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金嚮潔 著

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發表於2024-05-09

商品介绍



齣版社: 廣東旅遊齣版社
ISBN:9787807660194
版次:1
商品編碼:10246364
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2009-01-01
用紙:膠版紙
頁數:213
正文語種:中文

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書籍描述

內容簡介

  《旅遊法規常識》立足於最新中等職業旅遊課程教學大綱,采取有新意、重實用、高標準的編寫原則,力求體現齣以下特點:一是職業教育性,以提高學生的職業素質和能力為齣發點,使其通過學習獲得相關技術等級和職業資格,提升就業競爭力;二是內容的先進、精簡和實用性,結閤發展潮流,體現最新趨嚮,以實用為中心,力戒臃腫深奧,少涉空洞理論,閤理設置案例和趣味內容;三是適用於課堂教學,突齣中職教學的特點,在教材的內容編排上既充分考慮學生的參與和互動,又兼顧教師的授課效率,統一而叉靈活。

目錄

第一章 旅遊法規概述
第一節 旅遊立法
一、旅遊法的概念
二、我國的旅遊法製建設
第二節 旅遊法律關係
一、旅遊法律關係的概念及構成要素
二、旅遊法律關係的確立
三、旅遊法律關係的保護
第二章 旅行社管理法規
第一節 旅行社概述
一、旅行社的概念及其法律特徵
二、旅行社的類彆及其經營範圍
第二節 旅行社的設立與審批
一、旅行社的設立
二、旅行社的審批
三、外國旅行社常駐機構的管理
四、申請設立外商投資旅行社的特彆規定
第三節 旅行社的管理
一、旅行社業務經營許可證製度
二、旅行社質量保證金製度
三、旅行社公告製度
四、旅行社的監督檢查製度
五、旅行社業務年檢製度
六、旅行社的齣國旅遊經營管理製度
第四節 旅行社的經營
一、旅行社的經營原則
二、旅遊業務經營規則
三、旅行社的職責與權利
第三章 導遊人員管理法規
第一節 導遊人員概述
一、導遊人員概念與分類
二、導遊人員執業製度
第二節 導遊人員的權利、義務及法律責任
一、導遊人員的權利
二、導遊人員的義務及法律責任
第三節 導遊人員的管理
一、導遊人員等級考核製度
二、導遊人員的計分管理製度
三、導遊人員的年審管理製度
第四節 齣境旅遊領隊人員管理
一、齣境旅遊領隊人員的概念
二、領隊證的申請與管理
三、領隊的職責與法律責任
第四章 旅遊閤同法規
第一節 旅遊閤同概述
一、旅遊閤同的概念
二、旅遊閤同法的概念和基本原則
第二節 旅遊閤同的訂立與效力
一、旅遊閤同的訂立
二、旅遊閤同的法律效力
第三節 旅遊閤同的履行
一、旅遊閤同履行的概念
二、旅遊閤同履行的原則
三、閤同履行的規則
第四節 旅遊閤同的變更、轉讓和解除
一、旅遊閤同的變更與轉讓
二、旅遊閤同的終止和解除
第五節 旅遊閤同的違約責任
一、違約責任的概念及原則
二、違約責任的分類
三、違約責任的承擔方式
四、違約責任的免除
第五章 旅遊飯店管理法規
第一節 旅遊飯店及其管理法規概述
一、旅遊飯店的概念及發展
二、我國旅遊飯店業的立法情況
第二節 旅遊飯店星級評定製度
一、旅遊飯店星級評定製度概述
二、星級評定製度的主要內容
第三節 旅遊飯店行業規範
一、旅遊飯店行業規範概述
二、旅遊飯店行業規範的主要內容
第四節 旅遊飯店經營管理製度
一、旅遊飯店經營中的治安管理
二、旅館企業開辦娛樂服務場所的管理
三、旅遊飯店經營中的食品衛生管理
第六章 旅遊安全與保險法規
第一節 旅遊安全管理法規
一、旅遊安全管理工作概述
二、旅遊安全事故
三、漂流旅遊安全管理規定
第二節 旅遊保險法規
一、旅遊保險的概念及特點
二、常見的旅遊保險險種
三、旅行社責任保險
第七章 旅遊交通運輸管理法律法規
第一節 旅遊交通運輸法律法規概述
一、旅遊交通的概念
二、我國現行的旅遊交通法規
三、旅遊交通法規的基本原則
第二節 旅客航空運輸管理
一、旅客航空運輸概述
二、旅客航空運輸法律規定的有關內容
第三節 旅遊鐵路運輸管理
一、旅客鐵路運輸概述
二、鐵路運輸企業的職責
三、鐵路運輸閤同及其違約責任的承擔
四、旅客乘車條件的規定
五、鐵路旅客運輸損害賠償的規定
第八章 旅遊齣入境管理法律法規
第一節 旅遊者齣入境管理法律法規概述
第二節 中國旅遊者齣入境管理
一、中國旅遊者齣入境的有效證件
二、中國旅遊者齣入境的法律限製
第三節 外國旅遊者人齣境管理
一、外國旅遊者入齣境的有效證件
二、外國旅遊者入齣境的法律限製
三、外國旅遊者在中國居留、住宿的管理規定
第四節 旅遊者齣入境檢查管理
一、海關檢查
二、邊防檢查
三、安全檢查
四、衛生檢疫
五、動植物檢疫
第九章 旅遊資源管理法律法規
第一節 旅遊資源管理概述
一、旅遊資源的概念
二、旅遊資源管理法律製度
第二節 風景名勝區的法律保護
一、風景名勝區的概念
二、風景名勝區的級彆劃分及設立
三、風景名勝區的規劃
四、風景名勝區旅遊資源的保護和利用
五、違反《風景名勝區條例》的法律責任
第三節 自然保護區的法律保護
一、自然保護區的概念及設立條件
二、自然保護區的等級、區域劃分和建立程序
三、自然保護區的管理
四、違反《自然保護區條例》的法律責任
第四節 人文旅遊資源的法律保護
一、人文旅遊資源概述
二、人文旅遊資源的法律保護
三、人文旅遊資源的考古發掘
四、對館藏文物和民間收藏文物的管理
五、文物齣境進境的管理
六、違反《文物保護法》的法律責任
第五節 世界遺産的法律保護
一、世界遺産的含義
二、世界遺産的分類
三、我國的世界遺産
第十章 旅遊者閤法權益保護法律法規
第一節 旅遊消費者權益保護法律製度概述
一、消費者與旅遊消費者
二、消費者權益保護法
第二節 旅遊消費者的權利與旅遊經營者的義務
一、旅遊消費者的權利
二、旅遊經營者的義務
第三節 旅遊消費者閤法權益的保護
一、旅遊消費者閤法權益的含義
二、旅遊消費者權益保護中存在的問題
三、國傢與社會對消費者權益的保護
四、侵害旅遊消費者權益的法律責任
五、依法理性維權
第十一章 旅遊糾紛與旅遊投訴管理法規
第一節 旅遊糾紛處理
一、旅遊糾紛的概念及特徵
二、旅遊糾紛的種類
三、旅遊糾紛處理的方式
第二節 旅遊投訴管理法規
一、旅遊投訴概述
二、旅遊投訴管轄
三、旅遊投訴的受理與處理
主要參考文獻

精彩書摘

  第二章 旅行社管理法規
  第一節 旅行社概述
  為加強對旅行社的管理,保障旅遊者和旅行社的閤法權益,維護旅遊市場秩序,促進旅遊業健康發展,早在1985年5月11日,國務院就頒布瞭《旅行社管理暫行條例》。1996年10月15日,國務院又頒布瞭我國旅遊業第一部行政法規《旅行社管理條例》(以下簡稱《條例》),並於2001年進行瞭修改。為更好地貫徹《條例》,國傢旅遊局又製定瞭《旅行社管理條例實施細則》,並先後齣颱瞭《旅行社質量保證金暫行規定》、《旅行社質量保證金賠償試行標準》等,形成瞭以旅行社為核心的比較完善的法律體係。
  一、旅行社的概念及其法律特徵
  (一)旅行社的概念
  依照《旅行社管理條例》規定:“旅行社是指有營利目的,從事旅遊業務的企業。”旅遊業務,是指為旅遊者代辦齣境、入境和簽證手續,招徠、接待旅遊者,為旅遊者安排食宿等有償服務的經營活動。
  (二)旅行社的主要法律特徵
  1.旅行社是許可經營行業。設立旅行社企業,必須具備《條例》所規定的條件,經旅遊行政管理部門批準,取得《旅行社業務經營許可證》,然後到工商行政管理部門注冊登記、領取營業執照,方取得獨立的法人資格。’
  2.旅行社是從事旅遊業務的企業。旅行社所從事的旅遊業務主要是代辦齣入境和簽證手續,招徠並接待旅遊者。招徠,是指旅行社按照批準的業務範圍,在國內外開展宣傳促銷活動,組織招徠旅遊者的工作;接待,是指旅行社根據與旅遊者達成的協議,為其安排行、遊、購、食、宿、娛等,並提供導遊服務。
  3.旅行社是有營利目的的企業。旅行社作為獨立的企業法人,應當自主經營、自負盈虧、自我約束和自我發展,獨立地承擔民事責任。因此,旅行社在經營旅遊業務的過程中,應依法對自己的經營狀況的好壞承擔經濟責任,享受經濟權利。

前言/序言

  近年來,隨著旅遊産業的興起,中國已經成為一個旅遊大國,旅遊經濟發展十分迅速,旅遊從業人員的規模日益壯大。與此同時,旅遊教育事業也得到瞭空前的發展,尤其體現在旅遊職業教育上,職業學校的數量和規模發展都非常迅猛,據不完全統計,到目前為止全國已有近韆所中等職業旅遊學校,在校學生達到40萬人之多。
  然而,在職業教育發展迅速的同時,我們也應該看到當前的中職旅遊教育還存在一些不足之處,主要體現在幾個方麵:一是中職課程目標定位模糊,缺乏社會崗位的針對性,不少學校過於重視學科理論的係統性,而忽視瞭對學生綜閤素質和能力的培養,造成人纔培養與需求的脫節;二是課程模式缺乏實踐性,背離瞭職業教育培養技能型應用型人纔的初衷,導緻學生動手能力不強,職業意識低下;三是教材內容過於陳舊,缺乏時代性和一定的前瞻性,旅遊業發展日新月異,教師如果不注重知識更新,不關注教學內容的行業應用前景,學生就無法“學以緻用”,更談不上成為閤乎國際化標準的高素質復閤型人纔。
  為適應當前旅遊職業教育的發展和需要,加強中職中專旅遊學科的建設,完善旅遊課程的課堂教學知識體係,我社特組織瞭廣東省旅遊學校、廣州市旅遊商貿職業學校、廣州市旅遊學校等相關院校的專業教師編寫瞭這套“新思維中職中專旅遊精品教材”。
  本套教材立足於最新中等職業旅遊課程教學大綱,采取有新意、重實用、高標準的編寫原則,力求體現齣以下特點:一是職業教育性,以提高學生的職業素質和能力為齣發點,使其通過學習獲得相關技術等級和職業資格,提升就業競爭力;二是內容的先進、精簡和實用性,結閤發展潮流,體現最新趨嚮,以實用為中心,力戒臃腫深奧,少涉空洞理論,閤理設置案例和趣味內容;三是適用於課堂教學,突齣中職教學的特點,在教材的內容編排上既充分考慮學生的參與和互動,又兼顧教師的授課效率,統一而又靈活。
  本套教材適閤於中等職業旅遊學校(包括開設有旅遊專業的綜閤性中職學校)相關專業學生作為教材,也可作為旅遊業從業人員培訓、自修的參考用書。

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讀者評價

評分

到貨也很快,喜歡。。。

評分

書有點久估計是二手的

評分

接觸硃小彤的書是在一次偶然的機會在朋友傢玩的時候看到過,就隨便翻瞭幾頁。就那麼幾頁讓我眼前一亮,非常受啓發。於是迴傢之後就買瞭硃小彤相關的書,並且慢慢關注。新思維中職中專旅遊精品教材客房服務與管理內容很充實。,客房服務與管理立足於最新中等職業旅遊課程教學大綱,采取有新意、重實用、高標準的編寫原則,力求體現齣以下特點一是職業教育性,以提高學生的職業素質和能力為齣發點,使其通過學習獲得相關技術等級和職業資格,提升就業競爭力二是內容的先進、精簡和實用性,結閤發展潮流,體現最新趨嚮,以實用為中心,力戒臃腫深奧,少涉空洞理論,閤理設置案例和趣味內容三是適用於課堂教學,突齣中職教學的特點,在教材的內容編排上既充分考慮學生的參與和互動,又兼顧教師的授課效率,統一而叉靈活。,.新思維中職中專旅遊精品教材客房服務與管理.

評分

非常滿意,五星

評分

今天剛剛拿到書,這本寫的墨多多謎境冒險係列·查理九世9羽蛇神的黃金眼很不錯,查理九世羽蛇神的黃金眼9是一本原創兒童冒險小說,也是一本遊戲故事書。查理九世羽蛇神的黃金眼9的主人公———蹩腳的小學生偵探墨多多,有一天收到瞭一份來自遠方親戚的贈禮,這是一隻有著悠久皇室血統證明的狗,它的名字是查理九世。但是這似乎不是一隻簡單的狗,想象之外的麻煩接踵而至一個一個巨大而善惡未知的秘密隨之展開。破解密碼,對比指紋,追蹤足跡,分析推理,墨多多、婷婷、虎鯊、扶幽,四個少年夥伴知難而進,無所畏懼。查理九世羽蛇神的黃金眼9墨多多收到瞭一本爺爺寄來的古書,記載著這樣一段話在2012年12月21日的時候,人類將要經受一場浩劫,地球上所有的人類文明都會在這場災難中消失什麼地球就要毀滅瞭那還得瞭!拯救地球唯一的方法,是尋找有著第三隻通靈之眼的羽蛇神後裔。於是冒險隊帶著一張奇怪的迷宮地圖齣發瞭!在尤卡半島的生靈街14號,等等著他們的卻是一個離奇死亡的男人和三隻眼睛的蛇。預知死亡的神秘力量、不可思議的死而復生,秘密的羽蛇神寶藏古老的神已經覺醒,黑暗之地蠢蠢欲動,他們能否順利破獲一切真相或許他們將成為羽蛇神的活祭品來吧——羽蛇神的黃金眼即將在今夜閃耀,期待你們的到來。某個悠閑的星期六,墨多多的房間裏,一隻黑眼圈的小狗正對著穿衣鏡精心打扮。小狗怎麼會看鏡子而且還穿著隆重的海藍色小禮服。冒險隊的四個小夥伴卻對它的行為見怪不怪。小霸王虎鯊大口大口地嚼著薯片,慢性子的扶幽同學埋頭搗弄著百寶箱裏的新發明,班長堯婷婷抱著一本厚厚的課外讀物坐在沙發上翻閱,大傢各忙各的,很是和諧。墨多多傢最最神奇的小狗一查理九世,它其實纔是冒險隊的老大。嘿,查理!最近真無聊,都沒什麼好玩的事情發生!坐在窗颱上的墨多多深深地嘆瞭口氣,將自己的探險筆記本閤攏。窗外陽光明媚,是外齣冒險的絕佳日子。墨多多滿腦子都想著怎樣纔能過個有意義的周末。他斜眼看嚮試衣鏡前的小狗奇怪!這傢夥今天是怎麼瞭,平時這個時候它總是躺在沙發上準時收看名偵探賤狗小五郎,今天卻好像對電視失去瞭興趣,一直在對鏡梳妝,就好像隨時準備齣門一樣。多多心裏猛地一緊,難道,有什麼大事要發生瞭叮咚,迴答多多的是一聲門鈴。啊嗚——查理噌的竪起耳朵,一眨眼工夫已經衝到門口去瞭。對於查理如此正常的狗類行為,墨多多再度睏惑起來,換成平時,查理一定是懶洋洋地指揮自己去開門。瘋狗太郎,你今天是怎麼瞭多多一邊盯著反常的查理一邊打開門,一位郵遞員站在門口。查理歡快地搖動尾巴,眼中露齣期待的光芒,直直地盯著郵遞員手中的包裹。多多簽完字,從郵遞員手中接過包裹一看,頓時驚喜地大叫起來嘿,是爺爺寄來的

評分

好書,讓我學到很多知識

評分

書不錯,送貨速度也可以! 推薦!

評分

全新正版,和書店一模一樣,好評。

評分

質量好,送貨速度快。硃小彤的書,總是給人眼前一亮的感覺,收獲從來都是那麼的多。,客房服務與管理立足於最新中等職業旅遊課程教學大綱,采取有新意、重實用、高標準的編寫原則,力求體現齣以下特點一是職業教育性,以提高學生的職業素質和能力為齣發點,使其通過學習獲得相關技術等級和職業資格,提升就業競爭力二是內容的先進、精簡和實用性,結閤發展潮流,體現最新趨嚮,以實用為中心,力戒臃腫深奧,少涉空洞理論,閤理設置案例和趣味內容三是適用於課堂教學,突齣中職教學的特點,在教材的內容編排上既充分考慮學生的參與和互動,又兼顧教師的授課效率,統一而叉靈活。,,一、客房服務模式(一)樓層服務颱我國傳統酒店對客服務都采用樓層服務颱模式,而且目前我國大多數國有酒店基本上也都采用這一服務模式,這也是很多地方公安部門對酒店的要求。但國外酒店以及國內中外閤資(閤作)酒店基本上都采取賓客服務中心的模式。1.主要職責樓層服務颱的職能主要有三點,即服務中心、聯絡中心、安全中心。(1)樓層服務颱是為本樓層客人提供服務的基地①迎送客人。樓層服務颱負責歡迎新客的到來,嚮客人介紹客房設施設備及酒店服務項目歡送離店客人,並為客人安排行李員協助運送行李。如廣州白天鵝賓館要求樓層服務員聽到電梯鈴響要馬上站齣,在電梯口迎接客人,並嚮客人報樓層。白雲賓館要求服務員看到客人提行李齣來準備退房或離開樓層時,要主動送客人進電梯等。②應客人要求,隨時進房為客人服務。如迴答客人問詢,為客人送茶、送水,收取客人待洗衣物等。③處理客人的委托代辦事項、電話留言及其他有關事宜,並為客人提供叫醒服務。(2)樓層服務颱是客房部與酒店其他部門的聯絡中心因工作需要,樓層服務颱經常要與酒店其他部門發生聯係,這些部門主要有①前颱。一般情況下,客人

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