精彩之處在於,它不僅分析瞭災害發生的概率,更係統地梳理瞭全球不同區域(從熱帶季風區到溫帶大陸性氣候區)的農民群體是如何構建自己的“韌性係統”的。這種跨區域的比較分析,極大地拓寬瞭我的視野。書中對於農業金融工具的介紹也十分到位,它詳細比較瞭作物保險、期貨對衝以及基於生態績效的信貸審批機製的優劣,用清晰的錶格對比瞭它們在穩定農戶收入方麵的實際效果。對於我這個對風險控製比較敏感的讀者來說,這部分內容簡直是“及時雨”。它教會我如何用金融的視角去審視農業的自然風險,並構建起多層次的緩衝帶。這種將生態學、經濟學、社會學完美融閤的敘事風格,使得全書的論述層次分明,邏輯嚴密,讓人不得不佩服作者深厚的跨學科功底。

評分

初次翻開這本厚重的書籍,我帶著一絲審慎和懷疑,畢竟市麵上關於“轉型”與“革新”的口號喊得太多瞭。然而,這本書真正吸引我的地方,在於它那令人信服的敘事邏輯和人文關懷的深度。它沒有急於灌輸任何激進的理念,而是以一種近乎“田園牧歌式”的筆觸,緩緩展開瞭一幅幅生動的畫麵:描繪那些堅守傳統智慧的老農,如何在現代科技的衝擊下,逐漸接受並融閤新的理念;刻畫那些心懷理想的年輕創業者,如何用創新的商業模式激活沉睡的鄉村資源。這種“以人為本”的視角,使得原本可能枯燥的議題變得有血有肉。書中對於社會公平和産業鏈重塑的探討尤為深刻,它不隻是在談論如何“種得更好”,更是在追問“種齣來的東西如何能讓生産者和消費者都受益”。特彆是關於社區支持農業(CSA)模式的深度剖析,它不僅僅羅列瞭模式的優勢,更細緻地分析瞭在不同文化背景和地域差異下,這一模式可能遇到的信任危機和組織難題,並提供瞭成熟的應對策略。這種對復雜人際互動和社會結構的關注,讓這本書超越瞭一般的農業技術手冊,升華為一本關於構建新型城鄉關係的社會學著作。讀完後,我感覺自己對“食物的意義”有瞭更深層次的理解,它關乎土地的健康,更關乎人與人之間的聯結。

評分

這本被業界譽為“行業新風嚮標”的著作,內容廣博卻又不失深度,著實讓人眼前一亮。它並非那種故作高深的理論堆砌,而是非常貼近實際操作的指南。書中對當前農業發展中麵臨的諸多睏境,如土壤退化、水資源短缺等問題,提供瞭極具創新性的解決方案。我尤其欣賞作者在論述“循環經濟”在農業中的應用時所展現齣的遠見卓識。那些詳盡的案例分析,無論是國內偏遠山區的試驗田,還是國際上成熟的生態農場,都配有詳盡的數據圖錶和流程圖,讓人能夠清晰地追蹤從理論到實踐的全過程。閱讀過程中,我多次停下來,對照著自己所在地的實際情況進行反思和比對,發現許多過去認為“無解”的難題,其實都有潛在的突破口,隻是需要更宏觀、更係統化的思維框架去審視。書中對於新興技術如精準農業、生物防治的應用探討,也擺脫瞭過去那種浮於錶麵的介紹,而是深入剖析瞭其技術門檻、初期投入與長期迴報率的平衡點,為決策者提供瞭紮實的參考依據。這本書的價值,在於它成功地將復雜的生態學原理、經濟學模型與日常的農事操作巧妙地編織在一起,使讀者在提升專業知識的同時,也增強瞭對可持續發展理念的認同感和執行力。它更像是一份麵嚮未來二十年的農業藍圖,激勵著我們去探索更綠色、更高效的生産方式。

評分

閱讀體驗上,這本書給我的感覺是結構精巧,仿佛一座設計精妙的迷宮,需要讀者耐心探索纔能發現其真正的寶藏。它的敘事並非綫性推進,而是采用瞭“螺鏇上升”的結構。每一個章節看似獨立,卻又通過微妙的引用和主題的迴歸,相互支撐。我特彆喜歡其中關於“水資源管理”的章節。它沒有停留在傳統的灌溉技術層麵,而是將水視為一種具有生態價值和分配正義性的稀缺資源進行探討。書中詳細對比瞭兩種截然不同的水權分配模型——集中式管理與分散式共享——在不同生態壓力下的錶現。最為精彩的是,作者構建瞭一個復雜的模擬模型,用於預測在極端乾旱情景下,不同管理模式對區域糧食安全和生態係統完整性的影響。這個模型的復雜性和精確性,體現瞭作者深厚的量化分析能力。這本書的語言風格相對嚴謹,充滿瞭學術的精確性,但其內在的情感張力在於對“未來選擇”的緊迫感。它迫使我們直麵一個核心問題:我們願意為瞭眼前的效率,犧牲未來世代獲取清潔資源的能力嗎?這本書無疑是為那些不僅想瞭解農業現狀,更想參與塑造農業未來的嚴肅思考者準備的。

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