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黎國雄 著

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發表於2024-11-17

商品介绍



店鋪: 萬捲軒圖書專營店
齣版社: 黑龍江科學技術齣版社
ISBN:9787538894028
商品編碼:29764536936
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2018-01-01

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書籍描述

基本信息

書名:一看就想吃的烘焙新品

定價:39.80元

作者:黎國雄

齣版社:黑龍江科學技術齣版社

齣版日期:2018-01-01

ISBN:9787538894028

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝-膠訂

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


《一看就想吃的烘焙新品》本書介紹瞭人氣烘焙産品的製作方法,包括可愛酥脆的小餅乾、時尚甜蜜的小蛋糕、鬆香可口的烤麵包和精緻浪漫的小甜點等多個品種,詳細的文字說明配上清晰的步驟圖,圖文並茂地講解瞭烘焙甜點的做法。此外,還介紹瞭許多烘焙的基礎知識,如工具、材料、製作小技巧等。

目錄


作者介紹


文摘


序言



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