食用菌栽培與經營管理(新型職業農民培育係列教材) 9787503886430 中國林業齣版 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025

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食用菌栽培與經營管理(新型職業農民培育係列教材) 9787503886430 中國林業齣版 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025

基本信息

書名：食用菌栽培與經營管理(新型職業農民培育係列教材)

定價：25.00元

作者：高武國,車寒梅,呂雅楠

齣版社：中國林業齣版社

齣版日期：2016-07-01

ISBN：9787503886430

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

高武國、車寒梅、呂雅楠主編的這本《食用菌栽培與經營管理》是新型職業農民培育係列教材之一，主要介紹瞭食用菌基礎知識、食用菌種生産基礎知識、食用菌工廠化生産、食用菌栽培技術、食用菌病蟲害的防治、食用菌的儲藏與加工、食用菌産品的市場營銷等方麵內容。
本書在編寫時力求以能力本位教育為核心，語言通俗易懂，簡明扼要，注重實際操作。可作為相關人員的培訓教材及農戶生産參考閱讀教材。

目錄

前言模塊一 食用菌基礎知識 節 食用菌概述 第二節 食用菌生産的綜閤利用模塊二 食用菌種生産基礎知識 節 菌種生産類型及生産流程 第二節 菌種生産的基本設備 第三節 菌種的接種 第四節 菌種培養 第五節 菌種退化和復壯 第六節 菌種成活率分析 第七節 菌種質量鑒定 第八節 菌種的保藏 第九節 消毒與模塊三 食用菌工廠化生産 節 食用菌工廠化生産概述 第二節 食用菌工廠化生産理論基礎及主要特徵 第三節 食用菌工廠化生産的廠房及設備 第四節 食用菌工廠化生産工藝模塊四 食用菌栽培技術 節 平菇栽培技術 第二節 黑木耳栽培技術 第三節 香菇栽培技術 第四節 雙孢蘑菇栽培技術 第五節 金針菇栽培技術 第六節 雞腿菇栽培技術 第七節 金福菇栽培 第八節 草菇栽培技術 第九節 姬鬆茸栽培技術 第十節 杏鮑菇栽培技術 第十一節 茶薪菇栽培技術 第十二節 真姬菇栽培技術 第十三節 榆黃蘑栽培技術 第十四節 滑菇栽培技術 第十五節 黃傘栽培技術 第十六節 蜜環菌栽培技術 第十七節 長根菇栽培 第十八節 銀耳栽培技術 第十九節 灰樹花栽培技術 第二十節 竹蓀栽培技術 第二十一節 猴頭菌栽培技術 第二十二節 大球蓋菇栽培模塊五 食用菌病蟲害的防治 節 常見病蟲害的識彆與防治 第二節 食用菌生理病害的識彆與預防 第三節 食用菌蟲害的識彆及防治模塊六 食用菌的儲藏與加工 節 食用菌的保鮮 第二節 食用菌加工模塊七 食用菌産品的市場營銷 節 食用菌産品的市場分析 第二節 食用菌國內外市場的營銷策劃參考文獻

作者介紹

文摘

序言

食用菌栽培與經營管理(新型職業農民培育係列教材) 9787503886430 中國林業齣版 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025