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《肉牛养殖技术》编委会 著,角巴太 译

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发表于2024-05-19

商品介绍



店铺: 学向美图书专营店
出版社: 青海人民出版社
ISBN:9787225052748
商品编码:29767808191
包装:平装-胶订
开本:32
出版时间:2016-12-01

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书籍描述


内容介绍
牛肉蛋白质含量高于其他肉类,是低脂肪、低胆固醇的理想肉食,在guo际市场上牛肉1直goxg不应求。由于高原肉牛养殖生产技术水平不高,优质肉牛比重少,牛肉档次低,仍然是制约高原肉牛业发展的主要因素。肉牛的生产水平低,突出表现在牛的生长周期长、出栏率低,其主要原因是肉牛的良种化程度低,饲养管理特别是营养水平低下。《肉牛养殖技术》1书主要介绍了肉牛品种、肉牛的消化生理特点、母牛的繁殖、肉牛的饲料及其加工调制、肉牛的营养需要特点和日粮配合、母牛的饲养管理、母牛的育肥技术、肉牛场建设及管理、肉牛的防疫保健等内容。

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