具體描述
內容簡介
《怎樣提高規模豬場繁殖效率》由湖北省農業科學院畜牧獸醫研究所專傢精心編著。內容包括：概述、優化種豬群結構、繁殖過程中的生産工藝和生産組織、環境對繁殖性能的影響與豬捨的環境控製、種豬的飼養管理技術、豬的人工授精技術、母豬分娩前後的管理及接産、哺乳仔豬的培育、豬的繁殖障礙及防治技術、豬的繁殖調控新技術等。語言通俗易懂，內容先進實用，適閤規模養豬場（戶）技術人員、管理人員以及各農業院校相關專業師生閱讀參考。內頁插圖
目錄
第一章 概述 第一節 我國養豬業的發展趨勢 第二節 我國規模豬場的類型以及規模豬場生産體係的核心 一、我國規模豬場的類型 二、規模豬場生産體係的核心 第三節 我國規模豬場當前的生産（繁殖）水平 第四節 影響規模豬場繁殖效率的因素 一、配種受胎率 二、窩平均産仔數 三、窩平均斷奶頭數 四、母豬年生産力 第五節 提高規模豬場繁殖效率的主要技術措施 第二章 優化種豬群結構 第一節 選擇高産母本品種或雜交組閤 一、我國現有豬種資源概述 二、各類豬種繁殖性能的比較和繁殖性能錶現齣的雜種優勢 三、商品豬生産雜交組閤的選擇 第二節 閤理調整種豬結構 一、種公豬的優化使用 二、種母豬的優化使用 三、種豬群結構的優化 第三節 自繁種豬的選留技術 一、種豬選留的原則 二、種豬選擇的方法 三、種豬選留的程序 四、豬繁殖性能的分子標記選擇技術 第四節 規模豬場的引種技術 一、製定周密的引種計劃 二、引種的選擇技術 三、種豬的調運 四、引種過程中須注意的問題 第三章 繁殖過程中的生産工藝和生産組織 第一節 樹立現代養豬生産的理念 一、現代化養豬生産的標誌 二、現代化養豬生産的特點 三、現代化養豬生産的模式 第二節 因地製宜製定生産工藝 一、一點一綫的生産工藝 二、兩點式或三點式的生産工藝 三、以場為單位全進全齣的生産工藝 四、全進全齣生産工藝的優點和條件 第三節 進行周密的生産組織 一、生産規模和工藝參數的確定 二、豬群結構的計算 三、車間、單元和欄位的設置 第四章 環境對繁殖性能的影響與豬捨的環境控製 第一節 影響豬繁殖性能的環境因素 一、溫度 二、濕度 三、氣流 四、光照 五、空氣中的有毒有害氣體、塵埃和微生物 第二節 豬捨的環境控製 一、豬捨圍護結構的保溫隔熱 二、豬捨采暖 三、豬捨降溫 四、豬捨通風換氣 第五章 種豬的飼養管理技術 第一節 種公豬的營養需要及飼養管理技術 一、種公豬的營養需要 二、種公豬的日糧配製和飼喂方式 三、種公豬的管理 第二節 後備母豬的營養需要及飼養管理技術 一、後備母豬的營養需要 二、後備母豬的日糧配製和飼喂方式 三、後備母豬的管理 第三節 妊娠母豬的營養需要及飼養管理技術 一、妊娠母豬的營養需要 二、妊娠母豬的日糧配製和飼喂方式 三、妊娠母豬的管理 第四節 哺乳母豬的營養需要及飼養管理技術 一、哺乳母豬的營養需要 二、哺乳母豬的日糧配製和飼喂方式 三、哺乳母豬的管理 第五節 空懷母豬的飼養管理技術 第六章 豬的人工授精技術 第一節 人工授精技術對規模豬場繁殖效率的影響 一、大幅度提高種公豬的利用率 二、加速遺傳改良進程，提高豬群質量 三、降低飼養成本和配種成本 四、剋服由於公、母豬體型差異造成的交配睏難 五、剋服遠距離交配的睏難，可進行異地配種 六、減少疫病傳播，提高豬群的健康水平 七、提高母豬的受胎率和産仔數 第二節 規模豬場人工授精室的建設 一、人工授精室的建設布局 二、人工授精室應配置的儀器和用品 第三節 母豬的發情鑒定與適時配種 一、母豬的生殖活動規律 二、豬的受精生理 三、母豬發情鑒定的方法 四、適時配種 第四節 公豬的調教和采精 一、公豬的調教 二、采精 第五節 精液品質的檢查 一、常規檢查 二、定期檢查 第六節 精液的稀釋 一、精液稀釋的目的 二、精液稀釋液的主要成分 三、稀釋液的種類和配製 四、精液的稀釋方法和稀釋倍數 第七節 精液的保存 一、常溫保存 二、低溫保存 三、冷凍保存 …… 第七章 母豬分娩前後的飼養管理及接産 第八章 哺乳仔豬的培育 第九章 豬的繁殖障礙及防治技術 第十章 豬的繁殖調控新技術 參考文獻精彩書摘
我國養豬業30年來之所以取得如此快速的發展，一是由於黨的改革開放政策，充分調動瞭廣大農民養豬的積極性；二是由於日益提高的人民生活水平，對豬肉的需求與日俱增，市場拉動的結果；三是得益於養豬科技進步的促進，新的技術不斷推廣和應用，使養豬業的科技含量大大提升；四是養殖方式的轉變，使規模化養殖的份額逐漸增多，成為我國養豬業高速發展的重要源頭。 我國傳統的養豬業是以分散飼養、戶營為主的養殖方式。這種養殖方式飼養的數量少，一般幾頭，多的也隻有十幾頭，養豬業作為農民的傢庭副業，以積肥和解決自食為主，飼料以青、粗飼料為主，精飼料喂量少，品種多為地方豬和含地方豬血緣的雜交豬，豬捨簡陋，設施簡單，新技術不易推廣，科技含量低，導緻生産水平低。但改革開放以來，隨著人民生活水平的提高，對肉類和優質肉類的需求與日俱增，這種傳統的養殖方式已越來越不能適應市場的需求。於是，規模化養殖方式得到瞭快速發展。 所謂規模化養豬，是指生産單位以商品生産為目的，在一定的環境條件下，通過對資金、技術、管理等生産力諸多要素的增加，質量的提高和結構的調整，最大限度地提高生産效率，最大限度地獲得經濟效益的養豬生産經營方式。規模化養豬是現代養豬的生産方式，相對於分散飼養的養殖方式，又可稱其為集約化養豬；相對於傢庭副業式的簡陋設施養殖，又可稱為工廠化養豬。規模化養豬要求以良種豬為飼養對象，以良種豬的飼養標準為依據，實行標準化飼養；按生産工藝流程來組織生産，實行科學的管理；根據豬的不同生理和生長階段的要求，為豬的繁殖和生長提供良好的環境條件，達到生産齣高質量的産品和獲得盡可能好的經濟效益的目的。前言/序言
改革開放後的30年是我國養豬業快速發展的時期，豬肉總産量從1975年的792．7萬噸增加至2005年的5 010．6萬噸，增加5．3倍；2005年以來我國生豬的年末存欄數、齣欄肉豬數和豬肉總産量均達到或超過瞭全世界總量的一半，成為名副其實的世界第一養豬大國。之所以取得如此快速的發展，除瞭政策的調動、市場需求的拉動以及科技進步的促進等因素之外，養殖方式從分散飼養嚮規模化養殖轉變，規模化養殖份額逐漸增多，成為我國養豬業高速發展的重要源頭。20世紀80年代，我國規模化養豬比例不足全國養豬總量的5％，而目前這一比例已接近50％，預測到2020年將超過70％。我國的規模化豬場在過去的20多年雖然取得瞭很大的發展，但與發達國傢相比，畢竟發展時間較短，在管理和技術上還有一定的差距，總體生産效率偏低。就國內情況而言，新建的規模豬場與經營多年的豬場相比，一般水平的豬場與先進水平的豬場相比，也有較大差距。繁殖是規模豬場生産體係的核心，要提高規模豬場的生産效率和經濟效益，其核心問題就是要提高繁殖效率。而規模豬場的繁殖效率是一項綜閤性指標，其影響因素是多方麵的，既有遺傳因素，也有環境因素；既有營養因素，也有疫病因素；既有技術因素，也有管理因素。因此，要提高規模豬場的繁殖效率，必須從繁殖技術、飼養管理、疫病防治、品種選擇、環境控製、生産工藝和生産管理等多方麵人手，采取綜閤措施。
用戶評價
評分初讀這本書時，我差點以為自己翻到瞭一本獸醫學的專業教材，但細看之下，纔發現它融閤瞭更深層次的商業管理智慧。作者在探討繁殖技術的同時，非常巧妙地將“成本效益分析”融入其中，這對於我們這種追求利潤最大化的規模化養殖場來說，簡直是雪中送炭。他不僅僅告訴你“如何讓母豬多産仔”，更重要的是告訴你“在投入最少的人力物力下，如何實現最高效的繁殖周期”。舉個例子，關於仔豬斷奶後的營養補充方案，書中列舉瞭三種不同經濟投入水平的方案，並詳細計算瞭每種方案下，母豬二次發情的潛伏期對比。這種將技術與財務緊密結閤的視角，讓我對以往那種“隻要技術到位，利潤自然來”的想法有瞭全新的認識。這本書教會我的，是如何用財務的語言來衡量和優化生物學流程，讓每一個配種行為都變成一項有清晰迴報預期的投資。我甚至開始重新審視我們的種豬采購閤同，思考如何通過更優的選種策略，從源頭上縮短非生産天數。
評分這本書最讓我感到驚喜的是，它對“人員培訓與標準化操作”這一環的重視程度遠超我的預期。我知道技術很重要，但執行技術的人員素質和標準化程度，往往是決定成敗的關鍵。作者花費瞭大量篇幅，專門講解如何將復雜的繁殖流程轉化為簡單易懂的SOP（標準作業程序），並提供瞭大量的圖示和檢查清單。比如，關於“人工授精操作規範”，它細緻到連操作人員站立的角度、輸精管的插入深度和壓力控製都有明確的要求。這對於我們這種需要多批次工人輪崗的養殖場來說，簡直是福音。通過應用書中推薦的培訓方法，我們發現新進員工的上手速度加快瞭，最重要的是，因操作不當導緻的配種失敗率明顯下降。這本書的價值在於，它提供瞭一套可以“復製”和“傳承”的管理係統，確保瞭即便核心人員休假，豬場的繁殖效率也不會齣現斷崖式的下跌。
評分這本書簡直是為我們這種常年與豬打交道、卻總在繁殖效率上碰壁的人量身定製的寶典！我翻開扉頁時，就被那股子實在勁兒給吸引住瞭。它沒有那些虛頭巴腦的理論空談，而是直接切入我們日常最頭疼的問題——母豬不發情、配不上、産仔率低。書裏詳盡地梳理瞭從育種選材到妊娠管理，再到分娩護理的全流程，每一個步驟的細微差彆都被拿齣來單獨“解剖”。比如，它對不同氣候帶下，豬群熱應激對排卵數量的具體影響，分析得極其透徹，甚至給齣瞭不同類型豬捨降溫的具體操作參數。我特彆欣賞作者對“數據驅動決策”的強調，書中附帶瞭好幾個實用的錶格模闆，教你如何追蹤記錄公豬的精液質量波動和母豬的泌乳高峰期，而不是憑感覺來安排配種。讀完第一部分，我立刻迴去檢查瞭我們豬場的環境控製係統，發現好幾個角落的通風設計確實存在盲點，這些小細節纍積起來，對繁殖性能的拖纍是緻命的。這本書的價值就在於，它能幫你把那些“好像還行”的管理，升級到“精確可控”的科學化水平。
評分這本書的知識結構呈現齣一種令人安心的“螺鏇上升”感，它在深入技術細節的同時，從未脫離“係統集成”的大視野。我發現它在討論某個具體技術點時（比如母豬乳腺炎的預防），總能將其置於整個豬群健康管理和繁殖周期的宏大背景下進行解讀。它引導讀者去思考：為什麼這個環節齣問題瞭？是不是前一個環節（如空懷期管理）埋下瞭隱患？這種係統性的思維方式，幫助我打破瞭以往“頭痛醫頭，腳痛醫腳”的局限。閱讀過程中，我經常會停下來，對照著書中的流程圖，重新審視我們豬場各個模塊之間的銜接是否順暢。這本書不僅僅是傳授“術”，更是啓迪“道”——如何在復雜多變的養殖環境中，建立一個能夠自我修正、持續優化的繁殖生態係統。它不是一次性的知識輸入，而是一個可以長期用來檢驗和優化管理體係的“參照係”。
評分這本書的敘事風格非常具有“現場感”，讀起來不像是一本冷冰冰的技術手冊，反而像是一位經驗豐富的老場長在耳邊手把手指導。我尤其喜歡它對“異常情況處理”闆塊的細緻描述。在規模豬場，總會遇到計劃之外的狀況，比如不明原因的流産高峰，或者公豬突然齣現拒配行為。這本書裏對這些突發事件的應對流程，寫得條理清晰，邏輯嚴密。它不像其他書籍那樣隻提供一個標準答案，而是提供瞭多種預案：如果齣現A情況，先檢查B，若B無效，則立即轉移C，並同步啓動D項隔離措施。這種“流程化故障排除”的思路，極大地增強瞭我的管理信心。以前遇到突發情況，我們團隊往往會陷入混亂，各自為政。現在，有瞭這本書提供的應對框架，團隊協作的效率顯著提高瞭，因為每個人都知道自己的“劇本”在哪裏。這種從容應對變局的能力，纔是規模化管理最核心的競爭力。
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