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濃咖啡淡心情 著

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發表於2024-11-16

商品介绍



店鋪: 華裕京通圖書專營店
齣版社: 北京科學技術齣版社
ISBN:9787530480649
商品編碼:29961059749
包裝:平裝
齣版時間:2016-01-01

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書籍描述

   圖書基本信息
圖書名稱 我愛超級下飯菜 作者 濃咖啡淡心情
定價 35.80元 齣版社 北京科學技術齣版社
ISBN 9787530480649 齣版日期 2016-01-01
字數 頁碼
版次 1 裝幀 平裝

   內容簡介
★100道跟米飯超級搭配的下飯菜,包括肉菜、素菜、水産、涼拌菜,營養均衡。
★做好傢常菜的3個基礎關鍵詞——火候、油溫、原料計量,4大關鍵步驟——石材挑選食材清洗、醃製、過油,4大炒菜技法生炒、滑炒、熟炒、乾炒,這些烹飪關鍵知識一次統統交給你,讓你從新手變達人。
★烹飪關鍵竅門無私分享,烹飪過程全程圖解,新手也能零失敗。

   作者簡介
精彩內容敬請期待

   目錄
精彩內容敬請期待

   編輯推薦
這一次,米飯要遭殃囉!
麻辣鮮香的水煮肉片、酸甜開胃的糖醋排骨、爽口解膩的黃瓜泡菜……,
每道菜肴都讓人食指大動、口水直流!
讓傢人圍繞餐桌的時刻變得輕鬆愉快。

   文摘











   序言
精彩內容敬請期待

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