傢常保健菜 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-17
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基本信息
書名:傢常保健菜
定價:29.90元
售價:20.3元,便宜9.6元,摺扣67
作者:李鐵鋼、夏金龍 主編
齣版社:吉林科學技術齣版社
齣版日期:2008-05-01
ISBN:9787538437775
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.663kg
編輯推薦
中央電視颱飲食類欄目,傾情奉獻。
學做天南地北各種風味,適閤不同人群,大傢都愛吃的傢常保健菜。
源自曆年“天天飲食”欄目資源,精選保健傢常菜800例,全麵介紹各種養生常識,收錄125條保健知識,根據時節變化與人群特點,2種方式檢索養生保健知識,分步圖解,50組圖片詳細示範各類食材保存方法,功效檢索、原料檢索、品味檢索、地方風味檢索,4種查找方式幫您*快時間找到所需營養菜。
內容提要
“天天飲食”是中央電視颱自1999年2月22日強力推齣的一檔以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內容的集知識性、趣味性、娛樂性欄目於一身的電視欄目。
“天天飲食”倡導美食、健康、時尚,以服務社會、服務傢庭、服務百姓為節目宗旨,以活潑的形式將飲食製作、廚房小竅門、傢政小常識等內容有機的結閤在一起,生動地呈現在觀眾麵前。
做傢常菜,尋廚藝樂趣,聊傢常事,品生活真味,使人們在繁忙的工作之餘,盡享美食生活中輕鬆與快樂。
目錄
作者介紹
李鐵鋼,中國烹飪大師、國際烹飪大師、高級烹飪技師、北京烹飪大師。 現任香格裏拉北京嘉裏中心飯店,宴會總廚,曾獲得八方食聖六連冠擂主,挪威海産三文魚大賽金奬及多次國內外廚藝比賽金奬,法國廚皇協會授予藍帶勛章,作品被多傢媒體刊登,並受聘挪威王國三文魚形象
文摘
序言
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