静思书屋

 静思书屋 logo

满28包邮 名菜名点赏析 epub pdf mobi txt 电子书 下载

满28包邮 名菜名点赏析 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

满28包邮 名菜名点赏析 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
杨存根，闵二虎 著

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-17

商品介绍


店铺： 梅凯瑞图书专营店
出版社： 科学出版社
ISBN：9787030351005
商品编码：29979921427
包装：平装
出版时间：2012-08-01

满28包邮 名菜名点赏析 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024



类似图书 点击查看全场最低价

相关书籍


书籍描述

基本信息

书名：名菜名点赏析

定价：23.00元

作者：杨存根,闵二虎

出版社：科学出版社

出版日期：2012-08-01

ISBN：9787030351005

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.259kg

编辑推荐

内容提要

为进一步提升餐饮从业人员的文化素养，加深他们对烹饪文化的了解，我们特编写了本书。
本书作为烹饪专业的一门重要文化素养课程，在内容采集上，根据现代职业学生的实际情况，以名菜名点的故事典故引入，增加了可读性，符合职业学生的心理和认识规律。
本书分上下两篇，十个单元，共四十三道名菜，四十道名点，分别介绍了名菜名点的历史典故，用料与烹调方法，菜点特点，营养标签。
本书可作为职业学校烹饪专业，旅游服务与管理专业，酒店服务与管理专业的素养教材，还可作为烹饪爱好者的读本。

目录

作者介绍

文摘

序言


满28包邮 名菜名点赏析 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

满28包邮 名菜名点赏析 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024

满28包邮 名菜名点赏析 pdf 下载 mobi 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

满28包邮 名菜名点赏析 mobi pdf epub txt 电子书 下载 2024

满28包邮 名菜名点赏析 epub pdf mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

读者评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

满28包邮 名菜名点赏析 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

类似图书 点击查看全场最低价

满28包邮 名菜名点赏析 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关书籍

服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.tinynews.org All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有