內容簡介
全書主要以油菜、芹菜、生菜、油麥菜、茼蒿、菠菜、茴香、芫荽、小白菜、番杏、紫背天葵、落葵、空心菜、莧菜、羽衣甘藍和薺菜等16種常見葉菜蔬菜為主,以問答形式,闡述瞭蔬菜生産過程中的土壤、肥水、光照、溫度和濕度等條件要求,並講解瞭栽培管理、播種采收以及病蟲害防治等方麵的技術。本書內容豐富翔實、科學實用、可操作性強,適於廣大菜農和農技推廣人員閱讀參考。
目錄
一、油菜生産實用技術
1.油菜對環境條件的要求如何?
2.油菜鼕季生産如何選擇品種?
3.油菜播種前如何進行種子處理?
4.油菜生産如何做到閤理使用基肥?
5. 怎樣防止油菜早期抽薹現象?
6.油菜越夏生産應具備的條件是什麼?
7.早春露地油菜栽培的關鍵技術有哪些?
8.鞦茬露地油菜栽培的關鍵技術有哪些?
9.大棚早春加茬油菜生産應注意哪些事項?
10.大棚鞦茬油菜栽培的關鍵技術有哪些?
11.溫室種植油菜是育苗好還是直播好?
12.溫室油菜栽培如何進行溫度和肥水管理?
13.棚室油菜如何進行間、套作?
14.如何識彆、防治油菜軟腐病?
15.如何識彆、防治油菜黑斑病?
16.如何識彆、防治油菜白粉病?
17.如何識彆、防治油菜霜黴病?
18.如何識彆、防治油菜黑腐病?
19.如何識彆、防治油菜菌核病?
20.如何識彆、防治油菜甜菜葉蛾?
21.如何識彆、防治油菜菜粉蝶?
22.如何識彆、防治油菜白粉虱?
23.如何識彆、防治油菜蚜蟲?
24.如何識彆、防治油菜潛葉蠅?
二、芹菜生産實用技術
25.芹菜對環境條件有何要求?
26.芹菜如何催芽?
27.芹菜生産中如何使用微肥和生長調節劑?
28.夏季芹菜播種育苗應注意哪些事項?
29.露地春茬芹菜栽培的關鍵技術有哪些?
30.露地鞦茬芹菜定植後應如何管理?
31.如何安排保護地芹菜的茬口?
32.棚室芹菜遇到連陰天應怎樣管理?
33.大棚早春茬芹菜栽培的關鍵技術有哪些?
34.大棚鞦茬芹菜的栽培關鍵技術有哪些?
35.溫室芹菜的溫、濕度及肥水如何管理?
36.棚室芹菜無公害栽培的關鍵技術有哪些?
37.如何識彆、防治芹菜晚疫病?
38.如何識彆、防治芹菜早疫病?
39.如何識彆、防治芹菜黑腐病?
40.如何識彆、防治芹菜細菌性軟腐病?
41.如何識彆、防治芹菜病毒病?
42.如何防治芹菜葉柄開裂和爛心?
43.如何識彆、防治芹菜灰黴病?
44.芹菜最易發生害蟲有哪幾種?如何防治?
45.如何識彆、防治芹菜根結綫蟲?
三、生菜生産實用技術
46.生菜對環境條件有何要求?
47.生菜可分幾類?北京地區結球生菜主要有哪些品種?
48.適宜越夏栽培的散葉生菜品種有哪些?
49.如何防治生菜葉球畸形?
50.生菜育苗應注意哪些事項?
51.散葉生菜如何閤理施肥?
52.露地鞦茬結球生菜的關鍵栽培技術有哪些?
53.露地春茬結球生菜的關鍵栽培技術有哪些?
54.設施結球生菜生産如何進行肥水管理?
55.設施結球生菜如何進行溫度調控?
56.大棚鞦鼕、春茬結球生菜無公害栽培的技術要點有哪些?
57.如何安排鼕春溫室散葉生菜的茬口?
58.溫室鼕茬生菜的關鍵栽培技術有哪些?
59.溫室春茬生菜的關鍵栽培技術有哪些?
60.如何識彆、防治生菜軟腐病?
61.如何識彆、防治生菜霜黴病?
62.如何識彆、防治生菜灰黴病?
63.如何識彆、防治生菜黑腐病?
64.生菜常見的害蟲有幾種?如何防治?
四、油麥菜生産實用技術
65.油麥菜對環境條件有哪些要求?
66.油麥菜有哪些品種適宜北京地區種植?有何特點?
67.夏、鞦油麥菜栽培育苗注意的事項有哪些?
68.如何確定油麥菜不同茬口的育苗期?
69.保護地生産油麥菜的施肥技巧是什麼?
70.油麥菜在保護地生産中如何做到適時放風?
71.大棚鞦鼕茬油麥菜的栽培要點有哪些?
72.鞦、鼕季溫室油麥菜如何播種育苗?
73.如何識彆、防治鼕季溫室油麥菜霜黴病?
74.如何識彆、防治油麥菜白粉病?
75.如何識彆、防治油麥菜褐斑病?
76.如何識彆、防治夏、鞦季油麥菜病毒病?
五、茼蒿生産實用技術
77.茼蒿對環境條件有何要求?
78.如何選擇茼蒿品種?
79.如何閤理安排茼蒿周年生産茬口?
80.溫室、大棚茼蒿做畦及播種要點是什麼?
81.如何做好溫室大棚茼蒿溫度、肥水的管理?
82.如何識彆、防治茼蒿葉枯病?
83.如何識彆、防治茼蒿猝倒病.
84.如何識彆、防治茼蒿病毒病?
85.如何識彆、防治茼蒿炭疽病?
86.如何識彆、防治茼蒿霜黴病?
六、菠菜生産實用技術
87.菠菜對環境條件有何要求?
88.適宜夏播的菠菜品種有哪些?
89.不同茬口菠菜品種如何選擇?
90.夏播菠菜如何使用遮陽網?
91.怎樣對菠菜進行田間除草?
92.如何掌握不同季節、不同品種菠菜的播種量?
93.菠菜周年生産茬口如何安排?
94.越夏菠菜栽培的關鍵技術有哪些?
95.大棚鞦茬菠菜栽培的關鍵技術有哪些?
96.大棚早春加茬菠菜的栽培關鍵技術有哪些?
97.溫室菠菜的茬口如何安排?
98.如何識彆、防治菠菜霜黴病?
99.如何識彆、防治菠菜根腐病?
100.如何識彆、防治菠菜斑點病?
101.如何識彆、防治菠菜病毒病?
102.如何識彆、防治菠菜炭疽病?
七、茴香生産實用技術
103.茴香對環境條件有何要求?
104.茴香有哪些類型品種?
105.如何掌握夏播茴香的栽培要點?
106.如何防止茴香重茬生産齣現的生理性病害?
107.早春露地茴香提早播種技術的要點是什麼?
108.早春大棚茴香最佳播期及不同季節茴香的播種量如何?
109.溫室鼕季兩茬茴香的最佳播期及栽培要點是什麼?
110.棚室茴香栽培的關鍵技術有哪些?
111.球莖茴香對環境條件有哪些要求?
112.保護地球莖茴香栽培技術的要點有哪些?
113.如何識彆、防治茴香白粉病?
八、芫荽(香菜)生産實用技術
114.種植不同茬口的香菜如何選擇品種?
115.如何掌握夏播香菜的關鍵生産環節?
116.早春小拱棚香菜栽培的要點是什麼?
117.春大棚越鼕香菜生産中注意的事項是什麼?
118.如何確定溫室香菜的播種期及栽培要點?
119.香菜重茬易造成哪些病害?如何防治?
九、小白菜生産實用技術
120.怎樣掌握早春露地小白菜關鍵栽培技術?
121.夏、鞦小白菜生産如何播種?
122.怎樣掌握早春溫室小白菜關鍵栽培技術?
123.小白菜常見的病害有幾種?如何防治?
124.小白菜常見的害蟲有幾種?如何防治?
十、番杏生産實用技術
125.番杏對環境條件的要求如何?
126.番杏如何育苗?
127.番杏定植後如何管理?
128.番杏易發生的病蟲害有哪些?
十一、紫背天葵生産實用技術
129.紫背天葵對環境條件的要求如何?
130.紫背天葵如何育苗?
131.定植後紫背天葵如何進行肥水管理?
132.溫室紫背天葵茬口如何安排?
133.紫背天葵易發生的病蟲害有哪些?如何防治?
十二、落葵(木耳菜)生産實用技術
134.落葵對環境條件的要求如何?
135.落葵有哪些優良品種?
136.落葵的栽培方式有哪幾種?
137.落葵的田間管理要點有哪些?
138.落葵易發生哪些病害?如何防治?
十三、空心菜(蕹菜)生産實用技術
139.空心菜對環境條件有何要求?
140.適宜北方種植的空心菜優良品種有哪些?
141.空心菜育苗技術的要點有哪些?
142.空心菜露地栽培的關鍵技術有哪些?
143.如何識彆、防治空心菜褐斑病?
144.如何識彆、防治空心菜病毒病?
145.如何識彆、防治空心菜白銹病?
146.如何識彆、防治空心菜苗期猝倒病?
十四、莧菜生産實用技術
147.莧菜對環境條件有何要求?
148.露地莧菜栽培的關鍵技術有哪些?
149.如何識彆、防治莧菜白銹病?
150.如何識彆、防治莧菜病毒病?
151.如何識彆、防治莧菜炭疽病?
152.如何識彆、防治莧菜褐斑病?
十五、羽衣甘藍生産實用技術
153.羽衣甘藍對環境條件有何要求?
154.羽衣甘藍的類型和品種有哪些?
155.羽衣甘藍的栽培方式有哪些?
156.羽衣甘藍栽培的關鍵技術是什麼?
十六、薺菜生産實用技術
157.薺菜對環境條件有何要求?
158.薺菜有哪些類型和品種?
159.薺菜的播種期和栽培方式如何?
160.薺菜的主要栽培技術是什麼?
前言/序言
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