{RT}川湘菜其实很简单-尚锦文化中国纺织出版社 9787518015375 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

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尚锦文化著

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发表于2024-11-16

商品介绍

店铺：华裕京通图书专营店

出版社：中国纺织出版社

ISBN：9787518015375

商品编码：29736813884

包装：平装-胶订

出版时间：2015-05-01

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内容简介
又香又辣的川菜、湘菜总能成功勾起人们的食欲，使之欲罢不能，经典的水煮肉、毛血旺、大碗菜花、剁椒鱼头总能让您放不下筷子。《川湘菜其实很简单》精选100道经久不衰的经典川湘菜，指导您在家做出不亚于酒店的菜品，让香辣菜不再是只有酒店才能享受的美味。

作者简介
尚锦文化，专业美食图书策划，多年来一直致力于美食图书的拍摄、策划、组稿工作，已出版尚锦100系列、天天美食系列、尚锦精品101系列、大厨必读系列等图书，在饮食图书策划领域中以专业、精品、畅销而知名，是美食图书策划中的佼佼者。

目录
精彩内容敬请期待

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饭店的川菜麻得不够，总觉得少点儿味…… 饭店的湘菜辣得不够火，总觉得不过瘾…… 还在等什么，自己来下厨吧。名师大厨教你做地道美味川湘菜，让你麻得巴实，辣得过瘾。在享受美味、幸福的时候，你会发现自己下厨《川香菜其实很简单》