四季風味蛋糕 9787504843081 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

Name: 四季風味蛋糕 9787504843081 pdf epub mobi txt 電子書 2024
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日菊地亜矢，張秀萍著

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發表於2024-05-11

商品介绍

店鋪：末橋圖書專營店

齣版社：農村讀物齣版社

ISBN：9787504843081

商品編碼：30089417949

包裝：平裝

齣版時間：2004-04-01

四季風味蛋糕 9787504843081 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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書籍描述

基本信息

書名：四季風味蛋糕

定價：35.00元

作者：(日)菊地亜矢,張秀萍

齣版社：農村讀物齣版社

齣版日期：2004-04-01

ISBN：9787504843081

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

春季蛋糕
草莓短蛋糕
春季蛋糕捲
香蕉麵包
草莓果餡餅
香橙蛋糕
夏季蛋糕
藍莓奶酪奶油蛋糕
菠蘿果餡餅
木莓風味巧剋力布丁
美國櫻桃庫樂人佛特
香草慕思
杏比絲剋依
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紅薯巧剋力餅
無花果葡萄巧剋力蛋糕
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薑味周末蛋糕
大豆粉詩芳蛋糕
蘋果果凍
鼕季蛋糕
咖啡味的聖誕圓木蛋糕
奶酪（吉士）蛋糕
橙皮巧剋力
米果
柚子油酥蛋糕
黑豆香脆餅
技術與材料
製作蛋糕前的準備
進一步達到上乘功夫的技術
各種蛋糕的保存期限
製作蛋糕的基礎知識
蛋糕製作ABC 材料與器具
蛋糕製作用語集
小知識
關於藍莓
莓類的選購方法
紅薯的選購方法
泡製美味紅茶的技巧
月季花瓣裝飾膜的做法
意大利式蛋白做法
關於黃油奶油
新鮮奶油的打泡法
南瓜花器的做法
詩芳蛋糕烤好後
話說油酥甜點