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千古食趣：吃货们想知道的那些事儿。吃的不仅是美食，还是一段历史和故事 君淮 epub pdf mobi txt 电子书 下载

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君淮 著

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发表于2024-11-16

商品介绍


店铺： 盛德伟业图书专营店
出版社： 江西人民出版社
ISBN：9787210100386
商品编码：30074060775
包装：平装-胶订
出版时间：2018-05-01

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书籍描述

基本信息

书名：千古食趣：吃货们想知道的那些事儿。吃的不仅是美食，还是一段历史和故事

定价：29.00元

作者：君淮

出版社：江西人民出版社

出版日期：2018-05-01

ISBN：9787210100386

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐


★吃货们想知道的那些事儿。★人生在世，吃喝二字。

内容提要


《千古食趣》是一本全面介绍中国饮食文化的通俗读物，以饮食为写作的缘起，进而用文化俘获读者的心，在杯盘碗盏觥筹交错之中，历史人物情感

目录

章 节令佳节这样吃，没白过
立春：春饼 / 002
正月十五：元宵 / 004
二月二：炒豆、猪头 / 006
清明：青团 / 010
端午：粽子、雄黄酒 / 012
立秋：炖肉 / 016
七夕节：巧食 / 018
中秋节：月饼 / 021
重阳节：菊花酒、重阳糕 / 025
冬至：馄饨 / 028
腊八节：腊八粥 / 030
小年：糖瓜 / 035
除夕：年夜饭 / 037

作者介绍

文摘

序言


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