齣版社： 中國農業齣版社
ISBN：9787109122222
版次：1
商品編碼：10130704
包裝：平裝
開本：32開
齣版時間：2008-12-01
用紙：膠版紙
頁數：388
正文語種：中文
具體描述
內容簡介
《救荒本草校注》圖例精準度較高，多數值物能夠定科屬，部分原植物結閤古今使用情況甚至可以推定到種，故《救荒本草校注》按語項首先對該品種可能的原植物其源進行描述，如有必要，稍筒述其名實變遷。《救荒本草校注》的撰著目的在救度荒年，故全書的寫作重點在食用而非藥用，若能在古今文獻中檢得其相關信用情況者，酌情列入並稍加評述，以供藥膳食療以及相關人員參考。同樣的原因，《救荒本草校注》對藥用情況描述較為淺略，多襲用前代本草之說，為便讀者，略述其古今應用。少數經濟價值（藥用、食用）較高的植物，對其現代進展稍予提及。目錄
校注說明凡例
重刻《救荒本草》序
《救荒本草》序
《救荒本草》總目
《救荒本草》（上捲）目錄
《救荒本草》（下捲）目錄
捲一（原捲上之前
草部（二百四十五種）
葉可食
本草原有
1.刺薊菜
2.大薊
前言/序言
用戶評價
評分
1.刺薊菜
評分好書，有參考學習價值。
評分是一本以救荒為主的植物誌，現多用於食療與藥膳
評分一直沒時間看，下次找個時間再看
評分本草原有
評分還好吧！！！！！！！！！
評分看瞭這本書可以去野外認識可以食用的野菜瞭。。好書。。
評分這是目前《救荒本草》最好的校注整理本，紙張、印刷也很不錯。
評分值得研究,有內涵,內容豐富很好,
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