汪曾祺(1920—1997),出生于江苏高邮,中国当代散文家,京派作家的代表人物,被誉为“中国最后一个士大夫”。作品有画意,留白悠远,韵味深长而又清澈通透。汪老有名士风范,也有一颗赤子之心,善于从平淡生活中发现极富滋味的妙趣。
◎精选38篇汪氏美食散文,从家乡高邮的咸鸭蛋,到春城昆明的汽锅鸡;从坝上草原的马铃薯,到古都北京的韭菜花,追随汪曾祺的人生足迹,品味中国美食地图。
◎汪曾祺说,一个人口味最好杂一点,耳音要好一些,但最要紧的是对生活的兴趣要广一点。好好吃饭,心不囿于厨房和现实,而向往山川与大海。
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◎汪曾祺说过:“我们有过各种创伤,但我们今天应该快活。”经历过挫折与失意,才能懂得眼前一蔬一饭的真味。
一个人口味最好杂一点,耳音要好一些,但最要紧的是对生活的兴趣要广一点。好好吃饭,心不囿于厨房和现实,而向往山川与大海。
评分 评分##终于知道小时候吃过的那个糊糊叫焦屑。因为不知道叫什么,没人懂我描述的是什么,一直没吃到
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