英语职业人：餐厅英语情景口语50主题（附光盘1张） epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

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编辑推荐

　　简单、实用、易学、易记的口语句子，让你熟练掌握餐厅英语，好英文、好口碑！《餐厅英语情景口语50主题》可作为餐饮从业者和相关专业学生的培训教材或辅导读物，包括以下两部分：常用表达法：最常见的店员一顾客交流情景和最常用的英文表达法；
　　情景表达法：各类型餐厅的英文表达法，以及店员必须掌握的餐饮词汇。
　　《餐厅英语情景口语50主题》具有以下特点：
　　由外籍英语教育专家撰写，相关从业人员审阅，内容准确实用；
　　涉及和顾客打交道的各种场景，满足实际需要；
　　同一个目的有不同的英文表达法，适合多变的交流情形；
　　例句、对话简单明了，便于背诵，易于使用；
　　每课不仅有必备单词，还有重点词组和句子，便于即学即用；
　　全部对话都配MP3，外籍专家录音，可进行口语、听力、语音练习。

内容简介

　　本书可作为餐饮从业者和相关专业学生的培训教材或辅导读物，包括以下两部分：
　　? 一般表达法：最常见的店员-顾客交流情景和最常用的英文表达法；
　　? 情景表达法：各类型餐厅的英文表达法，以及店员必须掌握的餐饮词汇。
　　本书具有以下特点：
　　? 由外籍英语教育专家撰写，相关从业人员审阅，内容准确实用；
　　? 涉及和顾客打交道的各种场景，满足实际需要；
　　? 同一个目的有不同的英文表达法，适合多变的交流情形；
　　? 例句、对话简单明了，便于背诵，易于使用；
　　? 每课不仅有必备单词，还有重点词组和句子，便于即学即用；
　　? 全部对话都配MP3，外籍专家录音，可进行口语、听力、语音练习。

作者简介

　　罗克特（Carol Rueckert），美国人，曾旅居中国7年，在几家大型英语培训机构担任教师和教学主管，并从事英语教材的开发和写作。Carol现居英国，获得牛津布鲁克斯大学英语教学专业硕士学位，同时创建了英语教学网站www.esl—lesson-plan.com，为英语教师提供咨询和交流的平台。此外，Carol还是BBC online，Seoul Times，City Weekend等网站和杂志的特约撰稿人。

内页插图

目录

Part 1 常用表达法
1 介绍餐馆
2 招呼顾客
3 找位置
4 点菜
5 推荐今日菜
6 特殊请求
7 点酒水
8 上菜
9 菜有问题
10 投诉
11 付费
12 欢迎再次光临
13 其他服务
14 打电话预订
15 打电话订外卖
16 外卖
17 为公司宴会做准备
18 准备婚宴
19 准备生日宴会
20 选择背景音乐
21 餐桌摆设
22 节日装饰

Part 2 情景表达法
23 上海菜
24 川菜
25 广东菜
26 淮扬菜
27 北京烤鸭
28 法国菜
29 意大利菜
30 美国菜
31 印度菜
32 墨西哥菜
33 韩国菜
34 泰国菜
35 日本菜
36 中式早餐
37 美式早餐
38 葡萄酒
39 素食
40 麦当劳
41 肯德基
42 星巴克
43 必胜客
44 中式小吃
45 自助餐
46 饮料摊
47 冰淇淋店
48 甜点店
49 巧克力店
50 茶庄

附录：餐厅英语常用词汇
一、烹饪方法
二、餐具
三、味道
四、调味品
五、蔬菜
六、水果
七、中国小吃
八、中式菜品
九、甜品及其他西点
十、零食
十一、饮料

精彩书摘

　　Finding a Table
　　找 位 置
　　词汇表
　　Words & Expressionsparty of five一行五人VIP贵宾private room私人房间
　　guest /�模澹螅�/ 客人clear the table收拾桌子set the table摆桌子
　　booster seat儿童座椅add a table添加桌子move the table搬动桌子
　　childrens area儿童区window view窗外风景best seat of the house房间最好的座位
　　实用例句
　　Are there any VIP rooms available? 这有贵宾室吗？
　　Theyre waiting to be seated.他们在等待就座。
　　Its for a party of five.这是五个人的。
　　We have one private room available.我们有一个包间可用。
　　Its in the smoking area, Im afraid. 恐怕这个是在吸烟区。
　　Well have to wait until the other guests are finished.我们得等到其他客人结束同餐。
　　Could you clear the table, please? 能收拾一下餐桌吗？
　　Hes just going to set the table first.他正要去布置桌子。
　　Do you need a booster seat for your child? 需要给您的孩子找一个儿童座椅吗？
　　We can add a table if you like.如果您愿意的话，我们可以添一张桌子。
　　Its not a problem to move the table. 搬这张桌子没有问题。
　　Wed prefer to sit in a booth.我们宁愿坐在隔间。
　　Would you like to sit near the childrens area? 您喜欢坐在靠近儿童区的位置吗？
　　Its got a window view.这能看到窗外的风景。
　　This is the best seat of the house.这是这里最好的位置。
　　
　　情景会话
　　(finding a table找位置)
　　Waiter:How may I help you?
　　Customer:Weve been waiting to be seated for nearly an hour.
　　W:What was your name?
　　C:Johnson. J-O-H-N-S-O-N.
　　W:How many people are there in your party?
　　C:There are five of us.
　　W:I see. It looks like were still waiting for some guests to leave.
　　C:Do you have any other places to sit?
　　W:We have one available table, but its in the smoking area, Im afraid.
　　C:Thats no good. Weve got a small child and we dont want her around smoke.
　　W:We do have a small childrens area. Its a bit noisy, but we could move a table there if you wanted.
　　C:I think wed prefer somewhere a bit more quiet. Do you have any private rooms?
　　W:Yes, we do.
　　侍者:我能为您做点什么？
　　顾客:我们一直在这等待就餐，快一个小时了。
　　W:您贵姓？
　　C:约翰逊。J-O-H-N-S-O-N.
　　W:你们一共有几个人？
　　C:我们有五个人。
　　W:我知道了。看上去我们还得等几个客人走。
　　C:您这有其他的地方可以坐吗？
　　W:我们还有一张空桌，但是恐怕是在吸烟区。
　　C:那不好。我们有一个小孩，不想让她周围有烟。
　　W:我们还确实有个儿童区，就是有点吵，不过你要是愿意的话，可以给您搬过去一张桌子。
　　C:我想我们还是喜欢比较安静一点儿的地方。你们这有包间吗？
　　W:有。
　　
　　(seating the diner给就餐者安排座位)
　　Waiter:Here we are, the best seat in the house.
　　Customer:Its got a beautiful window view.
　　W:Indeed. That is the Forbidden City behind you.
　　C:Ive never seen it from this angle before. Thats quite a treat.
　　W:Did you need a booster seat for your child?
　　C:Yes, please.
　　W:Do you need anything else?
　　C:Actually, could you have someone clear the table?
　　W:Of course. Ill have someone do that right away. In the mean time, would you like to look at the menus?
　　C:Yes, please.
　　W:Is there anything else you need right now?
　　C:Could you tell us where the restrooms are?
　　W:Yes, theyre just down the hall. The mens room is on your right and the ladies room is on your left.
　　C:Thanks.
　　侍者:就这吧。这是这里最好的位置。
　　顾客:这能看到外面美丽的风景。
　　W:确实，您后面就是紫禁城。
　　C:我还从未从这个角度看过。真是太享受了。
　　W:您的孩子需要儿童座位吗？
　　C:是的。
　　W:您还需要其他什么吗？
　　C:嗯，能让人把桌子收拾一下吗？
　　W:当然。我马上叫人来收拾。这会儿您想看看菜单吗?
　　C:好的。
　　W:现在您还需要其他什么吗？
　　C:请问洗手间在哪？
　　W:就是大厅走到头。右侧是男士的，左侧是女士的。
　　C:谢谢。

前言/序言

　　流畅的英文服务不仅能让客人愉快地用餐，还能为你的餐厅带来好口碑，吸引更多的外宾。这本书能帮助你学到餐厅服务必备的英语口语，包括如何介绍餐厅、如何推荐菜肴，如何服务客人等等。
　　书中的每一句话都能派上用场。这里没有枯燥的讲解、没有让外国人听不明白的中式英语，有的只是简明、实用、易学、易记的餐厅口语，让你能够熟练地服务外宾。
　　本书涵盖了餐厅的常规服务，涉及了各式各样的餐厅，提供了各种情况下必备的单词和句型。
　　本书作者是在中国教过餐厅英语的外教，熟知中国学生的英语弱点和行业需求。
　　学习时结合mp3录音，你就能身临其境，感受真实的服务，学到实用的英语。
　　通过附录的餐厅英语词汇，你还可以进一步地扩展词汇量。
　　读者如果能够认真学习本书并勤于实践，一定会在餐饮行业中大显身手。

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不错，京东信的过 不错，京东信的过

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图书非常的好，质量一流，赞一个！

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真的是很好的一本书！ 本来我这个地区就没货 所以发货就晚了。但是书真的不错 只要发货就很快就到，应该是正品 至少录音啊 词语没有错，快递很快哦 继续努力，书已经送给门卫签收，不过快递员还打电话通知我，这样的服务态度真的值得其他的快递员学习，东京快递真的不错。今天家里没有牛奶了，我和妈妈晚上便去门口的苏果便利买了一箱牛奶和一点饮料。刚好，苏果便利有一台电脑坏了，于是便开启了另外一台电脑。因为开电脑和调试的时间，队伍越排越长。过了5分钟，有一个阿姨突然提出把键盘换了，这样就能刷卡了。我妈妈就在旁边讲了一句：“键盘不能热插拔，必须要重启。”那个阿姨好像没听见，还在坚持已见。我提出：“妈妈，我们不要在这家店卖了吧！又不是在其他地方买不到。”妈妈看了看队伍，同意了。我们把东西一放，就去了另一家百货。我提出要换另一家店不是只因为这队伍太长，还有店员素质之差。你布置了两台电脑，那你随时都要准备好换一台电脑呀，你现在让人的感觉就是你只有一台电脑能用，那一台就好像是摆设，没有一点用。我气愤不过跟妈妈说“我们去网上买吧”这样就来京东了，看到了这本书就顺便买了。通读这本书，是需要细火慢烤地慢慢品味和幽寂沉思的。亲切、随意、简略，给人洁净而又深沉的感触，这样的书我久矣读不到了，今天读来实在是一件叫人高兴之事。作者审视历史，拷问灵魂，洋溢着哲思的火花。人生是一段段的旅程，也是需要承载物的。因为火车，发生过多少相聚和分离。当一声低鸣响起，多少记忆将载入历史的尘梦中啊。其实这本书一开始我也没看上，是朋友极力推荐加上书封那个有点像史努比的小人无辜又无奈的小眼神吸引了我，决定只是翻一下就好，不过那开篇的序言之幽默一下子便抓住了我的眼睛，一个词来形容——“太逗了”。|据说，2011年8月24日，京东与支付宝合作到期。官方公告显示，京东商城已经全面停用支付宝，除了无法使用支付服务外，使用支付宝账号登录的功能也一并被停用。京东商城创始人刘先生5月份曾表示京东弃用支付宝原因是支付宝的费率太贵，为快钱等公司的4倍。在弃支付宝而去之后，京东商城转投银联怀抱。这点我很喜欢，因为支付宝我从来就不用，用起来也很麻烦的。好了，现在给大家介绍三本好书：《古拉格：一部历史》在这部受到普遍称赞的权威性著作中，安妮·阿普尔鲍姆第一次对古拉格——一个大批关押了成百上千万政治犯和刑事犯的集中营——进行了完全纪实性的描述，从它在俄国革命中的起源，到斯大林治下的扩张，再到公开性时代的瓦解。阿普尔鲍姆深刻地再现了劳改营生活的本质并且将其与苏联的宏观历史联系起来。《古拉格：一部历史》出版之后立即被认为是一部人们期待已久的里程碑式的学术著作，对于任何一个希望了解二十世纪历史的人来说，它都是一本必读书。厌倦了工作中的枯燥忙碌？吃腻了生活中的寻常美味？那就亲手来做一款面包尝尝吧！面包不仅是物质生活的代名词，还是温暖和力量的化身。作者和你一样，是一个忙碌的上班族，但她却用六年的烘焙经验告诉你：只要有一颗热爱生活的心，一双勤快灵活的手，美味的面包和美好的生活，统统都属于你！<停在新西兰刚刚好>100%新西兰=1%旅行 1%打工 98%成长全世界年轻人都在打工度假！错过30岁就等下辈子！她叫巴道。26岁那年，她发现一个书本上从来没有提过的秘密：全世界年轻人都在打工度假。拿到打工度假签证，你不必承担巨额旅费，也不必羞于张口找父母要钱，因为你可以像当地人一样打工赚钱。你不会成为一个无趣又匆忙的观光客，因为你可以花一年的时间，看细水长流。目前向中国大陆开放这种签证的国家，只有新西兰——《霍比特人》和《魔戒》的故乡，百分百纯净的蓝天白云，山川牧场。世界向年轻人敞开了一道门。门外光芒万丈，门里波谲云诡。巴道发现，自己心动了。|

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