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马达文 等 著

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发表于2024-11-16

商品介绍



店铺: 炫丽之舞图书专营店
出版社: 海洋出版社
ISBN:9787502779009
商品编码:29867033980
包装:平装
出版时间:2012-01-01

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书籍描述

基本信息

书名:翘嘴鲌高效生态养殖新技术

定价:17.00元

作者:马达文 等

出版社:海洋出版社

出版日期:2012-01-01

ISBN:9787502779009

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:32开

商品重量:0.182kg

编辑推荐


  翘嘴鲌体狭长侧扁,细骨细鳞,体表银光闪烁,因此古人在文献中多称之为“白鱼”。它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是肉食性名贵鱼类,具有较高的经济价值。自古以来翘嘴鲌就是我们的名贵鱼类,深受广大消费者喜爱,如兴凯湖的翘嘴鲌被列入我国古代四大名鱼之一,的“太湖三白”之一就有翘嘴鲌。近年来,人们开始对翘嘴鲌进行人工养殖和加工,尽管时间不长,但已受到生产者和消费者的青睐,因此具有巨大的开发潜力。

内容提要


  本书总结了近年来我国翘嘴鲌的养殖技术,反映了当前我国翘嘴鲌的养殖现状和水平,重点介绍了翘嘴鲌养殖方面的*科技成果,力求突出其系统性、科学性、实用性和可操作性。
  翘嘴鲌高效生态养殖,是我国翘嘴鲌养殖的发展方向,目前翘嘴鲌的生物学理论还不太适应生产。因此,我们希望水产界的同行中有更多的学者来参与这项工作,研究和完善翘嘴鲌的养殖理论体系和技术体系。

目录


章 概述
 节 翘嘴鲌的历史记载和经济价值
 第二节 翘嘴鲌的生物学特征
 第三节 翘嘴鲌的养殖前景
第二章 翘嘴鲌人工繁殖和鱼苗鱼种培育
 节 翘嘴鲌的生殖习性
 第二节 人工繁殖的亲鱼收集与培育
 第三节 人工催产
 第四节 胚胎发育和鱼卵孵化
 第五节 胚后发育
 第六节 苗种培育
第三章 翘嘴鲌养殖水质调控与管理
 节 养殖水域的生态环境
 第二节 不同养殖模式的水质调控与管理
第四章 翘嘴鲌的营养需求与饲料
 节 翘嘴鲌的营养需求
 第二节 翘嘴鲌的饲料
第五章 翘嘴鲌健康养殖技术和生产模式
 节 翘嘴鲌的主要养殖技术
 第二节 翘嘴鲌的混养、套养模式
第六章 翘嘴鲌病害防控技术
 节 翘嘴鲌的发病原因与病情诊断
 第二节 翘嘴鲌鱼病的预防
 第三节 翘嘴鲌常见鱼病的防治
第七章 翘嘴鲌的捕捞与运输
 节 翘嘴鲌的捕捞
 第二节 翘嘴鲌的运输
附录
 附录1 安徽省地方标准( DB 34/T 741-2007)
 附录2 浙江省地方标准( DB 33/T 546.1-2005)
 附录3 浙江省地方标准( DB 33/T 546. 2-2005)
 附录4 浙江省地方标准( DB 33/T 546. 3-2005)
 附录5 浙江省地方标准( DB 33/T 546. 4-2008)
 附录6 无公害食品渔用药物使用准则(NY 5071-2002)
 附录7 中华人民共和国国家标准渔业水质标准( CB 11607-1989)
参考文献

作者介绍


  马达文,1981年9月参加工作,近30年来一直从事水产科技管理、科学研究和技术推广工作,现任湖北省水产技术推广中心主任,被湖北省农业厅聘任为湖北省农业(渔业)科技入户首席专家。曾出版了包括《斑点叉尾鲴100问》等在内的著作多部,并在湖北电影制片厂录制的科教片《网箱养鳝》中担任技术指导,该片在全国发行放映,得到广大渔民朋友的好评。主持了“十一五”国家支撑计划重大项目“鳝、鳅健康养殖产业化关键技术研究与示范”和国家公益性行业科研专项“优质蟹种规模化繁育与养殖示范”等项目的研究工作,制定了湖北省“十一五”水产技术推广规划和“池塘无公害网箱养鳝技术操作规程”。作为湖北省渔业科技入户专家组组长、首席专家,由其带领的团队开拓性地将多项先进实用技术在湖北省推广应用,实现r科技成果与生产实践的对接,取得显著的经济效益、社会效益和生态效益,是水产行业及学术界具有相当影响的专家。

文摘


序言



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