我愛冰激淩!我的第一本歐式冰點教科書 [BASIC LJS] epub pdf  mobi txt 電子書 下載

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[比] 剋裏斯托弗·德剋萊爾 著,袁唯 譯

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發表於2024-12-23

商品介绍



店鋪: 卓越書香圖書專營店
齣版社: 北京科學技術有限公司
ISBN:9787530471951
商品編碼:10363033013
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2014-07-01
用紙:銅版紙

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書籍描述

  商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱:  

我愛冰激淩!

作者:  [比] 剋裏斯托弗·德剋萊爾
市場價:  39元
ISBN號:  
9787530471951
齣版社:  北京科學技術齣版社
商品類型:   圖書

 

   主編推薦
◎比利時烹飪學校Ter Groene Poorte任教名師、“冰點王子”的獨創配方,500張分解步驟圖清晰明瞭,讓冰激淩突破季節限製,成為正餐的完美句點。
◎與眾不同的歐式冰點書,配方獨特,造型華麗,圖片精美,歡迎來到甜蜜誘人的歐式冰點世界。

 

   內容簡介
   剋裏斯托弗·德剋萊爾在比利時布魯日的國際烹飪學校(Ter Groene Poorte)負責講授糕點和冰激淩製作等課程,有“花樣冰點王子”的美譽。
除本書以外,剋裏斯托弗·德剋萊爾還著有兩本關於糕點、甜酥麵包和餡餅的暢銷書。

 

   作者簡介
剋裏斯托弗·德剋萊爾在比利時布魯日的國際烹飪學校(Ter Groene Poorte)負責講授糕點和冰激淩製作等課程,有“花樣冰點王子”的美譽。
除本書以外,剋裏斯托弗·德剋萊爾還著有兩本關於糕點、甜酥麵包和餡餅的暢銷書。

 

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