正版万餐饮业经营与管理习题册(全国中等职业技术学校烹饪专业教材)9787504561145 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

Name: 正版万餐饮业经营与管理习题册(全国中等职业技术学校烹饪专业教材)9787504561145 pdf epub mobi txt 电子书 2024
SKU: 29942390374
Rating: 4 (10 reviews)

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

赵子余写著

下载链接在页面底部

点击这里下载

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到静思书屋

book.tinynews.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-28

商品介绍

店铺：玄岩璞图书专营店

出版社：中国劳动社会保障出版社

ISBN：9787504561145

商品编码：29942390374

包装：平装

出版时间：2007-07-01

正版万餐饮业经营与管理习题册(全国中等职业技术学校烹饪专业教材)9787504561145 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

类似图书点击查看全场最低价

书籍描述

【拍前必读】：

本店销售的书籍包含（二手旧书、新书）均为正版，品相可能因为存放时间长短关系会有成色不等，请放心选购。

付款后，不缺货的情况下，48小时内发货，如有缺货的情况下，我们会及时在聊天窗口给您留言告知。

发货地为北京，一般情况下发货后同城次日可以到达，省外具体以快递公司运输为准。

二手书籍，8成新左右，不缺页，不影响阅读和使用，发货前会再次检查。

二手书籍，没有光盘、学习卡等附带产品。

二手书籍，或多或少都有笔记和重点勾画，比较挑剔和习惯用新书的买家请谨慎购买。

望每位读者在收货的时候要验货，有什么意外可以拒签，这是对您们权益的保护。

注意：节假日全体放假，请自助下单；如需帮助请及时与我们联系。祝您购物愉快！商家热线：010-57272736

基本信息

书名：餐饮业经营与管理习题册(全国中等职业技术学校烹饪专业教材)

定价：6.00元

作者：赵子余写

出版社：中国劳动社会保障出版社

出版日期：2007-07-01

ISBN：9787504561145

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.100kg

编辑推荐

内容提要

　　《餐饮业经营与管理习题册》根据《餐饮业经营与管理》教材编写。《餐饮业经营与管理习题册》的章节顺序与教材相同，注重理论知识和实际练习的结合，可用于学生的课上练习和课下作业。《餐饮业经营与管理习题册》由赵子余编写。

章　概述
第2章　餐饮经营类型
第3章　餐饮经营策划
第4章　餐饮人力资源管理
第5章　厨房管理
第6章　餐厅管理
第7章　餐饮服务管理
第8章　菜单的设计
第9章　餐饮产品的全面质量管理

作者介绍

文摘

序言

正版万餐饮业经营与管理习题册(全国中等职业技术学校烹饪专业教材)9787504561145 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

正版万餐饮业经营与管理习题册(全国中等职业技术学校烹饪专业教材)9787504561145 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024

正版万餐饮业经营与管理习题册(全国中等职业技术学校烹饪专业教材)9787504561145 pdf 下载 mobi 下载 pub 下载 txt 电子书下载 2024

正版万餐饮业经营与管理习题册(全国中等职业技术学校烹饪专业教材)9787504561145 mobi pdf epub txt 电子书下载 2024

正版万餐饮业经营与管理习题册(全国中等职业技术学校烹饪专业教材)9787504561145 epub pdf mobi txt 电子书下载

想要找书就要到静思书屋

book.tinynews.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

读者评价

评分☆☆☆☆☆