刀鉴 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-06-15
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基本信息
书名:刀鉴
:58.00元
作者:(美)乔·克兹曼 朱鸿飞译
出版社:江苏科学技术出版社
出版日期:2016-12-01
ISBN:9787553768397
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-锁线胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
10位骨灰级的刀具收藏家讲述他们与刀之间缠绵一生的温情故事。实用刀具、战术刀、小折刀、靴刀、猎刀、手刺,500多名刀匠的心爱之作,600多款特色的名刀,闪亮登场。动物印花图案、蚀刻和雕刻、黄金镶嵌、拼花刀柄、染色木材、大马士革花纹,各种精妙的设计和工艺异彩纷呈,令人赞叹。
内容提要
本书收录了世界上10位的、的刀具爱好者兼专栏作家的文章,谱写了一篇篇他们与刀之间的缠绵一生的温情故事。同时,还收集展示了600多款来自世界各地的特色的名刀,从普通的厨房用刀,到寒光凛凛的猎刀,再到精雕细琢的手工艺术刀具,这些刀或具有坚久耐用的实用性,或充满了艺术的美感。本书图文并茂、全彩印刷、精美绝伦,堪称一场世界刀具的视觉盛宴,实为刀具爱好者、鉴赏者和收藏者的。
目录
作者介绍
乔·克兹曼,美国的《刀锋》杂志的总编辑,同时也是一位狂热的刀具爱好者。他的主要著作包括《刀的艺术》和《制刀指南》等。
文摘
序言
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