前言

绪论

地理概貌

人口概貌

朝代概貌

资料来源

社会各阶层

1.甲子：皇帝——天的代言人

2.乙丑：世故而又腐败的官员

3.丙寅：从军立功

4.丁卯：受歧视而又胆小的太监

5.戊辰：商人和货郎

6.己巳：手工业者——在个性创造和批量生产之间

7.庚午：地主、农民和佃户

8.辛未：佣人和奴隶

9.壬申：中国人眼中的外国人

生活道路

10.癸酉：家庭——宇宙秩序的缩影

11.甲戌：女性的梦想

12.乙亥：男性的忧虑

13.丙子：严守礼节与感官享受

14.丁丑：童年和少年

15.戊寅：老年的负担

16.己卯：死后的世界

中国轮廓

17.庚辰：城市和首都

18.辛巳：分割和控制

19.壬午：房屋和庭院

20.癸未：家具和空间布置

21.甲申：仓库——抗击饥饿的堡垒

22.乙酉：餐厅一瞥

23.丙戌：天上的露水和——茶

24.丁亥：羊羔酒和其他酒精饮料

25.戊子：时尚的力量

习俗

26.己丑：自然与环境

27.庚寅：科学之路

28.辛卯：稍纵即逝——对时间的思考

29.壬辰：规矩和权力

30.癸巳：法律和仁慈

31.甲午：长生不老的秘诀

32.乙未：从刷牙到如厕阅读

交流沟通

33.丙申：旅行和交通

34.丁酉：航海和指南

35.戊戌：游走市场——交易之乐

36.己亥：金钱和幸福

37.庚子：进贡和头衔

38.辛丑：从琥珀到貂皮——吸引眼球的舶来品

39.壬寅：出口畅销货——丝绸

文化艺术

40.癸卯：中国文字

41甲辰：书籍的生产和销售

42.乙巳：两大发明——造纸和印刷术

43.丙午：墨和毛笔

44.丁未：意境无穷的中国画

45.戊申：文学的美学要求和道德责任

信仰

46.己酉：生死界限

47.庚戌：即兴与守礼的道教

48.辛亥：儒家正统思想

49.壬子：佛教诸神——佛和菩萨

50.癸丑：寺庙和佛塔

51.甲寅：圣骨崇拜和自我牺牲

52.乙卯：火祭坛上的礼仪——祆教

53.丙辰：摩尼教和景教

嗜好

54.丁巳：亦庄亦谐的音乐

55.戊午：舞蹈——异国情调和

56.乙未：小丑和杂耍

57.庚申：骏马和骑士

58.辛酉：男人与狗

59.壬戌：运动——竞赛和专注

60.癸亥：——玩物丧志

教师节（公历9月10日）

授人厨艺，手有余香

中秋节（农历八月十五）

有月饼的中秋才完整

秋分（公历9月22~23日之间）

秋花秋色秋梨膏

寒露（公历10月8~9日之间）

桂花甜羹有助收心

重阳节（农历九月初九）

风雅重阳糕

霜降（公历10月23~24日之间）

秋日果酱

万圣节（公历10月31日）

让菊花和南瓜做朋友

立冬（公历11月7~8日之间）

甜蜜记忆：赤豆桂圆羹

小雪（公历11月22~23日之间）

小雪天，芝麻糊

感恩节（公历11月第四个星期四）

看得见的幸福

大雪（公历12月7~8日之间）

猪脚汤是福

冬至（公历12月21~23日之间）

数九消寒

圣诞节（公历12月25日）

圣诞煮热酒