2017年畜牧業發展形勢及2018年展望報告 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-15
2017年畜牧業發展形勢及2018年展望報告 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
為*好服務和引導生産,農業農村部畜牧業司、 全國畜牧總站組織畜牧業監測預警專傢團隊,以監測 數據為基礎,對畜牧業生産特點和趨勢進行瞭解讀, 形成瞭辛國昌、劉醜生編的《2017年畜牧業發展形勢 及2018年展望報告》。本報告凝聚瞭各級畜牧獸醫係 統的信息員、統計員的辛勤勞動,以及畜牧業監測預 警專傢團隊的集體智慧。
2017年生豬産業發展形勢及2018年展望
摘要
一、2017年生豬生産形勢分析
(一)中小規模戶持續退齣趨勢未改
(二)受環保及行情下滑影響,生豬存欄及能繁母豬存欄總體下降
(三)豬肉産量同比基本持平,全年市場供需處於緊平衡態勢
(四)生豬價格高位迴落,養殖收益仍處於較好水平
(五)豬肉進口量有所下降,齣口量增加
二、2018年生豬生産形勢展望
(一)環保因素影響仍將持續
(二)大型養豬企業産能逐漸釋放
(三)散養戶繼續退齣、規模養殖戶補欄謹慎
(四)預計全年生豬養殖仍有望盈利
2017年蛋雞産業發展形勢及2018年展望
摘要
一、201 7年蛋雞産業形勢分析
(一)蛋種雞産能依然過剩
(二)商品代蛋雞産能過度調整
(三)雞蛋和淘汰雞價格上演過山車行情
(四)飼料成本和雞蛋成本有所下降
(五)商品代蛋雞養殖全年實現扭虧
二、2018年蛋雞生産形勢展望
(一)種源供應有保障
(二)蛋雞存欄量在較低水平穩步增加
(三)消費驅動品牌雞蛋市場
2017年肉雞産業發展形勢及2018年展望
摘要
一、2017年中國肉雞業——影動參差裏,光分縹緲中
(一)祖代種雞生産總體平穩,再次進入全品類自主供種時期
(二)肉雞齣欄量下降64%,肉産量下降3 2%
(三)商品代肉雞養殖盈虧交替,總體仍有盈利
(四)生産效率持續提升,飼料消耗減少21%,生産資料消耗降低約3%
二、2018年中國肉雞業——日輪擘水齣,始覺江麵寬
(一)産量震蕩低位徘徊
(二)科技推動産業變革
(三)育種加強新品呈現
(四)屠宰冰鮮得到發展
2017年奶業發展形勢及2018年展望
摘要
一、2017年中國奶業艱難轉型
(一)奶牛養殖形勢不樂觀
(二)乳製品加工生産經營明顯好於養殖環節
(三)乳品進口持續大幅增長,衝擊**奶業
二、2017年**奶業景氣度好於中國
(一)歐美生鮮乳價格止跌迴升
(二)存欄增加,産量持續上升
三、2018年中國奶業展望
(一)存欄降幅減緩,生鮮乳收購站小幅減少
(二)單産提高,生鮮乳産量或將基本持平
(三)生鮮乳價格季節性波動,限收拒收仍會齣現
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