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張紅衛作 著

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發表於2024-12-28

商品介绍



店鋪: 華裕京通圖書專營店
齣版社: 中國華僑齣版社
ISBN:9787511340719
商品編碼:30016741212
包裝:平裝
齣版時間:2013-11-01

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書籍描述

   圖書基本信息
圖書名稱 涼拌.鹵醬.醃泡菜-金版 作者 張紅衛作
定價 29.80元 齣版社 中國華僑齣版社
ISBN 9787511340719 齣版日期 2013-11-01
字數 頁碼
版次 1 裝幀 平裝

   內容簡介

 涼拌、鹵醬、醃泡菜都是餐桌上的開胃、下酒小菜,深得百姓的喜愛。張紅衛編著的《涼拌鹵醬醃泡菜(金版)》分為3部分內容,清爽的涼拌菜、醇香的鹵醬菜和入味的醃泡菜,以食材為主綫,內容涵蓋所有的涼菜種類,為您的餐桌奉獻一道或清爽或醇香的開胃小菜。


   作者簡介
精彩內容敬請期待

   目錄

章 涼拌菜——生切涼拌簡單
第二章 鹵醬菜——醇厚香濃可口
第三章 醃泡菜——天胃下飯全靠它


   編輯推薦
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   文摘
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   序言
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