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瑞雅 著

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发表于2024-12-27

商品介绍



店铺: 聚雅图书专营店
出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787518020935
商品编码:30015848688
包装:平装
出版时间:2016-03-01

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书籍描述

基本信息

书名:如何做好家常菜一问一答

定价:29.80元

作者:瑞雅

出版社:中国纺织出版社

出版日期:2016-03-01

ISBN:9787518020935

字数:188000

页码:208

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐



内容提要


如何做好家常菜一问一答精选了日常生活中人们*常吃的、*想吃的,烹饪起来又简单快捷的家常菜,是一本学习家常菜烹饪方法的指导书,几乎涵盖了南北方常见的食材,按照如何使用调料、荤菜做法、素材做法、水产类做法、禽蛋类做法、菌菇类做法以及营养早餐等方面,全面系统地介绍了各种家常菜的烹饪做法,并有相应步骤图与文字对应,更加简单易学。

目录


作者介绍


文摘



序言



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