中國有機産品認證有機養殖認證指南 epub pdf  mobi txt 電子書 下載

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李在卿,梁平 編

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發表於2024-11-23

商品介绍



齣版社: 中國環境科學齣版社
ISBN:9787802098824
版次:1
商品編碼:10474254
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2009-02-01
用紙:膠版紙
頁數:277
字數:310000

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書籍描述

內容簡介

為瞭促進我國有機産品的發展,加快有機産品的認證,便於生産者(種植、養殖、加工單位或個人)生産齣滿足要求的有機産品並能順利通過有機産品認證,便於谘詢人員對需求者的有效服務,便於認證人員有效方便地開展有機産品認證檢查,作者組織編寫瞭這套《中國有機産品認證叢書》。叢書分為三本,作者通過參閱國內外相關的圖書、文獻和資料,結閤從事有機産品認證和研究的實踐,分彆對有機種植、有機養殖和有機加工3類有機生産活動的發展曆史、標準理解、相關原理和主要技術、內部質量管理體係的建立、文件編寫、內部檢查、認證實施等進行瞭詳細描述,並給齣瞭文件和記錄的案例,還在附錄中給齣瞭相關法律法規和標準內容。本叢書的特點是實用性強、可讀性強、理論與實際相結閤,是一本有機産品認證的指南性工具書。

目錄

1 概述
1.1 有機農業的概念
1.2 國際有機農業的發展
1.3 我國有機畜牧業的發展
1.4 發展有機畜牧業的目標與意義
1.5 有機産品

2 有機農業生産原理和技術
2.1 有機農業基本原理
2.2 有機畜禽養殖條件
2.3 有機畜禽生産技術
2.4 有機畜禽養殖環境保護

3 國傢標準《有機産品》 (GB/T 19630—2005)的理解
3.1 概述
3.2 國傢標準(GB/T 19630.1—2005)《有機産品第1部分:生産》標準及其理解
3.3 國傢標準《有機産品第3部分:標識與銷售》(GB/T 19630.3—2005)標準及其理解
3.4 國傢標準《有機産品第4部分:管理體係》(GB/T 19630.4—2005)標準及其理解

4 有機産品生産的質量保證及運行
4.1 有機産品的質量要求與檢測
4.2 有機産品質量管理
4.3 有機養殖的質量監控及追蹤
4.4 內部質量體係檢查

5 有機産品認證
5.1 有機産品認證流程及要求
5.2 申請與受理
5.3 有機産品現場檢查程序
5.4 申請者基本情況
5.5 管理體係檢查
5.6 有機養殖現場檢查
5.7 汙染風險評估
5.8 銷售檢查
5.9 有機養殖檢查報告編寫
5.10 問題跟蹤與整改
5.11 認證決定與證書管理

6 有機標誌管理
6.1 有機標誌
6.2 有機標誌管理
附錄:主要相關法律法規
附錄1 中華人民共和國畜牧法
附錄2 中華人民共和國動物防疫法
附錄3 中華人民共和國環境保護法
附錄4 中華人民共和國進齣境動植物檢疫法
附錄5 中華人民共和國認證認可條例
附錄6 飼料和飼料添加劑管理條例
附錄7 有機産品認證管理辦法
附錄8 有機産品認證實施規則
附錄9 認證證書和認證標誌管理辦法
附錄10 環境空氣質量標準
附錄11 生活飲用水衛生標準
附錄12 漁業水質標準
附錄13 畜禽養殖業汙染物排放標準

前言/序言


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