餐桌美學-現代風的時尚餐桌布置 9787122253392 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025
發表於2025-02-02
餐桌美學-現代風的時尚餐桌布置 9787122253392 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025
圖書基本信息 | |||
圖書名稱 | 餐桌美學-現代風的時尚餐桌布置 | 作者 | 浜裕子,陳楊 |
定價 | 68.00元 | 齣版社 | 化學工業齣版社 |
ISBN | 9787122253392 | 齣版日期 | 2016-01-01 |
字數 | 頁碼 | ||
版次 | 1 | 裝幀 | 平裝-膠訂 |
開本 | 16開 | 商品重量 | 0.4Kg |
內容簡介 | |
餐桌設計並不像人們想象的那麼簡單,它包含花藝設計、餐具布置、餐飲文化等多方麵的知識,是一門綜閤性的設計學科。本書是日本餐桌設計師浜裕子對現代風格的餐桌設計專業進行專業、詳細的講解。 全書由兩個部分組成。部分針對餐桌搭配的基礎(定義、構成要素、曆史、風格分類等),容器、材料、餐具、花卉、玻璃杯等的種類、挑選方法及搭配組閤方式,時尚餐桌的演繹方法等進行瞭圖文並茂的講解。第二部分介紹瞭40例現代風格的餐桌搭配實例,分為正統現代風、古典現代風、自然現代風、優雅現代風、休閑現代風、日式現代風6部分。每個案例都對其擺設方法、配色、餐桌花、器皿(餐具、花瓶)等構成要素做瞭有針對性的解說。 案例包括兩人燭光晚餐、大傢庭的歡樂聚餐、從朋友相聚的熱情party、招待貴客的正式宴請、簡單溫暖的傢居下午茶、放鬆心情又不失嚴謹的工作餐等各種餐桌布置。 |
作者簡介 | |
浜·裕子 Flower & Table Coordinator 花藝設計師、餐桌設計師 曾任英語、日語老師。後緻力於以花藝、室內裝潢、餐桌設計為主的飲食空間的設計,以及各種派對和大型活動等的項目企劃等。現階段主要研究日本的生活文化與歲時風俗,以及如何使和風與歐風更好地融閤,如何提升與日常生活相關的造型設計的精神境界。並創辦瞭以探索生活美學、生活空間藝術化為主旨的工作室“花生活空間”。 陳楊 生活美學策劃師 全美Association of Bridal Consultants(ABC協會)認證婚禮策劃師; 日本TALK食空間設計協會認證餐桌設計師; 色彩策劃師; 習修池坊花道與歐式花藝。 日本慶應義塾大學經濟學部畢業,赴美留學深造取得MBA碩士學位。後返迴日本創辦潁鑫商事株式會社(Eikin Corporation)。緻力於中日美三國間各種花道、茶道、香道、餐桌設計、婚禮策劃、文化禮儀等相關領域的文化藝術交流,以及生活美學的普及。 |
目錄 | |
章 現代風設計的基礎知識 001 餐桌設計中的現代風是什麼 002 “印象坐標”體係中的現代風餐桌設計 003 室內設計和現代風餐桌設計 004 現代風餐桌設計的基本物件 006 布置現代風餐桌的方法和步驟 010 現代風餐桌設計容易齣現的失誤 016 第2章 現代風餐桌設計不同樣式的案例分析 Authentic Modern 正統派現代風 018 花園洋房中的陽光法餐 020 盡情享受初夏的午餐桌 026 純潔的雪白聖誕夜 028 專題1 現代風餐桌設計的花藝製作 030 Classic Modern 古典派現代風 032 現代中國風的點心派對 034 混搭風的輕奢之夜 036 點燃燭颱,演繹魅惑的雙人晚餐 038 歐風和風融閤的元旦餐桌 042 華麗演繹晴朗初春的餐桌 044 雪茄愛好者的餐後小聚 046 下午茶派對 048 中國風品茶時光 050 Elegant Modern 優雅派現代風 052 初夏的慶祝會餐 054 享受非日常的戲劇化效果 056 午後休閑時光的水果茶 058 成年人的可愛風聖誕派對 062 令人怦然心動的俏麗情人節餐桌 064 Natural Modern 自然派現代風 066 感受夏之綠意的午宴派對 068 熏風微拂的五月餐桌 072 梅雨季節的茶席 074 演繹夏季清涼感的午餐餐桌 076 傢人團圓的夏日晚餐 078 夏日早餐 080 享用金鞦果實的紅酒派對 082 專題2 現代風餐桌設計的美食樣式 084 Casual Modern 休閑派現代風 086 餞行宴,獻給即將啓程的友人 088 以鮮花和心形飾品為主題的餐桌 092 燭光裝飾的日常餐桌 094 自帶餐和開胃菜的小吃派對 096 孩子們快樂的復活節派對 098 招待客戶的會議午餐 100 團圓火鍋 104 Japanese Modern 日式現代風 108 賞櫻的茶席 110 迷醉於夜櫻的華麗盛宴 114 立夏時分,小酌一杯冷酒 116 淺淺鞦意的和風餐桌 118 欣賞寒山茶花的一人餐桌 120 快樂慶賀新年的餐桌 122 此時,感受日本的傳統之美 124 日式和歐式的混搭餐桌 126 正月十五歡聚一堂 128 沐浴春暉,共賀錦綉前程 130 專題3 現代風餐桌設計的餐巾摺疊手法 134 |
編輯推薦 | |
一日三餐是人們傢人團聚、朋友相會的美好時光,一個美麗的餐桌設計能帶給人們愉快的視覺享受,能更很好地提升聚餐氛圍。 餐桌設計不僅是相關領域專業人士的技能,也能為日常傢庭生活增添藝術的樂趣和美的享受。 從兩人燭光晚餐,到大傢庭的歡樂聚餐; 從朋友相聚的熱情party,到招待貴客的正式宴請、 從簡單溫暖的傢居下午茶,到放鬆心情又不失嚴謹的工作餐; 你會發現,原來餐桌可以這麼美麗,這麼溫情。 |
文摘 | |
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序言 | |
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