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冯嘉慧 著

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发表于2024-06-13

商品介绍


店铺： 梅凯瑞图书专营店
出版社： 江苏美术出版社
ISBN：9787534473128
商品编码：30017813460
包装：平装
出版时间：2015-01-01

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书籍描述

基本信息

书名：花样彩绘蒸点心

定价：26.80元

作者：冯嘉慧

出版社：江苏美术出版社

出版日期：2015-01-01

ISBN：9787534473128

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

作者教你用面糊调出彩绘花样、用手捏塑变出有趣花样，豹纹蒸蛋糕、草莓小蛋糕、抹茶小绵羊蛋糕、红豆抹茶可爱鼠蛋糕、脚ㄚ魔鬼蛋糕·····小丑雪饼大福、花朵奶酪大福、熊猫雪饼大福、小狗馒头、小熊和风黑糖馒头······每一种点心都是那么可爱，那么传神，充满了童趣，也充满了情趣，让我们一起来学习制作缤纷可爱的彩绘点心吧。

内容提要

作者教你用面糊调出彩绘花样、用手捏塑变出有趣花样，豹纹蒸蛋糕、草莓小蛋糕、抹茶小绵羊蛋糕、红豆抹茶可爱鼠蛋糕、脚ㄚ魔鬼蛋糕·····小丑雪饼大福、花朵奶酪大福、熊猫雪饼大福、小狗馒头、小熊和风黑糖馒头······每一种点心都是那么可爱，那么传神，充满了童趣，也充满了情趣，让我们一起来学习制作缤纷可爱的彩绘点心吧。

目录

作者介绍

现任Home-Cake《烘培课烘焙游乐场（北大社区）》烘焙老师，曾为八大电视《生活一级棒》甜点达人，亲亲文化自然研习《好吃的甜点》授课老师，安亲班烘焙老师。著作有《次做咸点心就成功》《用果汁机轻松做点心》《一起做甜点》等

文摘

序言


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