现货正版 知日 东京就是日本 茶乌龙著 世上只有一个京都 典藏城市特集 案内手帖系列 饮食旅游指南 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

现货正版 知日 东京就是日本 茶乌龙著 世上只有一个京都 典藏城市特集 案内手帖系列 饮食旅游指南 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

现货正版 知日 东京就是日本 茶乌龙著 世上只有一个京都 典藏城市特集 案内手帖系列 饮食旅游指南 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

都市东京完全指南！

书名：知日·东京就是日本！
定价：59.80元
作者：茶乌龙
出版社：中信出版集团
出版日期：2017-09
页码：242
装帧：平装
开本：16开
ISBN：9787508678436

东京每年都会吸引大量世界各国的游客，这里拥有压倒性的文化多样性与可探索的深度，既包含有世界各地的饮食文化，也有变化多端的潮流；既有前沿的科技，也有充满人情味的服务；既能感受到八百万神的传统，也能伸手触摸到四季的变换。
城市是由人创造的财产，一座城市不论大小都有不同于其他任何一座城市的文化。
东京拥有怎样的文化？如何读懂东京这座城市？
东京哪里值得去？现在流行什么？东京好吃的餐厅在哪里？如何买到东京的潮流？哪里能体验到东京的深度？发达的交通网络是如何形成的？
在这本特集中，我们将为你送上东京这座都市完全指南！从东京的文化到东京人，一本满足!

专门关注日系内容的超人气品牌「知日 ZHIJAPAN」 推出《知日》特集第46弹 《知日?东京就是日本！》特集！

如果你想了解现在的日本，东京就是你看日本的好窗口。
《知日》“城市特集”第１弹，都市东京完全指南！
东京是日本的，拥有1300多万人口，在2016年世界都市综合力排名(GPCI)中位居第三。这座都市，却有着罕见的强大文化力，是一个丰富、多元的混合体。历史与现代、喧闹与宁静、经典与前沿。在东京，可以体验到日本文化的诸多侧面，从某种程度上来说，东京就代表了日本。

＊食在东京：东京美食地图、东京米其林餐厅指南、东京咖啡馆散步……从精致到日常，感受闻名世界的日本饮食文化！
＊文化胜地：Top人气观光地、文化胜地巡礼、书店指南、下町物语、银座漫步、Tokyo 2020……看懂东京的历史、现在与未来！
＊东京购物：潮流店铺指南、特色伴手礼……把地道东京时尚带回家！
＊东京住与行：酒店时光、铁道迷、大线主义……不一样的住行体验！
＊东京人专访：编剧坂元裕二、选书家幅允孝、料理人小泉瑚佑慈、摄影师铃木信彦、建筑家吉野繁、艺术家山口晃、作家速水健朗……对话创造东京魅力的创意人！

想去东京看看吗？这里有新鲜的东京——跟我们走吧！

特集  东京就是日本！

东京  一座拥有悠久历史的魅力都市
东京都23区物语
东京就是日本！都市TOKYO！
东京与我的故事

G = Guide
D = Deep in Tokyo
P = People

食在东京！｜ Food & Drink

G 东京，全世界拥有多米其林三星餐厅的城市，去了吃什么？
P 年轻的三星料理人：“虎白”小泉瑚佑慈
interview 小泉瑚佑慈
G  东京美食地图
G 东京咖啡散步：用一杯咖啡的香气，品尝东京的味道
D Blue Bottle Coffee：新咖啡浪潮的革命者
interview 井川沙纪
P  在东京，以食之名为伴 FOOD & COMPANY带来的幸福感
interview 谷田部摩耶 & 白冰

Disover Tokyo｜Spots & Culture

G  Ranking！东京人气观光地指南
G 东京文化胜地
G  让我们在书店见吧！
interview 福井盛太 & 幅允孝
G 神社寺庙 满载历史的精神境地巡游
G 年中行事  感受东京的文化和风俗
P 涩谷文化的过去与现在
跨越20 年的涩谷记录者铃木信彦
interview 铃木智彦
G 在下町，遇见东京本味
G 老铺百年 食购百年
D 银座 东京从这里开始
D 1964 ～ 2020 东京奥运会的遗产与革新
古今交融的东京绘 by山口晃

东京购物 / Things to buy
G  生活在东京：世界瞩目的时尚风格
D  东京潮流文化的变迁
G 决定版！东京伴手礼推荐

东京住与行／Hotel &  Transport

G  东京酒店的巡礼，让你在旅途中享受安乐时光
G  铁道迷！东京的轨道交通与枢纽车站
D  大线主义 东京的混沌文化动脉

东京人 ／ People
P  TOKYO LANDSCAPE 没有时间、没有地点多层次的都市风景
interview 小岛康敬
P创造东京天空树的人：日建设计吉野繁
interview 吉野繁
P  东京，永远未完成的城市
interview 速水健朗
P  TO magazine & web ：探寻东京23区的秘密
interview  饭田neo
P  坂元裕二：东京不是只有爱情故事
interview 坂元裕二

别册 日和手帖Cinta Vidal Agulló

Regulars

photographer
水谷吉法 现代都市幻术

book
佐藤亚沙美的书籍设计
《请愤怒吧》

manga
松本大洋《Sunny》：面对，是对少年时代的好救赎

magazine 彼得猫的杂志屋
《别册太阳》女优 高峰秀子的人物形象

俳句
纸里包花怜枯萎

撰稿人

叶酱
美食专栏作者，曾旅居京都，在米其林三星餐厅打过工，也游荡过世界各地的路边摊，上路多半是为了远方的美食。

吴东龙
从事设计观察的作家、讲师、设计师，也是课程与书籍的规划者。在多面向的设计工作里，长期关注日本的设计场域，著有《设计东京》系列书籍，作品很常见。现在是“东喜设计工作室”、创意聚落“地下连云企业社”负责人。

静电场朔
毕业于中国传媒大学,后于东京进修硕士。自由插画师、设计师、模特，大宇宙酿studio创始人。 Cubecat 块猫原创形象作者。在杂志《东京流行通讯》中连载“东京视野” 专栏，并长期为各类时尚杂志供稿。他穿梭于东京各大美术馆和古着店，致力于发掘身边一切有趣事物。

regulars
彼得猫
从佛山、东京、广州到上海，一直生活在外，洞察力属AB型。《画报》前生活方式创意总监，广州书墟发起人，于2009年创办“彼得猫·古本店”，现任唯品生活创意总监。

田原
1965年生，诗人、翻译家、日本文学博士。日本城西国际大学，出版有诗集、文学专著和译著20多部。

受访人

小泉瑚佑慈
生于神奈川县横滨市。高中毕业后进入料理专门学习，毕业后师承现米其林三星餐厅石川料理长石川秀树。2008年开设了自己的餐厅虎白，年就获得了米其林二星，在2015年12月《米其林指南 2016》中被升为三星。他擅长将世界各地的食材融入自己的料理中，提倡料理多元化理念，对日本料理的传承和创新有自己独到的见解。

井川沙纪
Blue Bottle Coffee日本合同会社董事。1980年出生于兵库县。2010年进入美国Soft Pretzels担当其在日本的公关、销售与采购的工作；2013年在夏威夷从事日本某食品企业的餐厅开展工作；2014年11月以人事经理的身份进入Blue Bottle Coffee日本分社，半年后就任董事职位至今。

谷田部摩耶
1986年出生于茨城县笠间市。16岁的时候赴美求学生活，纽约市立大学亨特学院社会学部研究生硕士毕业。从学生时代开始就参与支持发展中国家的国际NPO、国际开发咨询公司的相关事务。2013年11月与丈夫白冰一起创立了FOOD&COMPANY;。

白冰
1987年出生于北京。5岁时随家人移居横滨，在日本接受教育。大学在纽约留学，是时尚营销与管理。毕业后回到日本，进入迅销集团（First Retailing）工作。2011年12月辞职，2013年11月与妻子谷田部摩耶一起创立了FOOD&COMPANY;。

福井盛太
SPBS FOUNDER?CEO?主编
爱知县人，1991年毕业于早稻田大学社会科学部，进入商业杂志President杂志社工作，2002年成为自由撰稿人。2007年创立SHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS。
 
幅允孝
BACH代表、选书人。1976年出生于爱知县，庆应义塾大学法学部毕业。曾就职于青山book center等，2005年成立选书集团“BACH”。著有《不读书也行》《幅书店的88本书》《有用的书》，高赖毅还著有一本关于幅允孝的书《聆听书的心声  选书人幅允孝的工作》。

铃木信彦
1964年出生于东京，从1993年开始用相机记录涩谷的“一举一动”，曾举办过多次个人摄影展，1994年获得相机杂志《日本CAMERA》Monoqlo部年度奖，2001年获得佳能“写真新世纪”佳作奖。

吉野繁
1961年出生于三重县，1986年从早稻田大学大学院毕业后进入日建设计。日建设计设计董事，日本一级建筑师，作品多次获得世界级设计大奖。东京天空树、日本科学未来馆、涩谷未来之光Hikarie的设计者。

饭田neo
出身东京，独立编辑和自由撰稿人，现任超本地化东京流行文化网站“TO WEB”主编

坂元裕二
1967年出生于大阪，剧作家，作词家，19岁凭借富士电视台剧本原创大赛出道，《东京爱情故事》编剧，自2007年《我们的教科书》（わたしたちの教科書）开始，年均一部作品，并多次获奖。过去的作品有《Mother》、《追忆潸然》（いつかこの恋を思い出してきっと泣いてしまう）、《尽管如此也要活下去》（それでも、生きてゆく）、《问题餐厅》和《的离婚》（高の離婚）等，近一部作品《四重奏》获得了第92届日剧学院奖的佳作品奖。

特别鸣谢
虎白、Blue Bottle Coffee、FOOD & COMPANY、SHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS、Souvenir From Tokyo、SO BOOKS、东京2020、日建设计

小泉瑚佑慈、井川沙纪、谷田部摩耶 、白冰、福井盛太 、幅允孝、铃木信彦、小岛康敬、速水健朗、饭田neo、坂元裕二、水谷吉法

《知日》特集国内专门关注日系文化的品牌「知日ZHIJAPAN」出版，每月一本，专注于为中国年轻人深度报道记录有关日本的文化、创意、艺术和旅行等。
目前已出版特集：
《知日?奈良美智》《知日?制服》《知日?嗨！美术馆》《知日?书之国》《知日?猫》《知日?铁道》《知日?明治维新》《知日?妖怪》《知日?森女》《知日?日本禅》《知日?犬》《知日?断舍离》《知日?暴走》《知日?家宅》《知日?太喜欢漫画了》《知日?写真》《知日?了不起的推理》《知日?设计力》《知日?料理之魂》《知日·燃》《知日·武士道》《知日·向日本人学礼仪》《知日·杂货》《知日·手帐高》《知日·机甲》《知日·萌》《知日·和制汉语》《知日·偶像》《知日·怪谈》《知日·我们在喫茶店见吧》《知日·太宰治：生而为人，我很抱歉》《知日·牙白！富士山》《知日·完全笑点说明书》《知日·现代霓虹艺术力》《知日·脑洞》《知日·实录！山口组》《知日·日本酒之味》《知日·谁是增田宗昭？只有梦想值得实现！》《知日·步履

现货正版 知日 东京就是日本 茶乌龙著 世上只有一个京都 典藏城市特集 案内手帖系列 饮食旅游指南 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024