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图书基本信息

书名	胃病怎么吃
作者	《健康大讲堂》编委会
定价	29.8元
ISBN号	9787538884159
出版社	黑龙江科学技术出版社
出版日期	2015-09-01
版次	1
装帧	平装
字数	200000
开本	16开

编辑推荐 胃，重点在养。我们何不从饮食入手，防微杜渐，掌握养胃饮食黄金原则，吃对食物、科学调养，养出健康好胃口。 图书目录 胃病怎么吃
Part1 胃，五脏六腑之海——有关胃的常识
◎了解胃
胃的生理结构 002
胃的生理功能 002
胃健康的自我检查方法 003
胃的检查有哪些 005
◎我们“胃”何不防微杜渐
胃病的发病原因 006
胃的疾病主要有哪些类型 006
哪些人易患胃病 007
胃疾病的日常调养 008
◎胃病患者的饮食黄金原则
营养要全面均衡 009
把握三餐进食时间 011
少食多餐有规律 011
食物温度要适宜 012
细嚼慢咽防胃病 012
合理进行餐后保养 012
忌吃生冷、油腻、油炸、黏滞、腌制等刺激性食物 013
戒烟、忌酒、忌饮浓茶和咖啡 013
饮水择时 013
补充维生素C 013
◎掌握9种食疗方法，轻松养胃
普通饮食 014
软食 014
半流质饮食 015
流食 016
清流食 016
限脂肪饮食 017
限糖类饮食 018
高纤维饮食 018
低纤维饮食 019

Part2 对症食疗——12种常见胃病吃什么？怎么吃？
◎反流性食管炎 022
反流性食管炎患者宜吃食物一览表 023
反流性食管炎患者忌吃食物一览表 025
西瓜西红柿汁 026
胡萝卜汁 026
肉末蒸蛋 027
乌龙面蒸蛋 027
芦笋炒莲藕 028
香菇鸡肉饭 028
反流性食管炎食疗方荟萃 029
◎急性胃炎 030
急性胃炎患者宜吃食物一览表 031
急性胃炎患者忌吃食物一览表 033
黄瓜苹果酸奶汁 034
淮山虫草老鸭汤 034
肉末南瓜土豆泥 035
鸡蛋豆腐饼 035
山蛋粥 036
藕糊 036
急性胃炎食疗方荟萃 037
◎慢性胃炎 038
慢性胃炎患者宜吃食物一览表 039
慢性胃炎患者忌吃食物一览表 041
甘蔗冬瓜汁 042
黄瓜拌豆皮 042
土豆胡萝卜肉末羹 043
西红柿柚子汁 043
牛蒡山鸡汤 044
燕麦南瓜泥 044
慢性胃炎食疗方荟萃 045
◎胃十二指肠复合溃疡 046
胃十二指肠复合溃疡患者宜吃食物一览表 047
胃十二指肠复合溃疡患者忌吃食物一览表 049
莴笋猪血豆腐汤 050
瘦肉莲子汤 050
鸡蛋瘦肉粥 051
丝瓜烧花菜 051
杏仁合白萝卜汤 052
黄瓜肉丝 052
胃十二指肠复合溃疡食疗方荟萃 053
◎胃下垂 054
胃下垂患者宜吃食物一览表 055
胃下垂患者忌吃食物一览表 057
猴头菇玉排骨汤 058
山楂葛蛋糊 058
菜炒肉丝 059
西红柿炒冬瓜 059
红枣桂圆姜茶 060
枸杞黑豆炖羊肉 060
胃下垂食疗方荟萃 061
◎胃酸过少 062
胃酸过少患者宜吃食物一览表 063
胃酸过少患者忌吃食物一览表 065
马齿苋炒鸡蛋 066
香菇鸡肉云吞 066
盐蒸橙子 067
荷叶丹参山楂茶 067
金橘柠檬苦瓜汁 068
青菜肉末汤 068
胃酸过少食疗方荟萃 069
◎胃酸过多 070
胃酸过多患者宜吃食物一览表 071
胃酸过多患者忌吃食物一览表 073
芝麻拌芋头 074
菠菜小银鱼面 074
茼蒿饭 075
山南瓜羹 075
白果覆盆子猪肚汤 076
木耳丝瓜汤 076
胃酸过多食疗方荟萃 077
◎胃息肉 078
胃息肉患者宜吃食物一览表 079
胃息肉患者忌吃食物一览表 081
玉竹苦瓜排骨汤 082
蒸茄子 082
鸡肝圣女果粥 083
胡萝卜鹌鹑汤 083
豇豆粳粥 084
香菇扒生菜 084
胃息肉食疗方荟萃 085
◎胃结石 086
胃结石患者宜吃食物一览表 087
胃结石患者忌吃食物一览表 089
紫薯合银耳汤 090
雪莲果合银耳糖水 090
玉红薯粥 091
芦笋煨冬瓜 091
南瓜小糊 092
鳕鱼土豆汤 092
胃结石食疗方荟萃 093
◎胃肿瘤 094
胃肿瘤患者宜吃食物一览表 095
胃肿瘤患者忌吃食物一览表 097
夜交藤乌鸡煲 098
小土豆焖香菇 098

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