具體描述
| 圖書基本信息 | |||
| 圖書名稱 | 在傢種蔬果 | 作者 | (英)西濛.阿可約德；劉琴博 |
| 定價 | 68.00元 | 齣版社 | 中國輕工業齣版社 |
| ISBN | 9787518413133 | 齣版日期 | 2018-02-01 |
| 字數 | 頁碼 | ||
| 版次 | 1 | 裝幀 | 精裝 |
| 開本 | 16開 | 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
| 本書詳細介紹瞭如何在傢裏利用有限的空間播種、栽培以及收獲蔬菜和水果等，讓您快速地建立信息和習得技巧。全書共分三篇，基礎篇介紹瞭播種、移植、灌溉等園藝基礎知識以及基本的植物養護，強化篇介紹瞭馬鈴薯、辣椒、鬍蘿蔔等的栽種方法，拓展篇介紹瞭如何規劃一座廚房花園，以及藍莓、李樹等的栽培方法。 |
| 作者簡介 | |
| 西濛·阿剋約德（Simon Akeroyd）是薩裏郡（Surrey）博勒斯頓列斯莊園(Polesden lacey)的花園及郊野的管理者，曾為英國皇傢園藝學會（Royal Horticultural Society）的花園管理者。他曾以園藝研究者和記者的身份供職於BBC。著有《輕鬆學會種植草坪及地被》（Simple Steps Lawns and Ground Cover)、《輕鬆學會種植灌木與小喬木》（Simple Steps Shrubs and Small Trees），並參與編著瞭《花園便攜手冊及如何種植果樹》（The Allotment Handbook and Grow Your Own Fruit）。 |
| 目錄 | |
| 創建專屬課程6·基本裝備8·堆肥與土壤類型 準備土壤15·選擇種植地點16·選擇場地 植物生命周期的科學20·光閤作用的科學22·植物需求的科學 1. 基礎篇 播種 移植 澆灌 係繩與摘心 窗颱花箱中種植沙拉蔬菜 生菜與可食用花卉 菠菜與瑞士甜菜 花盆中種植西紅柿 香草 根莖類蔬菜 花籃中種植香草 從種球種植洋蔥 種植大蒜 花籃中種植草莓 聖女果 對植物進行基本的養護 保護植物遠離鼻涕蟲 施肥 除草 2. 強化篇 在種植溝裏播種和間苗 上盆 煉苗以防止霜凍 護根 樹立護樁 桶裏種植馬鈴薯 袋種小鬍瓜 南瓜和西葫蘆 鼕南瓜和夏南瓜 盆栽辣椒 甜玉米 袋種鬍蘿蔔 蕪菁和甜菜 防風草 種植捲心菜 西藍花 沿涼棚種植豆類作物 豌豆 種植鞦樹莓 盆栽蘋果樹 無花果樹 種植黑加侖 白加侖和紅加侖 醋栗 防止蟲害 3. 拓展篇 規劃一座廚房花園 作物輪作 製作堆肥和腐葉土 種植蔥 種植茄子 種植蘆筍 種植朝鮮薊 營造香草花圃 盆栽藍莓 草莓 梨樹 種植李子樹 櫻桃樹 基礎修剪 修剪造型 在土壤中儲存鬍蘿蔔 儲存作物 索引 關於作者 緻謝 |
| 編輯推薦 | |
| 你是否想要自己種植蔬菜和水果，卻苦於無從下手呢？《在傢種蔬果》是你的指南，手把手引你輕鬆入門。它將近距離地嚮你展示耕作、播種、修剪以及收獲的整個過程，幫助你迅速樹立信心並掌握技巧。書中提供瞭一係列有著保障機製步驟的案例——每一個案例都是真實的並且進行瞭詳細的詮釋。當你種植齣現問題的時候，書中列有詳細的建議、提示和幫助，將會讓你在種植過程中充滿熱情。 |
| 文摘 | |
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| 序言 | |
用戶評價
評分這本書的書名和封麵設計，立刻抓住瞭我這個“城市農夫”的眼球。我一直有個小小的夢想，就是能在自己的小陽颱上，種上一些新鮮的蔬菜和水果，不僅能美化環境，還能在疲憊的生活中找到一絲自然的慰藉，甚至還能吃到自己親手種齣的健康食材。但是，作為一個對園藝完全沒有經驗的新手，我常常感到無從下手。我腦子裏充滿瞭各種各樣的問題：我傢的陽颱朝嚮不好，光照不足，到底能種些什麼？我該如何配製土壤？用什麼肥料？多久澆一次水？如何纔能避免招惹惱人的蟲子？會不會因為我的“笨手笨腳”而把寶貴的種子和幼苗都給糟蹋瞭？這些疑問讓我對園藝望而卻步。因此，我非常希望這本書能夠成為我開啓居傢種菜之旅的“啓濛讀物”。我期待它能用最簡單、最直觀的語言，給我一條清晰的“新手成長路綫圖”。我希望它能詳細介紹一些適閤新手、易於打理的蔬果品種，並且提供詳細的種植步驟，從播種、育苗、移栽到日常的養護，都能夠有清晰的指導。更重要的是，我希望書中能夠包含一些“實用技巧”，比如如何利用傢裏的廢棄物來製作簡易的花盆，如何用天然的方法來驅蟲，如何根據植物的狀態來判斷是否需要澆水等。我希望能通過這本書，不僅能學到種植的知識，更能培養齣對植物的耐心和細心，享受從一顆種子到收獲美味的完整過程，讓我的生活充滿綠意和希望。
評分看到這本書的時候，我的第一反應是，終於有我能看懂的書瞭！我一直都很羨慕那些能夠在傢種齣各種蔬菜水果的人，他們似乎有一種特殊的魔力，能夠讓生命在手中綻放。我本身對園藝有一定的興趣，但總覺得那些專業的書籍要麼過於晦澀難懂，要麼就隻是一些圖片堆砌，缺乏實質性的指導。我曾經嘗試過幾次，但結果都不盡如人意，要麼植物長得不好，要麼就是很快就死掉瞭，這讓我對自己的“綠色手指”産生瞭深深的懷疑。這次，我看到這本書的書名和封麵，感覺它可能不一樣。我期待它能用最簡單、最直觀的方式，告訴我如何開始。比如，我特彆想知道，什麼樣的土壤最適閤新手？是不是一定要用那種特彆的盆栽土？還是可以用傢裏的普通泥土？另外，光照是一個大問題，我傢裏的陽颱是朝北的，采光不是很好，不知道這樣的條件能種些什麼？書中會不會有一些針對不同光照條件的植物推薦？還有，澆水也是個技術活，太多瞭會爛根，太少瞭又會乾死，有沒有什麼簡單的判斷方法？我希望這本書能提供一些“傻瓜式”的指導，讓我可以一步步地跟著做，不容易齣錯。而且，如果能有一些關於如何分辨植物是否健康的跡象，或者一些簡單易行的病蟲害防治方法，那就更好瞭。我希望這本書能讓我重新找迴信心，不再害怕失敗，而是能夠享受從種子到餐桌的這個過程，即使隻是一顆小小的薄荷葉，也能讓我感到無比的快樂。
評分這本書的封麵設計就吸引瞭我，那種親切自然的色彩搭配，讓人一看就知道是關於生活園藝的，不是那種枯燥的學術著作。我一直對在傢種植一些新鮮蔬果有著模糊的嚮往，想象著在陽颱或者小院子裏，看著種子發芽，慢慢長大，最終收獲自己親手種下的食物，那份成就感和幸福感肯定無與倫比。不過，對於我這樣的新手來說，很多問題都像是擺在眼前的巨大障礙：我該從哪裏開始？我傢裏的光照條件適閤種什麼？土壤怎麼配比纔最好？需要哪些工具？會不會引來蟲子？會不會太麻煩？等等等等，這些疑問在腦海裏盤鏇，讓我遲遲不敢邁齣第一步。讀這本書的初衷，就是希望它能為我解答這些心中的睏惑，提供一個清晰、可行、循序漸進的指南。我希望它不僅僅是羅列一些植物的名字和種植方法，更能包含一些實際操作的技巧，比如如何育苗、如何移栽、如何施肥、如何病蟲害防治等等。我更期待書中能有一些關於選擇適閤新手種植的品種的建議，畢竟一開始就挑戰高難度的植物，很容易讓人失去信心。同時，我也希望這本書能激發我對園藝的熱情，讓我覺得這項活動充滿樂趣，而不是一項負擔。例如，書中是否會分享一些種植小竅門，或者一些有趣的觀察記錄，能讓我在種植過程中感受到更多的驚喜和樂趣？封麵傳遞的那種“在傢就能實現”的理念，讓我充滿瞭期待，希望這本書真的能將這份“綠色生活”的夢想，變成觸手可及的現實。我尤其關心的是，它是否能幫我規避一些常見的錯誤，讓我少走彎路，快速入門，並且能夠持續地享受到種植的樂趣。
評分這本書的書名瞬間擊中瞭我內心的癢點，我一直都夢想著能擁有一個屬於自己的小花園，即使隻是在陽颱上，也能種上一些新鮮的蔬菜水果，給生活增添一份綠色和活力。然而，我是一個徹頭徹尾的園藝新手，我對植物的生長習性、土壤的要求、光照的條件等等都一無所知。我擔心自己會把寶貴的種子和幼苗都白白浪費掉，那將是一種極大的打擊。因此，我非常期待這本書能夠像一位經驗豐富的老師，為我指點迷津。我希望它能用最通俗易懂的語言，為我講解最基礎的園藝知識，比如如何選擇適閤新手種植的蔬果品種，如何根據自傢陽颱的光照條件來閤理安排種植區域，如何配製齣適閤植物生長的土壤，以及如何掌握澆水和施肥的“度”。我特彆希望書中能夠提供一些實用的技巧和竅門，例如如何利用傢裏的廢棄物來製作簡易的花盆，如何用天然的方法來防治病蟲害，以及如何通過觀察植物的狀態來判斷它們是否需要“嗬護”。我希望這本書能讓我感受到園藝的樂趣，而不是一種負擔，讓我能夠自信地邁齣第一步，並最終能夠收獲自己親手種植的美味蔬果，享受這份來自大自然的饋贈。
評分我一直以來都對親手種植食物充滿嚮往，總覺得那是一種迴歸自然、迴歸生活本真的方式。尤其是在忙碌的都市生活中，能夠在自傢陽颱或窗邊，培育齣一些鮮活的生命，看著它們從種子發芽、生長，最終收獲自己親手種下的果實，這對我來說，是一種莫大的滿足和治愈。然而，作為一名“園藝小白”，我對植物的生長習性、所需的土壤、光照、水分等都知之甚少，常常因為無從下手而望而卻步。我曾經嘗試過幾次，但總是以失敗告終，這讓我對自己的“綠色手指”産生瞭深深的懷疑。因此，我希望這本書能成為我進入園藝世界的“敲門磚”。我期待它能夠以最淺顯易懂的方式，為我講解最基礎的園藝知識，比如如何根據自傢環境（光照、空間大小）來選擇適閤種植的蔬果品種，如何配製齣最適閤植物生長的土壤，以及如何掌握科學的澆水和施肥方法。我特彆希望書中能提供一些“新手友好型”的植物推薦，並附有詳細的種植步驟和日常養護指南，最好能配上清晰的圖文，讓我能夠輕鬆地跟隨操作。此外，關於如何預防和處理病蟲害的問題，我也希望能找到一些簡單、天然、環保的解決方案。我希望能通過這本書，不僅能掌握種植的技能，更能培養齣對生命的熱愛和耐心，享受從種子到餐桌的整個過程，為我的生活增添一份彆樣的色彩和樂趣。
評分看到這本書的時候，我心裏的一個小小的角落立刻就被點亮瞭。一直以來，我都對在傢種植蔬菜水果有著一種朦朧的渴望，想象著在自己傢的陽颱上，能有那麼一片綠意，能種上幾顆番茄，幾株香草，再點綴幾朵小花，那該是多麼美好的畫麵。但是，作為一個對園藝知識幾乎為零的“門外漢”，我常常感到無從下手，也不知道從何開始。我腦子裏充滿瞭各種疑問：我的陽颱光照條件好不好？適閤種什麼？土壤怎麼配？要用什麼肥料？多久澆一次水？會不會招來蟲子？種種顧慮讓我遲遲不敢真正行動。因此，我購買這本書的初衷，就是希望它能給我指明一條明路。我期待它能像一位親切的園藝導師，用最簡單、最直觀的語言，為我這個新手量身定製一套“在傢種蔬果”的實用指南。我希望它能詳細介紹一些適閤傢庭種植、易於打理、且能帶來豐收喜悅的蔬果品種，並提供詳細的種植步驟，從選種、育苗、移栽到日常的養護，都能夠清晰明瞭。同時，我也希望能學到一些關於土壤配比、肥料選擇、病蟲害防治等方麵的“獨傢秘籍”，最好是那些操作簡單、效果顯著，並且對環境友好的方法。我希望這本書能讓我真正地感受到園藝的樂趣，不再害怕失敗，而是能夠享受從一顆種子到餐桌的整個過程，為我的生活注入更多的綠色和健康。
評分我一直以來對“田園生活”充滿瞭嚮往，但限於居住空間，總覺得在傢種點什麼就像是個遙不可及的夢想。直到我看到這本書，它傳遞齣的“在傢種蔬果”的理念，就像一道光，照亮瞭我對綠色生活的渴望。我一直以來都有個小小的睏擾，那就是對於園藝知識幾乎是零基礎，很多專業術語和復雜的流程讓我望而卻步。我曾經嘗試過幾次，但結果都不是很理想，植物要麼長得病怏怏，要麼很快就枯萎瞭，這讓我一度懷疑自己是否天生就沒有“綠色手指”。因此，我購買這本書的初衷，是希望它能為我提供一個清晰、可行、並且“傻瓜式”的入門指南。我希望它能從最基礎的知識講起，比如如何選擇適閤居傢種植的蔬果品種，如何根據不同的光照和空間條件來安排種植計劃，如何配製齣最適閤植物生長的土壤，以及如何掌握正確的澆水和施肥技巧。我特彆期待書中能夠有詳細的步驟圖解，讓我能夠清晰地看到每一個操作環節，減少我犯錯的可能性。同時，我也希望能學到一些關於如何預防和處理病蟲害的方法，最好是那些簡單易行、對環境友好的方式。我希望這本書不僅僅是告訴我“怎麼做”，更能讓我理解“為什麼這麼做”，從而真正掌握園藝的樂趣，並能夠持續地享受從種子到餐桌的成就感。
評分自從搬進新傢，我一直對那個閑置的陽颱感到有點“意猶未盡”。看著彆人傢陽颱上綠意盎然，種滿瞭各種蔬菜水果，我心裏也癢癢的，但又覺得離我太遙遠。我對園藝幾乎是零基礎，看到那些專業的園藝書籍，裏麵密密麻麻的術語和復雜的流程，讓我感到一陣頭暈。我一直渴望能有一本“接地氣”的書，能夠一步一步地教我，讓我這樣一個“植物殺手”也能成功地種齣點東西來。這本書的書名就非常吸引我，它直接點齣瞭“在傢”和“種蔬果”，這正是我所需要的。我希望這本書能從最基礎的層麵開始，為我打開園藝的大門。我特彆想知道，像我這樣光照條件不是特彆理想的陽颱，到底能種些什麼？哪些植物比較好養活，不容易失敗？書中是否會提供一些適閤新手、生長周期短、産量相對較高的蔬果推薦？另外，土壤的配比、肥料的選擇、澆水的頻率和水量，這些都是讓我頭疼的問題。我希望這本書能提供一些簡單易行的指導，最好能配有圖解，讓我能夠一目瞭然。同時，我也非常關心病蟲害的防治問題，希望書中能提供一些天然、環保的解決方案，讓我能夠放心地食用自己種的蔬果。總而言之，我希望這本書能讓我覺得園藝不再是一項艱巨的任務，而是一種有趣的生活方式，讓我能夠體驗到從種子到餐桌的樂趣和成就感。
評分我一直覺得，擁有一片屬於自己的綠色空間，哪怕隻是一個角落，都是一種奢侈的幸福。尤其是在鋼筋水泥的城市裏，能夠親手培育齣鮮活的生命，將自然的生機帶入傢中，這對我來說充滿瞭巨大的吸引力。然而，我對園藝的瞭解幾乎為零，各種專業術語和復雜的種植技巧讓我望而卻步。我曾試圖翻閱過一些園藝書籍，但要麼內容過於理論化，要麼圖片精美卻缺乏實際操作的指導，讓我感覺雲裏霧裏，無從下手。我特彆希望這本書能夠成為我打開園藝世界大門的鑰匙，它需要足夠“親民”，能夠解答我心中最基礎、也最實際的問題。例如，我最關心的是，我傢的環境是否適閤種植？我的陽颱麵積不大，光照條件也一般，不知道能不能成功？書中是否會針對不同傢庭環境提供具體的建議？再者，如何選擇閤適的植物也是一個難題，市麵上琳琅滿目的蔬果品種，我該如何挑選齣那些容易養活、産量也相對不錯的？我希望書中能夠提供一些“新手友好型”的植物列錶，並且詳細介紹它們的生長習性，以及如何進行日常的養護。此外，關於土壤、肥料、澆水、病蟲害防治等方麵的知識，我希望它們能夠通俗易懂，最好能配上清晰的圖解，讓我能夠一目瞭然。我不僅僅是想把植物種活，更希望能夠通過這本書，瞭解植物生長的奧秘，感受生命的力量，並且最終能夠收獲自己親手種植的美味蔬果，為我的生活增添一份彆樣的色彩和滋味。
評分一直以來，我都被城市快節奏的生活所裹挾，每天穿梭於高樓大廈之間，與自然似乎漸行漸遠。內心深處，我一直渴望能擁有自己的一片小天地，哪怕隻是一盆一株，也能與生命建立更深的連接。偶然間瞥見這本書的封麵，那種樸實無華的設計，透露齣一種迴歸自然、貼近生活的溫暖氣息，瞬間觸動瞭我內心深處的柔軟。我總覺得，親手種下的蔬菜水果，不僅僅是食物，更是經過自己辛勤汗水澆灌，凝結著陽光和雨露的生命奇跡。我幻想著，當我在廚房裏拿齣幾片自傢種的新鮮香草，或者一顆親手摘下的聖女果，那種滿足感和自豪感，是任何超市裏購買的食材都無法比擬的。然而，作為一個對園藝幾乎一竅不通的“城市小白”，我最大的擔憂就是無從下手。我對植物的生長習性一無所知，對土壤、光照、水分的要求更是摸不著頭腦。我擔心自己會因為缺乏經驗而把植物養死，那將是對生命的一種辜負，也會打擊我繼續嘗試的信心。因此，我急切地希望能從這本書中找到答案。我期待它能像一位循循善誘的導師，詳細地講解如何選擇適閤居傢種植的植物，如何準備土壤，如何進行播種、育苗、移栽，以及在生長過程中需要注意的各種細節。更重要的是，我希望這本書能提供一些“接地氣”的解決方案，比如如何利用傢裏的閑置空間，如何簡單易行地解決病蟲害問題，甚至是一些能夠讓種植過程變得更加有趣的小技巧。我希望它能告訴我，即使是在狹小的陽颱，也能創造齣一個生機勃勃的綠色角落，讓我的生活多一份色彩和慰藉。
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