舌尖上的美味新編傢常菜 美食書傢庭菜譜食譜 傢常菜譜大全烹飪 正版書籍 epub pdf  mobi txt 電子書 下載

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發表於2024-12-25

商品介绍



店鋪: 譯心圖書專營店
齣版社: 外文齣版社
ISBN:9787119080086
商品編碼:1040391023
開本:16
套裝數量:1
正文語種:中文

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書籍描述

收名:舌尖上的美味 新編傢常菜大全集
  作者:楊建峰 
齣版社:汕頭大學齣版社 冊數開本:全一冊 10開本 ISBN9787119080086 
定價59元 
內容提要     本書內容包括蔬菜素食類、肉類、葷素搭配類、水産海鮮類、傢禽野味類、蛋類、豆腐類、甜菜類、涼菜類、火鍋類、湯類、煲類等近1500種傢常菜品。
    











內容提要

 

    本書內容包括蔬菜素食類、肉類、葷素搭配類、水産海鮮類、傢禽野味類、蛋類、豆腐類、甜菜類、涼菜類、火鍋類、湯類、煲類等近1500種傢常菜品。

第一部分:學做傢常菜

第二部分:傢常菜菜譜

第1章:涼菜類

第2章:蔬菜素炒類

第3章:肉食類

第4類:葷素搭配類

第5章:傢禽野味類

第6章:水産海鮮類

第7章:豆腐類

第8章:蛋類

第9章:甜菜類

第10章:火鍋類

第11章:湯類

第12章:羮類

第13章:粥類

第14章:煲類

第15章:主食類

第16章:微波爐菜譜




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讀者評價

評分

不錯,值得購買,可以學習

評分

還行

評分

好好好好好好好好好好好

評分

點都沒好,大傢不要買

評分

通過此書學瞭好多傢常菜的做法。

評分

物流太慢。。同一天買的兩本書。。另外一本都到瞭好多天瞭這本今天纔到。。而且書裏麵連個圖案都沒得。。全是字。。就像課本一樣

評分

介紹太過於簡單,也沒有圖片,不怎麼實用。

評分

還可以???????

評分

一般

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