ad holder

【港台原版进口】《食之道(貳):粵菜溯源錄》 epub pdf  mobi txt 电子书 下载

【港台原版进口】《食之道(貳):粵菜溯源錄》 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

【港台原版进口】《食之道(貳):粵菜溯源錄》 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024


简体网页||繁体网页

下载链接在页面底部


点击这里下载
    


想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-03-29

商品介绍



店铺: 联合书店专卖店
出版社: 商务印书馆
ISBN:9789620755941
商品编码:10124455765

【港台原版进口】《食之道(貳):粵菜溯源錄》 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024



类似图书 点击查看全场最低价

相关书籍





书籍描述

内容简介:


* 特級校對晚年移居美國後的飲食文章結集。本書集中介紹廣東食風以及廣州、潮州、東江順德四系粵菜的源流變革,是特級校對晚年用心之作。書中涉及四系粵菜之歷史掌故、民間習俗、行規內情、逸事軼聞頗多,是了解粵菜歷史發展的必備書籍。


本書特色:

* 本書集中介紹廣東食風,梳理了廣州、潮州、東江順德四系粵菜的源流變革,探討了各系變化之間的關連,是晚年用心之作,有別於作者其它報紙飲食文章的風格。
* 本書涉及頗多有關粵菜的歷史掌故、民間習俗,行規內情、逸事軼聞,是了解粵菜歷史發展的必備書籍。
* 本書具備相當高的知識性、技術性和趣味性。作者娓娓道來,讓一般讀者愛不釋卷,而飲食業讀者亦能從中找到甚多可供參考的繼承資料。


【港台原版进口】《食之道(貳):粵菜溯源錄》 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

【港台原版进口】《食之道(貳):粵菜溯源錄》 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024

【港台原版进口】《食之道(貳):粵菜溯源錄》 pdf 下载 mobi 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

【港台原版进口】《食之道(貳):粵菜溯源錄》 mobi pdf epub txt 电子书 下载 2024

【港台原版进口】《食之道(貳):粵菜溯源錄》 epub pdf mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

读者评价

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

【港台原版进口】《食之道(貳):粵菜溯源錄》 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

类似图书 点击查看全场最低价

【港台原版进口】《食之道(貳):粵菜溯源錄》 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024


分享链接









相关书籍


本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.tinynews.org All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有