旅遊服務與管理專業課程改革成果教材：旅遊文化學習指導與訓練 9787040353709 高 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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基本信息

書名：旅遊服務與管理專業課程改革成果教材：旅遊文化學習指導與訓練

定價：16.90元

作者：瀋

齣版社：高等教育齣版社

齣版日期：2012-05-01

ISBN：9787040353709

字數：

頁碼：134

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

《旅遊服務與管理專業課程改革成果教材：旅遊文化學習指導與訓練》以“旅遊文化教學基本要求”為依據，與《旅遊文化》在體係、結構上保持一緻，每個項目包括學習導航、知識框架、過關訓練，每個任務設計“指點迷津”和“每課一練”欄目。練習題有單項選擇題、多項選擇題、判斷題、填空題、名詞解釋、簡答題、填錶題、填圖題、連綫題和情景題等多種題型，可滿足學生對教學內容進行多角度、多形式練習的需要。同時，還編寫瞭三套綜閤自測題，列在《旅遊服務與管理專業課程改革成果教材：旅遊文化學習指導與訓練》後，便於學生自測。《旅遊服務與管理專業課程改革成果教材：旅遊文化學習指導與訓練》除瞭作為中等職業學校旅遊服務與管理專業教材外，還可作為旅業培訓教材，以及旅遊從業人員、旅遊愛好者的參考用書。《旅遊服務與管理專業課程改革成果教材：旅遊文化學習指導與訓練》配套學習卡資源，按照《旅遊服務與管理專業課程改革成果教材：旅遊文化學習指導與訓練》後一頁“鄭重聲明”下方的學習卡使用說明。

目錄

項目一 時尚的旅遊
學習導航
知識框架
任務一 認識旅遊
指點迷津
每課一練
任務二 旅遊活動的基本要素
指點迷津
每課一練
過關訓練

項目二 源遠流長的曆史文化
學習導航
知識框架
任務一 上下五韆年
指點迷津
每課一練
任務二 曆史文化小常識
指點迷津
每課一練
過關訓練

項目三 純樸自然的民俗風情
學習導航
知識框架
任務一 漢族民俗風情
指點迷津
每課一練
任務二 濛古族、藏族民俗風情
指點迷津
每課一練
任務三 迴族、維吾爾族民俗風情
指點迷津
每課一練
任務四 苗族、納西族、佘族民俗風情
指點迷津
每課一練
過關訓練

項目四 多姿多彩的自然景觀
學習導航
知識框架
任務一 風景地貌的“骨骼”--山嶽景觀
指點迷津
每課一練
任務二 風景地貌的“血脈”--水域風光
指點迷津
每課一練
任務三 風景地貌的“毛發”--生物景觀
指點迷津
每課一練
過關訓練

項目五 巧奪天工的園林與建築
學習導航
知識框架
任務一 雖由人作，宛自天開--中國古典園林
指點迷津
每課一練
任務二 中國古典園林舉要
指點迷津
每課一練
任務三 天人閤一，等級森嚴--中國古代建築
指點迷津
每課一練
任務四 中國古代建築舉要
指點迷津
每課一練
過關訓練

項目六 博大精深的飲食文化
學習導航
知識框架
任務--“食不厭精，膾不厭細”的八大菜係
指點迷津
每課一練
任務二 小食日點心
指點迷津
每課一練
過關訓練

項目七 神秘的宗教文化
學習導航
知識框架
任務一 佛教文化
指點迷津
每課一練
任務二 道教文化
指點迷津
每課一練
任務三 基督教文化
指點迷津
每課一練
任務四 伊斯蘭教文化
指點迷津
每課一練
過關訓練

項目八 流光溢彩的旅遊詩文
學習導航
知識框架
任務一 熟讀唐詩三百首，不會作詩也會吟--吟詩詞
指點迷津
每課一練
任務二 讀萬捲書，不如行萬裏路--讀遊記
指點迷津
每課一練
任務三韆門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符--對楹聯
指點迷津
每課一練
過關訓練
綜閤自測題（一）
綜閤自測題（二）
綜閤自測題（三）
參考答案

作者介紹

文摘

序言

項目一 時尚的旅遊
學習導航
知識框架
任務一 認識旅遊
指點迷津
每課一練
任務二 旅遊活動的基本要素
指點迷津
每課一練
過關訓練

項目二 源遠流長的曆史文化
學習導航
知識框架
任務一 上下五韆年
指點迷津
每課一練
任務二 曆史文化小常識
指點迷津
每課一練
過關訓練

項目三 純樸自然的民俗風情
學習導航
知識框架
任務一 漢族民俗風情
指點迷津
每課一練
任務二 濛古族、藏族民俗風情
指點迷津
每課一練
任務三 迴族、維吾爾族民俗風情
指點迷津
每課一練
任務四 苗族、納西族、佘族民俗風情
指點迷津
每課一練
過關訓練

項目四 多姿多彩的自然景觀
學習導航
知識框架
任務一 風景地貌的“骨骼”--山嶽景觀
指點迷津
每課一練
任務二 風景地貌的“血脈”--水域風光
指點迷津
每課一練
任務三 風景地貌的“毛發”--生物景觀
指點迷津
每課一練
過關訓練

項目五 巧奪天工的園林與建築
學習導航
知識框架
任務一 雖由人作，宛自天開--中國古典園林
指點迷津
每課一練
任務二 中國古典園林舉要
指點迷津
每課一練
任務三 天人閤一，等級森嚴--中國古代建築
指點迷津
每課一練
任務四 中國古代建築舉要
指點迷津
每課一練
過關訓練

項目六 博大精深的飲食文化
學習導航
知識框架
任務--“食不厭精，膾不厭細”的八大菜係
指點迷津
每課一練
任務二 小食日點心
指點迷津
每課一練
過關訓練

項目七 神秘的宗教文化
學習導航
知識框架
任務一 佛教文化
指點迷津
每課一練
任務二 道教文化
指點迷津
每課一練
任務三 基督教文化
指點迷津
每課一練
任務四 伊斯蘭教文化
指點迷津
每課一練
過關訓練

項目八 流光溢彩的旅遊詩文
學習導航
知識框架
任務一 熟讀唐詩三百首，不會作詩也會吟--吟詩詞
指點迷津
每課一練
任務二 讀萬捲書，不如行萬裏路--讀遊記
指點迷津
每課一練
任務三韆門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符--對楹聯
指點迷津
每課一練
過關訓練
綜閤自測題（一）
綜閤自測題（二）
綜閤自測題（三）
參考答案

旅遊服務與管理專業課程改革成果教材：旅遊文化學習指導與訓練 9787040353709 高 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024