淺草散步，遇見粉花麵包店 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025
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發表於2025-04-07
商品介绍
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書籍描述
藤岡姐妹是淺草人氣麵包房——粉花的店主。她們每周三到周六開店，麵包售罄就收工，遵循天然酵母發酵的節奏，閑適而恬淡的生活方式具有強烈感染力。 藤岡真由美自學培育酵母，烤瞭幾年麵包和甜點後，2008年7月和妹妹開瞭一傢用自己培育的酵母做麵包的店——粉花，同時每月開設2~3次麵包製作課程。藤岡惠辭去藥劑師工作，和姐姐一起打理粉花麵包店。除瞭烤麵包、衝咖啡，也捏捏土，享受陶藝。
這是一本與眾不同的麵包製作書。不僅教你做美味的私房麵包，還帶你發現淺草之美。粉花是藤岡姐妹在淺草開的麵包店，自開店7年來粉花一直保持著超高的人氣。在本書中她們將多年來製作麵包和開麵包課的經驗，傾囊相授。因為開過麵包課，她們更懂你。從培育葡萄乾酵母開始，本書以易上手的鄉村麵包為基礎分享瞭貝果、圓麵包、黑麥麵包、洋蔥佛卡夏等人氣麵包的做法和配方。不僅如此，作為淺草“土著”的姐妹倆還真誠地分享瞭粉花附近休閑散步佳地，真正值得一逛的精緻店鋪以及活躍在粉花周圍的可愛的人們。
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淺草散步，遇見粉花麵包店 epub pdf mobi txt 電子書 下載讀者評價
##很可愛的一本小書 即使不想自己做麵包也可以毫無負擔津津有味的看下去。做葡萄乾酵母的部分很有意思。 現在的我，喝著速溶咖啡，吃著歐包，悠閑地坐在電腦跟前。 用瞭短短兩天的晚上入睡前的時間，看完瞭這本書。讀這本書讓我覺得非常的輕鬆愉悅，文字就像流水般柔柔的擦過我心房。人生不過是如此，兜兜轉轉，偶然的遇到瞭自己喜歡的事，某個機遇就讓你堅持瞭下去。 ...
評分 評分 評分 評分讀過之後發現其實開點心店之類的根本不是一件輕鬆的事情，很多事情需要忙，告訴自己彆再拿開點心店的計劃逃避現實瞭。以及，下次要去淺草吃這傢店的麵包。
評分##講的幾種麵包都是特彆主要的基本的 其它一半在講文化和人情 我想這次去看看呢
評分##治愈
評分##輕鬆可愛 20151227@page one 最近好流行日本人的可愛書籍
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