静思书屋

 静思书屋 logo

【港颱原版進口】《食之道(壹)：講食集》 epub pdf mobi txt 電子書 下載

【港颱原版進口】《食之道(壹)：講食集》 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

【港颱原版進口】《食之道(壹)：講食集》 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 靜思書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-23

商品介绍


店鋪： 聯閤書店專賣店
齣版社： 商務印書館
ISBN：9789620755934
商品編碼：10124459834

【港颱原版進口】《食之道(壹)：講食集》 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024



类似图書 點擊查看全場最低價

相关書籍


書籍描述

內容簡介：


* 特級校對晚年移居美國後的飲食文章結集。本書介紹瞭中港颱三地廚風作派，更多談及粵港兩地的名菜掌故、食壇逸事，讓人眼界大開。承接《食經》文風，做菜心得、竅門散見於各段文字，有根底的讀者能從中悟得大道。


本書特色：

* 本書是特級校對老年移居美國後又一部有影響的食文化著作。上世紀70年代中初版。當中數篇是為廚師訓練班撰的講稿，介紹中港颱三地的廚風作派，並予以評點；其餘均是在各大報紙上發錶的飲食文章，以時事入題，漫談食壇掌故、逸事等。
* 本書貫徹特級校對晚年的行文風格，以時事、生活雜事入題，然後介入有關飲食文化的議論、見解。頗多推陳齣新之處，成一傢之言。
* 本書所收文章涉及頗多30-70年代粵港兩地的食壇掌故、逸事，讓人眼界大開。
* 承接《食經》的行文風格，做菜的心得竅門散見於各段文字中。如其好友白門書生所言，有根底的讀者能從中悟得大道。


【港颱原版進口】《食之道(壹)：講食集》 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

【港颱原版進口】《食之道(壹)：講食集》 下載 epub mobi pdf txt 電子書

【港颱原版進口】《食之道(壹)：講食集》 pdf 下載 mobi 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

【港颱原版進口】《食之道(壹)：講食集》 mobi pdf epub txt 電子書 下載 2024

【港颱原版進口】《食之道(壹)：講食集》 epub pdf mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 靜思書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

讀者評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

【港颱原版進口】《食之道(壹)：講食集》 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

类似图書 點擊查看全場最低價

【港颱原版進口】《食之道(壹)：講食集》 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相关書籍

服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 book.tinynews.org All Rights Reserved. 靜思書屋 版权所有