猪的繁育技术指南（第2版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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徐相亭 编

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• 猪育种
• 猪繁殖
• 养猪技术
• 畜牧学
• 动物科学
• 猪的饲养管理
• 猪的生产性能
• 育种技术
• 养殖技术
• 现代养殖

出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787565501494

版次：2

商品编码：10409775

包装：平装

开本：大32开

出版时间：2011-01-01

用纸：胶版纸

页数：310

字数：248000

正文语种：中文

内容简介

《猪的繁育技术指南》第1版自2003年出版发行以来，深受广大读者的欢迎，在6年的时间内已重印7次，发行20 000余册，对促进养猪业健康、可持续发展起到了较好的指导和推动作用。当前，我国养猪业已进入了新的发展阶段，猪的繁育技术日新月异，不断提高猪的繁育技术水平，了解国内外猪的繁育新技术及发展方向，不断提高猪的瘦肉率和繁殖力，增加经济效益和社会效益，改善生态环境已成为我国养猪业实现可持续发展的主要目标。为了适应这一新形势的需要和应广大读者的要求，我们对《猪的繁育技术指南（第2版）》进行了修订再版。
《猪的繁育技术指南（第2版）》修订后在第1版的基础上，几乎每章都增补了一些新内容，如：增加了猪的品种、国内主要的杂交组合模式、猪的性外激素、人工授精站的器材设备、猪繁殖控制技术、母猪的泌乳规律、繁殖力的表示方法等。此外，为方便读者阅读，每章都增加了“导读”，并对全书的文字又进行了审校，使《猪的繁育技术指南（第2版）》介绍的繁育知识更加扎实全面，繁殖技术更加先进实用，语言文字更加精炼朴实。相信此次的修订发行，对全面推广繁殖技术、加快品种改良速度、促进我国养猪业又好又快发展将起到良好的推动作用。

目录

第一章 猪的品种选育
第一节 猪的品种
第二节 猪的品种选育目标和选育计划
第三节 性状的度量与遗传
第四节 性状的选择原理与方法
第五节 种猪性能测定

第二章 品系繁育与猪的杂交利用
第一节 品系繁育
第二节 猪的杂交利用

第三章 母猪的生殖生理
第一节 母猪的生殖器官
第二节 猪的生殖激素
第三节 母猪的发情
第四节 发情鉴定

第四章 公猪的生殖生理
第一节 公猪的生殖器官
第二节 猪的精液
第三节 公猪的性成熟和初配年龄

第五章 猪的人工授精
第一节 概述
第二节 采精
第三节 精液品质检查
第四节 精液的稀释
第五节 精液的保存和运输
第六节 输精
第七节 人工授精站的组织与建设

第六章 受精与妊娠
第一节 受精
第二节 妊娠生理
第三节 妊娠诊断

第七章 分娩与助产
第一节 分娩
第二节 助产
第三节 母猪泌乳规律及产后母猪、新生仔猪的护理

第八章 猪繁殖新技术
第一节 精液和胚胎冷冻保存
第二节 繁殖控制技术
第三节 胚胎移植
第四节 胚胎生物工程
第五节 性别鉴定与性别控制
第六节 转基因猪

第九章 猪的繁殖力
第一节 繁殖力的表示方法
第二节 公猪的繁殖障碍
第三节 母猪的繁殖障碍
第四节 提高猪的繁殖力
参考文献

精彩书摘

（二）卵泡的发育
1.卵泡的发育及其形态特点
初情期以前，卵泡在发育，但不能排卵。母猪到了初情期以后，卵巢上的原始卵泡通过一系列的发育而达到成熟、排卵。根据形态以及发育过程，卵泡可分为几个不同阶段，依次为原始卵泡、初级卵泡、次级卵泡、生长卵泡和成熟卵泡。
（1）原始卵泡。排列在卵巢皮质外围，其核心是一卵母细胞，周围是一单层扁平的卵泡细胞，没有卵泡膜和卵泡腔。
（2）初级卵泡。排列在卵巢皮质区的外围，卵母细胞周围排列一层柱形的卵泡细胞，无卵泡膜和卵泡腔，有许多初级卵泡在发育过程中退化消失。
（3）次级卵泡。初级卵泡进一步发育为次级卵泡。这时，卵泡上皮细胞增殖，形成多层柱状细胞，围绕其外的称颗粒层细胞。随着卵泡的生长，整个卵泡的体积增大。此时，由卵母细胞和颗粒层细胞共同分泌的物质，聚积在卵黄膜与颗粒层细胞之间，形成透明带。
（4）生长卵泡。次级卵泡继续发育，颗粒层细胞不断增加并出现分离，形成许多不规则的腔隙，充满了卵泡细胞分泌出来的卵泡液。以后，许多腔隙彼此沟通连接，形成一半月形的卵泡腔。随着卵泡液的增多，卵泡腔不断扩大，把卵母细胞挤向一侧并向卵泡腔中突起，称卵丘。
……

前言/序言

《猪的繁育技术指南（第2版）》—— 繁育成功的基石 序言 在现代畜牧业蓬勃发展的浪潮中，猪的养殖业始终占据着举足轻重的地位。而繁育，作为猪业生产的源头活水，更是直接关系到养殖场的经济效益和可持续发展。一本全面、深入、实用的繁育技术指南，对于每一位养殖从业者而言，都堪称是提升技艺、解决难题、实现突破的宝贵工具。《猪的繁育技术指南（第2版）》正是在这样的背景下应运而生，它不仅是对第一版知识体系的传承与更新，更是在实践经验的提炼与科学研究的引导下，对猪繁育技术的深度挖掘和系统梳理。本书旨在为广大的养殖户、技术人员、科研工作者提供一个权威、详实、易于理解的繁育技术指导，帮助他们掌握最新的繁育理念和实用操作，从而显著提升猪群的繁殖性能，实现经济效益的最大化。 第一章：猪的繁殖生理基础 本书的开篇，我们将深入探讨猪的繁殖生理基础。理解猪的生殖系统结构与功能，是掌握一切繁育技术的前提。我们将详细解析公猪和母猪的生殖器官，包括其形态、生理特点以及在繁殖过程中的作用。 母猪的生殖生理：我们将详细介绍母猪的性成熟、发情周期、卵泡发育、排卵机制以及受精过程。重点在于理解母猪发情周期的各个阶段，如何准确识别母猪的发情信号，以及影响母猪发情周期的各种因素。这包括生殖激素的作用机制，如雌激素、孕激素、促性腺激素释放激素（GnRH）、促卵泡生成素（FSH）和黄体生成素（LH）等，以及它们如何协同作用，调控母猪的生殖活动。我们还将探讨母猪的妊娠生理，包括受精卵的着床、胎盘的发育、胚胎的生长发育以及妊娠的维持机制。分娩过程的生理机制，如催产素的作用、产道的变化以及分娩的各个阶段，也将被详细阐述。 公猪的生殖生理：我们将聚焦于公猪的生殖系统，包括睾丸、附睾、输精管、精囊腺、前列腺、尿道球腺以及阴茎等。详细介绍精子的发生、成熟、贮存和排出过程。重点在于阐述精液的品质评估指标，如精液量、精子浓度、活率、畸形率等，以及影响公猪精液品质的因素，如营养、健康、年龄、环境温度等。雄性激素（主要是睾酮）在维持公猪性欲和生殖能力中的作用机制也将被深入分析。 第二章：种猪的选择与培育 优质的种猪是成功繁育的基石。本章将指导读者如何科学地选择和培育种猪，以最大化其遗传潜力。 种公猪的选择：我们将提供一套系统性的评估标准，涵盖外观体型、生长性能、繁殖性能（如性欲、采精量、精液品质）、抗病能力以及遗传背景。深入讲解如何通过家系和个体测定数据来预测种公猪的生产能力和遗传价值。重点在于识别具有优良遗传基因的公猪，并强调其在提高后代生产性能和繁殖能力方面的重要性。 种母猪的选择：我们将重点关注母猪的体型、健康状况、繁殖性能（如初情期、发情周期规律性、窝产活仔数、断奶窝重）、乳腺发育以及母性行为。深入探讨如何通过选育，提高母猪的繁殖年限、增加产仔数、提高断奶窝重，以及改善母猪的饲喂效率和抗病能力。我们将强调选择那些能够持续稳定地提供高品质仔猪的母猪。 种猪的培育：我们将详细介绍从仔猪到性成熟阶段的种猪饲养管理要点，包括营养需求、饲料配方、饲养密度、疫病防控以及行为管理。重点在于为种猪提供一个适宜的环境，促进其健康生长和性器官的正常发育，为将来的繁殖奠定坚实基础。这包括不同生长阶段的饲养目标，如生长速度、体况评分，以及如何通过精细化管理，避免种猪因饲养不当而影响其潜在的繁殖能力。 第三章：母猪的繁殖管理 母猪的繁殖效率直接决定了养殖场的生产水平。本章将聚焦于母猪的繁殖管理，从发情鉴定到助产，涵盖母猪生命周期的关键环节。 发情鉴定：这是提高母猪受胎率的关键。我们将详细介绍各种发情鉴定方法，包括行为学观察（如爬跨行为、接受公猪爬跨、表情变化）、生理指标检测（如阴道分泌物变化、宫颈粘液）、以及利用发情检测设备。我们将深入分析不同发情鉴定方法的优缺点，以及如何根据实际情况选择最适合的发情鉴定策略。重点强调在自然交配或人工授精过程中，精确的发情鉴定能显著提高受胎率和配种效率。 配种技术：我们将详细介绍自然交配和人工授精两种主要的配种方式。 自然交配：详细阐述公母猪的配比、配种时间的选择、配种流程及注意事项，强调公猪精力和母猪发情的匹配。 人工授精（AI）：这是现代猪场提高繁殖效率的重要手段。我们将详细介绍精液的采集、稀释、保存、品质鉴定以及输精技术。重点在于输精操作的技术细节，如输精深度、速度、角度，以及如何根据母猪的子宫颈特点进行调整。我们将深入分析影响AI受胎率的各种因素，并提供提高AI成功率的实用技巧。 妊娠管理：妊娠期是保障母猪顺利分娩的关键阶段。我们将详细介绍妊娠母猪的饲养管理（饲料配方、营养需求、饲喂量、饲喂频率）、环境控制（温度、湿度、通风）、运动、疫病防控以及妊娠诊断。重点在于维持母猪良好的体况，预防流产、死胎等不良妊娠结局。我们将探讨妊娠期母猪的营养需求如何随着妊娠阶段的变化而调整，以及如何通过精细化管理，为胎儿提供最佳的生长发育环境。 分娩管理：良好的分娩管理能够显著降低母猪和仔猪的死亡率。我们将详细介绍分娩准备（产房消毒、环境控制、助产器械准备）、分娩过程的观察与护理、异常分娩的识别与处理（如难产、胎衣不下）、以及产后母猪的护理。我们将重点讲解如何识别和处理分娩过程中可能出现的各种问题，以及如何为新生仔猪提供及时的护理，确保仔猪的健康存活。 第四章：公猪的繁殖管理 公猪是繁殖的“引擎”，其健康和性能直接影响整个猪群的繁殖效率。本章将深入探讨公猪的繁殖管理。 公猪的饲养管理：我们将详细介绍公猪的饲料配方、营养需求、饲喂量、饲喂频率以及饲养密度，强调根据公猪的年龄、体况和利用强度进行个体化饲喂。重点在于维持公猪良好的体况和旺盛的性欲。我们将探讨不同阶段公猪（如育成公猪、配种公猪）的营养侧重点，以及如何通过科学饲喂，最大化其生殖潜能。 公猪的采精与精液品质评估：详细介绍各种采精方法（如假配、人工阴道法），以及采精过程的注意事项。重点在于精液的品质评估，包括外观、活力、密度、畸形率等，并讲解如何根据精液品质调整饲养管理或选留种公猪。我们将深入分析影响精液品质的各种因素，并提供提升精液品质的建议。 公猪的健康与性欲管理：我们将重点关注公猪的健康状况、疾病预防、肢蹄健康、性欲的激发与维持。探讨如何通过环境、运动、营养和药物等手段，确保公猪具有良好的性欲和配种能力。我们将强调定期进行健康检查和疾病筛查，确保公猪不携带或传播疫病。 第五章：仔猪的培育与繁殖潜力 仔猪是未来的种猪和商品猪，对其的早期培育直接影响其一生的生产性能。本章将聚焦仔猪的培育，为它们成为优秀的繁殖后代打下基础。 仔猪的早期护理：详细介绍新生仔猪的护理要点，包括断脐、断牙、断尾、补铁、保温、哺乳指导等。强调早期护理对于提高仔猪成活率和生长速度的重要性。 仔猪的早期断奶与饲养：我们将详细介绍断奶时机、断奶应激的缓解措施，以及仔猪断奶后的饲料选择、饲喂管理和环境控制。重点在于如何让断奶仔猪快速适应新的饲喂环境，顺利度过断奶期，并实现快速生长。 早期繁殖潜力开发：探讨如何通过科学的饲养管理和疫病防控，为仔猪提供最佳的生长发育条件，使其尽早达到性成熟，并为日后的繁殖打下良好基础。我们将分析影响仔猪早期发育和繁殖潜力的关键因素，并提供相应的培育策略。 第六章：繁殖障碍的诊断与防治 繁殖障碍是猪场常见的难题，给养殖生产带来巨大损失。本章将系统性地介绍猪的常见繁殖障碍，并提供科学的诊断与防治方法。 母猪繁殖障碍：我们将详细介绍母猪不发情、发情不明显、配种不孕、流产、死胎、弱胎、难产、产后感染（如子宫炎、乳房炎、无乳综合征）等常见繁殖障碍的病因、症状、诊断方法和防治措施。 公猪繁殖障碍：我们将详细介绍公猪性欲低下、采精困难、精液品质下降、不育等常见繁殖障碍的病因、症状、诊断方法和防治措施。 综合防治策略：强调预防为主的原则，通过加强饲养管理、优化配种程序、做好疫病防控、定期进行繁殖性能测定等综合措施，有效降低繁殖障碍的发生率。 第七章：繁殖性能的监测与评估 科学的繁殖性能监测与评估是优化繁育体系、提高生产效率的重要手段。本章将介绍相关的技术和方法。 关键繁殖指标的测定与分析：我们将详细介绍母猪的产仔数、窝产活仔数、断奶窝重、配种受胎率、返情率、产仔间隔等关键指标的测定方法和计算公式。 种猪群的繁殖性能评估：如何利用数据对种猪群的繁殖性能进行整体评估，识别存在问题的环节，并制定改进措施。 繁殖数据的管理与利用：强调建立完善的繁殖数据记录系统，并利用这些数据进行科学分析，为生产决策提供依据。 第八章：现代猪繁育技术的新进展 科技是第一生产力。本章将介绍近年来在猪繁育领域涌现出的新技术和新理念，为读者提供前瞻性的视野。 基因选育技术：包括分子标记辅助选育、基因组选择等，如何利用这些技术加速育种进程，选育出更高产、更健康的种猪。 生殖调控技术：如GnRH、PGF2α等激素的合理应用，以及促排卵、诱情等技术的进展。 精准繁殖管理：利用物联网、大数据等技术，实现对母猪、公猪个体化、精细化管理，提高繁殖效率。 结语 《猪的繁育技术指南（第2版）》的出版，凝聚了众多专家学者的心血和多年的实践经验。我们希望通过本书，能够为养殖业同仁提供一个坚实的理论基础和丰富的实践指导，帮助大家在复杂的市场环境中，精准掌握繁育脉搏，不断提升养殖水平，实现可持续发展。繁育是一门艺术，也是一门科学。愿本书成为您在猪繁育道路上，一本不可或缺的得力助手，助您在猪业发展的大潮中，乘风破浪，取得辉煌成就。

评分☆☆☆☆☆

我是在一个相对偏远的地区经营一个中等规模的自繁自养场，获取专业技术支持的成本一直很高。这本书的出现，简直像是在我的猪场里驻扎了一位全职的、德高望重的技术顾问。我尤其喜欢它在处理“常见问题与应急处理”部分的设计。它不是简单地罗列症状，而是采用了流程图和决策树的形式，比如面对仔猪不明原因腹泻时，它会引导你从环境、饲料、母源抗体、病原检测等多个角度逐一排查，并给出不同优先级下的操作建议。这种结构化的解决问题的思路，极大地提高了我的应急反应速度和准确性。例如，上次我的公猪出现性欲低下的问题，我立刻翻到“种公猪管理”一章，书中关于光照、运动量和精液品质检测标准的描述，让我瞬间意识到我们过去对公猪的运动环境管理严重不足。这本书的实用性不在于它提供了多少华丽的辞藻，而在于它如何把复杂的技术转化为可操作的、可量化的日常管理步骤，真正实现了理论指导实践的目标。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧和内容质量，配得上它在行业内的声誉，但更让我赞叹的是其对“伦理与可持续发展”的关注。在强调高产高效的同时，作者并没有回避现代畜牧业面临的社会责任问题。书中有一部分内容专门探讨了如何在不牺牲经济效益的前提下，优化猪群的福利待遇，例如关于限位栏的使用争议、环境丰容的实施方案，以及如何建立更人道的疾病淘汰机制。这种超越纯粹生产技术的深度思考，让我对这本书的敬意又增添了一层。它提醒我们，养殖不仅仅是科学和数字的游戏，更是关乎生命与环境的长期承诺。这种兼顾经济效益与社会效益的平衡视角，对于未来想要长期、合规经营的养殖者来说，是至关重要的“软知识”。阅读完后，我不仅在技术层面得到了极大的提升，更在经营理念上受到了深刻的启发，这本书不愧是行业内的标杆之作，值得每一位致力于养猪事业的人士认真研读和收藏。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简直让人眼前一亮，色彩搭配既有现代感又不失稳重，封面上那头眼神专注、体态健硕的种猪图案，仿佛在无声地诉说着这本书的专业与权威。我是在一个朋友的强烈推荐下购入的，他是一位有着十多年养猪经验的老手，对我这次的购买起到了决定性的影响。拿到书的那一刻，我就被它的厚度和分量所震撼，这绝不是那种敷衍了事的“速成”指南，而是真材实料的知识结晶。迫不及待地翻开目录，发现它对养殖各个环节的覆盖面极其广阔，从猪场的选址规划、基础建设，到不同生长阶段的营养需求调配，再到疫病的防控与治疗，脉络清晰得如同精心绘制的路线图。尤其让我印象深刻的是它在“遗传改良”这一块的深入探讨，不同于市面上许多只停留在表面的介绍，这本书深入剖析了基因型与表型的关系，以及如何通过科学的选育计划来提升群体的生产性能。我已经开始尝试将书中的一些关于人工授精技术的微调应用到我的日常操作中，期待能看到显著的效果。这本书的价值，光从排版和印刷质量上就能窥见一斑，每一个图表、每一个数据都清晰锐利，阅读体验极佳，完全是为一线工作者量身打造的工具书。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我最初对“第2版”的更新程度有些疑虑，毕竟现代畜牧业发展日新月异，担心内容会有些滞后。然而，阅读之后我的顾虑完全烟消云散。这本书在“生物安全体系构建”和“新兴疫病预警机制”方面的更新是极其及时的，充分体现了编者对全球动物卫生前沿动态的紧密追踪。书中专门增加了一个章节，详细分析了近五年内全球范围内爆发或重新出现的猪蓝耳病（PRRSV）新变种的传播路径和防控策略的演变，这在其他老版本的资料中是绝对看不到的。更令人惊喜的是，它对现代化猪场的信息化管理也进行了深入探讨，提到了利用物联网技术进行精准饲喂和行为监测的初步应用案例，虽然还处于比较前沿的阶段，但这无疑为我们这些希望实现产业升级的养殖者指明了方向。这种与时俱进的态度，让我确信这本书在未来几年内仍然会是我案头不可或缺的参考资料。它成功地平衡了经典理论的扎实性与最新实践的前瞻性，这种平衡感非常难得。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字风格极其严谨且充满逻辑性，读起来让人感觉像是在聆听一位经验极为丰富、治学态度极为严谨的农业教授的授课。它没有过多冗余的文学修饰，每一个句子都直击重点，有效信息密度非常高。我特别欣赏作者在阐述复杂生理机制时所采用的类比手法，即便是我这种非科班出身的养殖户，也能迅速理解那些原本晦涩难懂的内分泌调控和繁殖周期知识。特别是关于妊娠期管理的那几个章节，详细列举了不同气候条件和饲料配方对胚胎着床率的影响，甚至细致到不同批次母猪的应激反应阈值。我此前一直困惑于我们猪场中母猪的泌乳高峰期营养供给总是跟不上，导致断奶仔猪的均匀度和体重不理想，翻阅此书后，我找到了关键——原来是我在产后第三周的钙磷配比和能量密度上做得还不够精细。这本书不只是告诉你“做什么”，更重要的是教会你“为什么这样做”，这种由内而外的认知提升，才是其最宝贵之处。我已经将其中关于环境控制的几个关键参数标注出来，打算在下个季节的生产周期中严格对照执行，这本书无疑是提升我专业素养的加速器。