四时五味入口：食物、人和自然的关系 北京联合出版有限公司 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

四时五味入口：食物、人和自然的关系 北京联合出版有限公司 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

四时五味入口：食物、人和自然的关系 北京联合出版有限公司 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

基本信息

书名：四时五味入口：食物、人和自然的关系

定价：68.00元

作者：徐李佳,任志莉

出版社：北京联合出版有限公司

出版日期：2018-03-01

ISBN：9787559609182

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

应季饮食，就是饮食应顺应时节，不同时节食用不同食材。本书作者深谙四季食材对人体的影响，按照二十四节气的顺序，从传统文化中溯本求源，寻找食物、人与自然的关系，并将应季食材编成四季食单，配以大量精美图片和操作步骤指导，给读者提供传统文化与现代美食的双重体验。

本书作者Olivia、Ray均是1975年生人，18岁相识于大学，20余年闺蜜，彼此见证了人生中的喜怒哀乐，命运中的生老病愁。四十不惑之年，她们决定做一件“美好的小事”，共同创建“四时五味入口”微信公众号，结合二十四节气，用小而精的美食，致敬自然，讲述人与自然的关系。

目录

作者介绍

徐李佳Olivia

“四时五味入口”主笔人。作家，江苏省作协会员，媒体人、广告人。曾就职于苏州广电总台、中央电视台，从事新闻采编和广播电视策划10年，获国家、省、市级新闻传播奖项21项，苏州首届十佳记者；后转入商业广告策略与创意行业，服务企业90余家，创意策划项目112项，获专业奖项9项。近年参与影视剧文学策划与写作，参创电视剧《男人的战争》《零下三十八度》等。出版个人作品集《上帝想看电影了》。

任志莉Ray

“四时五味入口”主理人。 人力资源管理师，法国巴黎丽兹埃科菲厨师学校法餐进修。20年外企从业资历，其间任多家世界500强企业人力资源高管。因工作派驻世界各地，足迹遍及美洲、欧洲、澳洲和东亚、东南亚。酷爱美食料理，自学和求学中式面点、西式烘培、传统佳肴、米其林菜式，不拘一格。

王克Oliver

“四时五味入口”摄影。 业余摄影家，外企实验室高管。钻研摄影10余年，游历世界各地，擅长风景、人物拍摄，累计拍摄照片20余万张，屡获摄影奖项。2016年起，应邀为“四时五味入口”进行美食拍摄。

文摘

序言

四时五味入口：食物、人和自然的关系 北京联合出版有限公司 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024