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杨瑞长 著

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发表于2024-11-23

商品介绍



店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 金盾出版社
ISBN:9787508207001
商品编码:1027769810
出版时间:2009-09-01

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书籍描述

作  者:杨瑞长 著作 定  价:13 出 版 社:金盾出版社 出版日期:2009年09月01日 页  数:221 装  帧:平装 ISBN:9787508207001  概述
 中国香菇栽培简史
第二节 中国香菇业生产现状
一、中国香菇选种育种的科研与实践不断取得新进展
二、中国香菇栽培技术不断创新和发展
三、中国香菇在大发展的基础上逐步走向国际市场
四、栽培香菇是脱贫致富的重要项目
五、香菇深加工研究与开发取得显著成效
第三节 中国香菇发展前景
一、中国香菇生产的优势
二、中国香菇产业发展存在的问题
三、中国香菇生产发展的基本措施

第二章 香菇生长发育形态与生活环境
 香菇的生活史
第二节 香菇生长发育形态
一、香菇的孢子形态及萌发
二、子实体生长发育形态
第三节 香菇生长发育必需的生活条件
一、香菇生活习性与对营养物质的选择利用
部分目录

内容简介

《中国香菇栽培新技术》由上海市农科院食用菌研究所杨瑞长研究员等编著。香菇是人们喜爱的美味佳食,具有很高的营养和经济价值,靠前外市场的需求量很大,有着广阔的发展前景。书中系统介绍了香菇生长发育形态与生活环境,制种和栽培技术,采收、保鲜和储存方法,病虫害防治,生产设备设施等内容,技术**,知识丰富,实用性强。《中国香菇栽培新技术》附有彩色图片53幅,图文并茂。适合广大菇农,食用菌生产场、专业户、农业技术员,农业院校师生,部队副业生产人员阅读。


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