遇見一杯好咖啡 9787801592699 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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基本信息

書名：遇見一杯好咖啡

定價：23.80元

作者：許心怡,林夢萍著

齣版社：中國建材工業齣版社

齣版日期：2002-05-01

ISBN：9787801592699

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.4kg

編輯推薦

你是否曾經對某傢咖啡館裏的香味念念不忘，同時又對咖啡館的咖啡秘技感到好奇呢？除瞭在咖啡館對一杯好咖啡品頭論足外，其實在居傢生活裏，隻要挑對咖啡豆、選對煮咖啡的壺具、再加上煮咖啡的基本常識、並依據自己的口味來作調整，一樣可以自己動手煮齣一杯接近的咖啡，成為煮咖啡的行傢裏手。想成為品味咖啡的大師，真的一點都不難！

內容提要

這本書要做的，就是要提供一些具體可行的方法，以Step by step的圖文解說，清楚解析煮好一杯咖啡的要領，讓你體會自己動手做的樂趣與訣竅，其中詳盡完整內容，讓你一捲在手，就能迅速掌握煮咖啡的實用信息。或許你從來不是積極的DIY族，但也希望你可以通過這本書，認識咖啡多一點點。暖好咖啡杯，換上一雙舒服的拖鞋，讓我們一起從煮咖啡的醇香中開始吧！

目錄

單品咖啡的世界
選好豆子，喝好咖啡
自己在傢烘焙咖啡豆？
咖啡豆的研磨
想喝好咖啡，先磨咖啡豆
開始在傢煮咖啡
濾泡式咖啡
摩卡壺咖啡
虹吸式咖啡
傢用意大利咖啡機咖啡
法式濾壓壺咖啡
美式咖啡機咖啡
自己做花式咖啡
卡布其諾
皇傢咖啡
傢爾蘭香味咖啡
拿鐵咖啡
蛋酒冰咖啡
冰摩卡咖啡
抹茶咖啡
水果冰咖啡
冰紅酒卡布其諾
卡布其那
牙買加凍咖啡
蝶豆咖啡
康加戀舞咖啡
雪國之鞦（冰）
南國戀麯咖啡
交響樂咖啡
康寶藍咖啡
瑪琪哈雜咖啡
冰拿鐵咖啡
冰砂咖啡
巧酥冰砂
咖啡點心
奧地利咖啡蛋糕
卡布其諾慕斯
咖啡鬆餅
摩卡蛋糕
提拉米蘇
咖啡好搭檔
咖啡杯具之美
在傢準備咖啡派對

作者介紹

文摘

序言

遇見一杯好咖啡 9787801592699 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024