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舒畅著 著

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发表于2024-11-16

商品介绍


店铺： 北京爱读者图书专营店
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN：9787501974016
商品编码：30080959420
包装：平装
出版时间：2010-01-01

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书籍描述

基本信息

书名：家常菜红宝书－现代人

定价：39.80元

作者：舒畅著

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2010-01-01

ISBN：9787501974016

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.922kg

编辑推荐

*的家常菜谱《家常菜红宝书》
精选美味家常菜、养生菜、各国风味菜，一本在手，美味全有！
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内容提要

《家常菜红宝书》：好学易做的家常美食，营养更美味，让你百吃不厌
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百姓喜爱的各国风味，在家就能做，让你吃遍全球
将每道菜的营养成分计算出来并进行定性分析的家常菜谱！
让你吃得明明白白，营养健康，安全放心！

目录

作者介绍

杨月欣 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所食物营养评价室主任、研究员、博士生导师。中国营养学会常务理事、副秘书长、营养与保健食品分会主任委员。主要研究领域：食物营养学。近年来主持20余项国家重点科技攻关项目和国际课题，在我国营养学界享有较高的学术地位和声誉

文摘











序言


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