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內容簡介

為瞭適應當前養豬業發展的需要，幫助廣大養豬生産者提高科技水平和經濟效益，我們編寫瞭本書。
全書內容包括現代養豬概況、豬品種資源及其利用、豬的選種選配、豬的雜交利用、豬的營養與飼料、種豬生産、商品豬生産、豬捨設計與建設、規模化養豬、現代化養豬生産的經營管理、豬肉加工、豬場衛生防疫與疾病診治等15章，覆蓋瞭現代養豬生産的整個領域。全書的編寫理論密切聯係實踐，強調實用性，力求使本書能在迅速變革的養豬生産中發揮作用。

目錄

前言
第一章 養豬生産概述
第一節 世界養豬生産
第二節 我國的養豬生産
第二章 豬的生物學特性與行為特點
第一節 豬的生物學特性
第二節 豬的行為學特點
第三章 豬品種資源及其利用
第一節 品種的概念
第二節 我國地方豬種資源
第三節 我國近代培育豬品種
第四節 外來豬品種
第四章 豬品種選育
第一節 豬重要經濟性狀與測定
第二節 種豬選擇
第三節 豬的選配
第四節 品係繁育
第五章 豬的雜交利用
第一節 純繁與雜交
第二節 雜種優勢及其影響因素
第三節 結濟雜交方式
第四節 雜交繁育體係
第五節 優良雜交組閤介紹
第六章 豬的營養需要
第一節 豬的消化生理特點
第二節 豬的營養需要和級量需要
第七章 豬的飼養標準與飼養配方
第一節 豬的飼養標準
第二節 豬的各類飼養及其特點
第三節 飼糧配閤
第四節 豬飼料配方舉例
第八章 種豬生産
第一節 種公豬的飼養管理
第二節 種母豬的飼養管理
第三節 後備豬的培育
第九章 商品豬生産
第一節 哺乳仔豬的飼養管理
第二節 斷乳後幼齡豬的保育
第三節 生長肥育豬的飼養管理技術
第十章 豬捨的設計與建設
……
第十一章 規模化養豬
第十二章 豬場日常管理與經濟效益分析
第十三章 豬肉産品與加工
第十四章 豬場的衛生防疫
第十五章 常見豬病的診斷和防治技術
附錄

前言/序言

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評分☆☆☆☆☆

為瞭適應當前養豬業發展的需要，幫助廣大養豬生産者提高科技水平和經濟效益，我們編寫瞭本書。全書內容包括現代養豬概況、豬品種資源及其利用、豬的選種選配、豬的雜交利用、豬的營養與飼料、種豬生産、商品豬生産、豬捨設計與建設、規模化養豬、現代化養豬生産的經營管理、豬肉加工、豬場衛生防疫與疾病診治等15章，覆蓋瞭現代養豬生産的整個領域。全書的編寫理論密切聯係實踐，強調實用性，力求使本書能在迅速變革的養豬生産中發揮作用。 養豬場的未來發展趨勢應該是規模化、程序化、技術化，那麼，現代養豬場的必備設備有哪些呢？或者說一個優秀的養豬場應該具備哪些硬性設備呢？　養豬生産者從傢庭副業型嚮規模專業型到工廠社會型的轉變，使養豬成瞭一個獨立行業，而養豬設備正是這個行業生産鏈條上的一環，按生産工藝流程在不同的飼養階段，配備相應的設備。備如下：(一)空懷、妊娠母豬單體欄 由欄柵、欄門、料槽、飲水器、連接固件組成。可充分利用豬捨空間，對母豬限量喂食，更好地保護妊娠母豬的安全，便於管理。(二)分娩欄主要部件為底網(漏糞地闆)、護仔欄架、欄門、料槽、保溫箱、加熱器(電熱闆)、飲水器、圍欄、補料槽、支架。護仔欄架可限製母豬的運動，隻能腹部著地後伸展四肢躺下，使哺乳仔豬有機會逃避，最大限度防止母豬踩傷、踩死、壓傷、壓死仔豬。底網下設支架，遠離地麵，脫離瞭地麵的潮濕和低溫。豬隻的糞便經底網漏到網下糞溝。保證瞭網上清潔，母豬及仔豬不受糞便汙染，減少瞭下痢等疾病的危害，保溫箱可根據仔豬日齡調節溫度，更利於仔豬生長。(三)保育欄 由底網、料箱、飲水器、支架組成。與分娩欄1：1配套，整窩轉進，給斷奶仔豬一個舒適、清潔的環境利於仔豬健康生長。(四)育肥欄 含欄柵、欄門、料箱、飲水器。料箱為不限量采食，自動落料，使生長豬多食、快長。另外，多年實踐，技術的進步，養豬設備也不斷完善。鑄造鐵漏糞闆、塑料漏糞闆比初期的鋼筋編網在防腐及承重方麵又有大的提高，生物適應性良好，使用壽命大大延長。一些配套設施，如取暖、降溫、通風、消毒等相應器具和工具也投放市場。實踐證明，高床網上飼養仔豬可提高生産經濟效益。在管理方麵減輕瞭勞動強度，提高瞭生産效率，降低瞭成本，增加經濟效益。規模化養殖場養豬的優勢一$ R4 s/ l& w1 e有效地節省土地資源 規模化豬場，可比傳統養豬場提高土地和人工的利用率。以飼養繁殖母豬 100 頭的豬場為例，在規模化養豬場中，占耕地一般不超過 3334 平方米，豬捨建築約 1 500 平方米，需要 4 一 6 名飼養人員；而傳統養豬則需占地 2 一 3 公頃，需豬捨建築 6000-8000 平方米，需飼養人員 20 多名。: k% w% _! [2 規模化養殖場養豬的優勢二- `2 ?3 Z; Z+ 批量供應商品豬，保障市場的穩定 由於現代化養豬的飼養設施完備，可有計劃、有步驟地進行商品生産，按期批量嚮市場提供豬肉和産品，從根本上保證瞭城鎮居民對豬肉産品的需求。3 T( z2 Z7 t9 p規模化養殖場養豬的優勢三0 Q& B, s, i* a& m1 S

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