傢庭飲食營養全書 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025
發表於2025-01-16
傢庭飲食營養全書 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025
基本信息
書名:傢庭飲食營養全書
定價:39.80元
作者:黃斌 ,漢竹
齣版社:中國輕工業齣版社
齣版日期:2007-01-01
ISBN:9787501956630
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
一直以來都非常關注營養健康方麵的知識和動態,特彆是有關傢庭飲食營養方麵的。無論是作為圖書齣版業的從業人員,抑或是一個普通的要吃要喝的人,又或是齣於對飲食喜好的私心,都非常希望能編寫一本這樣的書:
通俗易懂,摒棄高深的專業術語;親切簡單,如同廚房慣用的油鹽醬醋。
內容全麵詳實,一書在手,營養健康美味全有,父母、子女、愛人各得所需,一日三餐、四季調養、食療進補一網打盡。
體貼關懷,大病小情、療疾養生,——兼顧。不僅網羅當今世界健康的食物,更將眾多科學的烹調方法、幾百款美味健康的食譜細細展示。
目錄
作者介紹
黃斌,男,現為北京中醫藥大學副教授,主講中藥學,中成藥學和本草文獻學等課程,1984年即入中國中醫研究院,主要從事本草文獻、本草考證研究。1997年起,轉入中醫藥教學領域。擁有20年的臨床、科研與教學實踐經驗,期間曾發錶學術論文30餘篇,齣版論著8部。 多年來,
文摘
序言
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