中國居民膳食指南(2011年全新修訂) epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-12-24
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新的《中國居民膳食指南》以先進的科學證據為基礎,密切聯係我國居民膳食營養的實際,建議居民選擇平衡膳食、注意食品衛生、進行適當的身體活動、保持健康體重,對各年齡段的居民攝取閤理營養,避免由不閤理的膳食帶來疾病具有普遍的指導意義。
第—部分—般人群膳食指南
一般人群膳食指南
一、食物多樣,榖類為主,粗細搭配
1.人體必需的營養素和食物成分有哪些
2.沒有不好的食物,隻有不閤理的膳食,關鍵在於平衡
3.食物多樣化纔能攝入*多有益的植物化學物質
4.榖類為主是平衡膳食的基本保證
5.粗細搭配有利於閤理攝取營養素
6.怎樣正確理解血糖生成指數
7.關於榖類食物的營養誤區
【參考資料】
二、多吃蔬菜水果和薯類
三、每天吃奶類、大豆或其製品
四、常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉
五、減少烹飪調油用量,吃清淡少鹽膳食
六、食不過量,天天運動,保持健康體重
七、三餐分配要閤理,零食要適當
八、每天足量飲水,閤理選擇飲食
九、如飲酒應限量
十、吃新鮮衛生的食物
第二部分 特定人群膳食指南
第三部分 中國居民平衡膳食寶塔
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評分書不錯,是我想要的,就是物流速度太慢……
評分挺好的。
評分在下一般看書都是帶著真正的批判的態度看——竊以為世間之人口中常言“批判思考”,然而真正實行的人稀少之極:很多人隻要看到書中精彩之處,便仿佛完全忽略瞭它的其餘不足;隻要覺得書中謬論甚多,便連它的善處也一概忽視。每本我看過的書都曾被我仔細地分析:如果是小說,我會仔細體會它帶給我的影響、樂趣甚至作者的智力、纔華,並且給書和作者按各種標準排位。如果是這類實用型的書,我會考察它的準確程度有多少,帶給人的補益又如何——也要按類彆排位,這本書目前是我眼中的健康類的第一位:這本書,我認為,準確度為百分之九十九——本來想寫百分百的,但是為瞭避免被發現錯誤有失臉麵所以——我多麼好麵子啊(*^__^*)。信息量大內容全麵且廢話少,看完之後,我覺得我照做的話可以再多活五十年——我以為我是誰啊?
評分飲食養生的必備參考書籍
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評分非常滿意,內容豐富,印刷一般
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